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potasse et de nitrates le resultat de transformations plus ou 

 moins grandes d'anciennes torets sous-marines de goemon, 

 de plantes marines geantes ! Ces depots ne sont-ils pas les 

 residus de vastes cimetieres de plantes marines, dont, selon 

 I'influence du milieu dans lequel elles se trouvaient, Tun ou 

 Tautre de leurs constituants a ete separe des autres, a dte lessive, 

 a dte' concentre ou a ete entraine dans une reaction avec la 

 substance qui Tentourait. 



Ces ddpots sont situes dans des regions, dont il est actuel- 

 lement notoire qu'elles formaient autrefois le sol marin ! 



DEUXIEME PARTIE. 



Les Plantes marines « non-Algues » 



L'uTn.lSATION DES PlANTES MARINES « NON-Al.GUES )), 

 PARTICULIEREMENT DES ZoSTERES. 



Les noms « varech » et « godmon » sont vulgairement indif- 

 feremment employe's pour designer deux categories de plantes 

 fort ditferentes : 



1° les Zosteres de la famille des naiadacees, des plantes 

 marines appartenant au groupe des phanerogames ; 



2° les algues marines, principalement des families des 

 laminariace'es et fucacecs, des plantes marines appartenant a 

 I'autre grand groupe des cryptogames. 



Une certaine tendance parait cependant vouloir s'afTirmer, 

 parmi ceux qui s'occupent du commerce de plantes marines, a 

 designer par « goe'mon » plutot les Fucus et les Laminaires, 

 veritables algues marines, et par « varech » les Zosteres, plantes 

 marines non-algues. 



Encourageant cette distinction, je designe par « varech » les 

 Zosteres et par « goemon » les veritables algues marines. 



Les Zosteres, vulgairement appel<^es aussi « pailleule », 

 croissent en abondance dans les mers temperees de I'Europe, 

 de TAsie Mineure, de I'Asie Orientalc et de I'Ame'rique du 

 Nord, particulierement dans les golfes proteges, peu profonds 

 et vaseux, ou elles forment des prairies submergees, parfois 



