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126. Kent, W., Rischbieth, Creydt und Tollens, B. Untersuchungen über Kohle- 

 hydrate. D. Ueber die Entdeckung von Galactosegruppen (Galactan etc.) in Kohlehydraten 

 und pflanzlichen Stoffen durch die Schleimsäurereaction. (Eb., p. 414—420.) 



Nur bei der Anwesenheit von Galactose tritt Schleimsäurebildung ein. Die Methode 

 wird genauer geschildert. Matzdorf f. 



127. Hädicke. J. und Tollens, B. Untersuchungen über Kohlehydrate. E. Ueber 

 die Entdeckung von Lävulosegruppen in Kohlehydraten , z. B. in der Raffinose. (Eb., 

 p. 420—422.) 



Für die Feststellung der Anwesenheit von Lävulose giebt es kein allgemein gültiges 

 Verfahren. Matzdorff. 



128. Tollens, B., Lindsay, J. B. und Jackson, L. Untersuchungen über Kohlehydrate. 



F. Ueber die Mannose. (Eb., p. 422-425.) 



Mannose liefert schon in verdünnter Lösung und in der Kälte Mannose-Phenyl- 

 hydrazon; diese Reaction tritt bei den übrigen Glycosen nur langsam und in concentrirten 

 Lösungen ein. Matzdorff. 



129. Tollens, B., Stone, W. E., Wheeler, H. J., Allen, E., Günther, A. und Chalmot, 



G. de. Untersuchungen über Kohlehydrate. G, Die Penta-Glycosen oder Pentosen, ihr 

 Vorkommen etc. (Eb., p. 425—453.) 



Tollens versteht unter Pentosen Arabinose und Xylose. Es wird ihre Darstellung 

 besprochen, insbesondere die der Xylose aus Xylan oder Holzgummi; die Reactionen, be- 

 sonders die Farbenreactionen, werden discutirt. Matzdorff. 



130. Schulze, E. Zur Chemie der pflanzlichen Zellmembranen IIL (Zeitschr. f. 

 Physiol. Chem. XIX, p. 38—69.) 



Es sind die Inversionsproducte der -in den Zellwänden der Sesamkuchen, Maiskleie 

 und Samen der blauen Lupine enthaltenen Hemicellulosen eingehend untersucht. 



Am Schluss macht Verf. Vorschläge zu einer Classification der Zellwandkohle- 

 hydrate. Er schlägt vor, wenigstens vorläufig den Namen Cellulose für die in Dextrose 

 überführbare Substanz, die Dextrose-Cellulose, zu reserviren und alle anderen mit Aus- 

 nahme der schleimgebenden Substanzen und des Amyloids als Hemicellulosen zusammen- 

 zufassen, wozu also auch die Mannose-Cellulose, ferner die in Xylose überführbare Substanz, 

 sowie die Reise'sche Reservecellulose zu zählen seien. 



131. Schulze, E. Ueber die Kohlehydrate der Kaffeebohnen. (Chemiker-Ztg., Bd. 17, 

 1893, No. 70.) 



132. Blezinger, Th. Ueber Irisin. Ein Beitrag zur Kenutniss der Kohlehydrate 

 der Irideen. (Inaug.-Diss. Schwäbisch-Hall (German), 1893. 20 p. 8".) 



Nicht erhalten. 



133. Gilson, E. La cristallisation de la cellulose et la composition chimique de la 

 membrane cellulaire vegetale. (La Cellule, vol, 12, 1893, p. 397.) 



134. Mangln, K. Recherches sur les composes pectiques. IV. Etüde anatomique 

 des parenchymes mous. (Journal de ßotanique 1893, p. 37—47, 121 — 131 u. 325—343. 

 2 Tafel.) 



Die in den jugendlichen Membranen, neben Cellulose enthaltene Pectose wird nach 

 Verf. allmählich in lösliche Pectinsäure verwandelt und durch den osmotischen Druck der 

 Zelle nach aussen gepresst, wo die Pectinsäure wieder in unlösliches Calciumpectat oder 

 eine ähnliche Verbindung verwandelt wird. Durch Localisation dieser Filtration entstehen 

 dann nach Verf. die Stäbchen- oder warzenförmigen Verdickungen der Zellmembran. 



135. Laire, G. de und Tiemann, Ferd. Ueber Iridin, das Glycosid der Veilchen- 

 wurzel. (Ber. d. Deutsch. Chem. Ges. Bd. 26, 1893, p. 2011—2044.) 



Aus dem Wurzelstock von Iris Florentina ist ein neues Glycosid, das Iridin 

 C24 H^e O3, dargestellt, welches sich durch verdünnte alkoholische Schwefelsäure unter Auf- 

 nahme von 1 Mol. H2O beim Erwärmen auf 80 — 100", in Irigenin Cig H^g Og und Trauben- 

 zucker (Glycose) spaltet. 



Das Iridin und Irigenin entsprechen der allgemeinen Formel Cn H2m Om der „Kohle- 

 hydrate". Verff. sind jedoch aus Gründen der chemischen Constitution der Ansicht, dass 



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