— 1 1 



terre, d'Ecosse, d'Irlande et des iles Anglo-Normandes, ou 

 malgre Taridite du sol elles permettent d'obtenir de tres belles 

 cultures. 



En dehors de cette recolte du goeinon de rives et du goe'mon 

 epave, les pecheurs de goe'mon, les « goemonniers » bretons, 

 anglais, norvegiens, japonais operent la recolte du goemon de 

 fond aussi au large, le long des cotes. 



Non satisfaits de la quantite de plantes marines que leur 

 fournit la nature abandonnee a elle-meme, les laborieux et 

 industrieux japonais ont introduit chcz eux la culture metho- 

 dique de certaines plantes marines, dans des pares marins, des 

 « goemonnieres » artificielles. 



En etfet les plantes marines ne sont pas des mauvaises 

 herbes negligeables qui ne meriteraient pas, au moins certaines 

 d'entre elles, d'etre cultivees, comme nous cultivons les cereales, 

 la betterave. Les plantes marines representent une matiere 

 premiere de grande valeur. 



C'est dans les plantes marines que nous posse'dons la 

 meilleure source, car inepuisable, d'une serie d'elements utiles. 

 Ces Elements, les plantes marines les puisent, avec une vigueur 

 toujours a nouveau rajeunie, dans la mer, le liquide nourricier 

 par excellence, qui non seulement ne s'appauvrit jamais, mais 

 s'enrichit sans cesse. 



C'est dans les plantes marines que nous possddons U 

 meilleure source de potasse, de cet element qui, pour une grande 

 partie, enire dans la constitution des plantes faisant Tobjet de 

 nos cultures et qui par le fait est relativement rapidement extrait 

 du sol cultive', auquel il faut le restituer, pour le rendre a nouveau 

 fertile. 



C'est dans les plantes marines que nous possedons la 

 meilleure source d'iode et de brome, de ces pre'cieux elements, 

 dont I'importance, au point de vue medical, c'gale celle de la 

 potasse, au point de vue agricole. 



C'est dans les plantes marines que nous posse'dons une 

 source mcrveilleuse d'autres matieres encore, minerales et 

 surtout organiques hydrocarbonees azotees, comme nous le 

 verrons plus loin. 



Les plantes marines font un choix parmi les nombreux 

 e'le'ments qui se trouvent dissous dans I'eau de mer, un choix 

 different selon leurs especes, Elles recoltent et accumulent en 

 elles plutot certaines substances que d'autres, ne s'inquie'tant 

 pas de la plus ou moins grande quantite sous laquelle une telle 

 ou une autre substance leur est pre'sentee. C'est ainsi que les 

 plantes marines rdcoltent en plus grandes quantite's certaines 

 substances qui ne se trouvent dans I'eau de mer que dans 

 d'inlinies proportions, tandis qu'elles ne re'coltent qu'en bien 

 moindres quantites d'autres substances qui se trouvent dans 

 I'eau de mer dans de grandes proportions. 



(350) 



