Bulletin de l'Institut Ogeanographique 



( Fonda tion ALBERT I", Prince de Monaco) 

 No 33o. — 1 5 Decembre 191 7. 



Recherches sur le Serum de la Murene 

 {Miircena Helena L.) 



III. — Les proprietes physiques du serum. 



par Dr W. KOPACZEWSKI 



de I'Institut Pasteur de Paris. 



Apres avoir etudie les proprietes physiologiques (1) du serum 

 de la murene, nous allons e'tudier ses proprietes physiques, 

 savoir : les caracteres physiques generaux, I'influence du temps, 

 de la lumiere, de la temperature, de Tabsorption et de la 

 dessication. 



Caracteres physiques. — Le s;frum de la murene, obtenu 

 par le precede indique' dans la note precedente (2), est un liquide 

 absolument transparent, opalescent et d'une couleur jaune 

 pale. Desse'che dans le vide a la temperature du laboratoire 

 (27 a 3o° C), ce sdrum a montre' une teneur moyenne en matie- 

 res seches de 8.41 °/o dont 0.34% de cendres. Sa densite 

 moyenne est de 1.0192 a 27° C. 



Sa tension superficielle, mesure'e a Taide d'un stalagmo- 

 metre de Traube est de 45.18 dynes a 27° C. 



STABirrrK. — Le serum est mis en ampoules scelle'es et 

 conserve un temps variable a I'abri de la lumiere du jour; au 

 bout d'un certain temps on eprouve sa toxicity chez les cobayes 

 en injections intrajugulaires. 



(i) W. KoPACZEwsKi, G. R. 25 juin 1917 et Bull. Inst. Ocean, no 826. 

 (2) W. KoPACZEwsKi, G. R. 18 juin 1917 et Bull. Inst. Ocean, no 327. 



