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Ch. V. — Développej7ient^ forme., structure et principales réac- 

 tions du cal. — L'origine si simple des plaques criblées entraîne une 

 origine tout aussi simple du cal, et que i\I. Lecomte démontre par plu- 

 sieurs exemples. Le cal est dû au développement exagéré de la mince 

 couche de la membrane qui recouvre les filaments de cellulose ; la pre- 

 mière couche de cal fait donc partie intégrante de la membrane cellu- 

 laire, et plus tard elle s'épaissit aux dépens du contenu albuminoïde 

 des deux tubes séparés par le crible; aussi paraît-il y avoir une relation 

 entre l'épaisseur du cal et l'abondance du contenu albuminoïde des 

 des tubes criblés. Quand le crible est fermé, il possède des stries fines 

 qui sont le dernier vestige des filaments muqueux qui traversaient les 

 mailles des cribles pendant la période d'activité, pour réunir les con- 

 tenus de deux tubes voisins. 



L'acide rosolique, recommandé par j\L Szyszylow^icz ne donne 

 qu'une coloration très fugace et peu nette. Le chlorure de calcium iodé 

 est bien préférable ; il colore le cal en rose, mais si on le fait agir après 

 avoir traité la préparation par le bleu d'aniline, le cal prend une belle 

 coloration rouge vineux pendant que le crible se colore en violet. 



Ch. VL — Le contenu des tubes cribles et des cellules-compagnes . 

 — Les tubes criblés ne doivent pas être considérés comme constituant 

 un tissu mort, jouant le rôle passif de conducteur, mais bien celui d'un 

 tissu vivant grâce à l'activité du protoplasme qu'ils renferment. En 

 effet, si le noyau des tubes criblés disparaît de bonne heure, ce n'est 

 pas par simple dissolution, mais bien par fragmentation, et Ton peut 

 encore parfois le retrouver dans le protoplasme pariétal des tubes en 

 activité. Le protoplasme se creuse d'une vacuole de plus en plus grande 

 renfermant de l'eau avec des substances albumoïdes en dissolution, et 

 il est bientôt réduit à une couche pariétale très mince se continuant au 

 niveau des cribles. Les tubes renferment de très petits grains d'amidon 

 se colorant plus ou moins en rouge par les réactifs iodés, jamais en bleu ; 

 mais cependant les tubes à la période d'activité fonctionnelle ne con- 

 duisent guère que des substances albuminoïdes, et l'auteur n'a jamais 

 observé le passage direct des grains d'amidon, qui d'ailleurs existent 

 chez beaucoup de plantes dont les cribles ne sont pas réellement perforés 

 pendant la période d'activité. 



Quant aux cellules-compagnes, elles sont toujours dépourvues 

 d'amidon, leur protoplasme est très abondant et en mouvement continuel, 

 et le noyau a des dimensions plus grandes que dans les cellules voisines 

 du parenchyme; particulièrement chez les Monocotylédones, le noyau 

 est très volumineux et très allongé. 



Ch. VIL — Trafisport des matériaux par le liber. — Lorsqu'on 

 pratique une décortication annulaire sur une branche, les fruits que 



