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Les diverses utilisations qui sont faites de ces algues ne 

 sont toutefois pas encore rationnelles, car elles sont trop assu- 

 jetties aux differents points de vue sous lesquels les utilisations 

 de ces algues ont ete envisagees dans les differentes re'gions, 

 partant de certaines ne'cessitcs qui se sont fait sentir dans 

 certaines regions autrement que dans d'autres. 



En Europe les laminariacees sont utilisees principalement 

 a I'extraction de Tiode et secondairement a I'extraction des sels 

 depotasse. 



Aux Etats-Unis de TAmerique du Nord les laminariacees 

 des cotes du Pacifique sont utilisees principalement a Textraction 

 des sels de potasse. 



Au Japon les laminariacees sont utilise'es principalement 

 pour tirer parti de la matiere mucilagineuse qui dans I'Extreme- 

 Orient forme la base de denrees alimentaires de la plus grande 

 importance. 



On estime, d'apres MM. Perrot et Gatin, qui sur ce sujet 

 ont public une interessante e'tude dans les Annales de I'lnstitut 

 Oceanographique, a 12 millions de francs la valeur du trafic 

 annuel auquel donnent lieu au Japon ces utilisations des algues 

 marines, sans conipter la valeur des plantes marines employees 

 par les recolteurs eux-memes et qui ne peuvent etre englobees 

 dans les statistiques. 



De ces faits il re'sulte la consideration suivante : tandis qu'en 

 Europe on utilise jusqu'a present les laminariacees pour en 

 retirer seuls les sels mineraux et I'iode etqu'a cet effet on detruit 

 la matiere organique, en Tincinerant, les Japonais au contraire 

 utilisent les laminariacees pour tirer profit de leur seule matiere 

 organique. 



Je fais ici abstraction de I'extraction de Tiode que les 

 Japonais ont entreprise a Tinstar de nos usines d'Europe, ainsi 

 que de I'extraction de la matiere mucilagineuse que Tusine 

 de la Norgine a entreprise pour etre utilisee comme matiere 

 pour apprets, ces exploitations n'etant que secondaires a cotd des 

 autres principales. 



Je veux par contre faire ressortir : 



1° la grande difference qui existe entre ruiilisation des algues 

 marines telle qu'elle a ete concue au Japon et celle telle qu'elle 

 a e'te concue en Europe, un paj^s independamment de Tautre, 

 sans influence mutuelle ; 



2" le fait que les exploitations industrielles des algues 

 maiines ne font pas jusqu'a present Tobjet d'une utilisation 

 complete des algues marines, visant Textraction simultanee de 

 tons leurs Elements. 



Dans les exploitations extrayant la matiere organique, les 

 sels mineraux et Tiode sont perdus. dans les autres, extrayant 

 les sels mineraux et I'iode, la matiere organique est perdue. 



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