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3° — L'AlGINE SOI.UBILISEE 

 SOUS FORME d'aLGINATES SOLUBLES. 



En enumerant les proprietes de Talgine, soit de Tacide 

 alginique, j'ai attire Tattention sur le fait qu'elle etait insoluble 

 dans Teau, niais qu'elle pouvait y etre rendue soluble, en la 

 transformant en I'un de ses sels alcalins, en un alginate de 

 potasse, de soude, d'ammoniaque ou en alginate de magnesie. 

 J'ai enuniere les principales proprietes de ces alginates solubles, 

 en decrivant I'algine et particulierement les alginates solubles. 



L'algine pent aussi etre solubilisee spontanement dans les 

 algues, en les abandonnant a elles-memes, entasse'es, les 

 laissant se decomposer. Cette solubilisation spontant^e de Tal- 

 gine est produite par Tanimoniaque qui se degage des algues 

 par leur decomposition, c'est-a-dire par la decomposition de 

 leur matiere organique azotee, en transformant Talgine en son 

 sel ammoniacal, en alginate d'ammoniaque. 



Une pareille solubilisation spontanee, ne s'arretant qu'apres 

 I'achevement de son ceuvre de destruction de la matiere meme 

 qu'elle doit solubiliser, qui doit done etre conservee, nc pent 

 evidemment pratiquement pas etre appliquee. 



Comme procede rationnel de solubilisation on ne pent raison- 

 nablement envisager qu'une methode, dont on pent diriger 

 I'execution a volonte, comme par exemple la solubilisation par 

 Taction d'un alcali, transformant l'algine en un alginate alcalin 

 soluble. 



Le sel de soude etant la plus commune des bases des algi- 

 nates solubles, c'est le produit de solubilisation de l'algine 

 brute par de la soude, I'alginate de soude brut, que je decrirai 

 comme type des alginates solubles, representant l'algine solu- 

 bilisee. Ce que je dirai au sujet de I'alginate de soude concerne, 

 en grandes lignes, aussi les autres alginates solubles : Talginate 

 de potasse, I'alginate d'ammoniaque et I'alginate de magnesie, 

 sans parler des alginates des metaux alcalins rares. 



L'alginate de soude brut est produit par impregnation de 

 l'algine brute par une solution aqueuse de carbonate de soude 

 ou par immersion, selon les emplois auxquels Talgine brute, 

 ainsi solubilisee, est destinee. L'algine brute exige a cet efVet 

 environ 12 % de son poids de carbonate de soude calcine', tandis 

 que I'acide alginique pur exige environ 20 "/„ de son p«ids de 

 carbonate de soude calcine ou une quantite equivalente de 

 cristaux de soude. l<m partant de l'algine brute, pour prc'parer 

 de i'alginate de soude pur, on la fait trcmper dans une solution 

 tres diluee, contenant la quantite de carbonate de soude ci-dessus 

 indiquee, et on separe, apres desagregation de l'algine brute, par 



