328 R. Otto: Chemische Physiologie. 



V. Welchen Einfluss üben Temperaturschwankungen auf die normale Athmung der 

 Pflanzen aus? 



Die Untersuchungen des Verf.'s ergaben : 

 ad I. 1. Die Versuche zeigten, dass sich in den Lupinenkeimlingen bei Gegenwart des 

 freien atmosphärischen Sauerstoffs ein Zerfall der Eiweissstoffe geltend macht, 

 eine Thatsache, die lange bekannt ist. 



2. Nach der Hypothese Detmer's kommt auch bei Sauerstoffabwesenheit ein Ei- 

 weisszerfall in der Pflanze zu Stande, die Versuche des Verf.'s haben mit aller 

 Bestimmtheit die Richtigkeit dieser Voraussetzung bewiesen. 



3. Der Eiweisszerfall bei Sauerstoffabwesenheit erfolgt nach Verf.'s Versuchen un- 

 gefähr mit derselben Geschwindigkeit, wie derjenige bei Luftzutritt. 



4. Freier Stickstoff wird von den Uutersuchungsobjecten, die nur 24 Stunden 

 lang in Wasserstoff verweilen und dabei ihre Lebensfähigkeit bewahren, nicht 

 ausgegeben. 



ad IL Die weissen, sowie die rothen Kartoffeln, welche in trockener und feuchter Luft 

 verweilt hatten, gaben nachträglich im Dunkeln sehr erheblich mehr Kohlensäure 

 aus, wenn sie während der mehrere Monate dauernden Keimung dem Licht aus- 

 gesetzt gewesen waren. Es müssen also durch das Licht Bedingungen in den 

 Knollen inducirt worden sein, die eine gesteigerte Athmung der Untersuchungs- 

 objecte herbeiführten. 



Nicht nur die Athmung, sondern auch das Wachsthum steht in einem Zu- 

 sammenhange mit den Processen des Zerfalls der lebendigen Eiweissmolecüle. Ein 

 Theil derjenigen stickstofffreien Verbindungen, die sich bei der Dissociation bilden, 

 wird nicht verathmet, sondern findet für den Process des Wachsthums Verwendung, 

 ad IlL Das Temperaturoptimum für die normale Athmung der Blüthenköpfe von Taraxa- 

 cum liegt bei 40° C, ebenso wie für die Keimlinge von Triticum und Lujnnus, sowie 

 für die Blüthen von Syringa. 



Keineswegs erfolgt die Athmung aber in allen Fällen bei 40" am lebhaftesten. 

 Nach Verf.'s Untersuchungen ist das Temperaturoptimum für die Sprosse von 

 Abies excelsa und der Keimlinge von Vicia Faba bei 35° C., für die Kartoffeln bei 

 45" C. zu suchen. 



Wird die Temperatur über das Temperaturoptimum hinaus gesteigert, so 

 nimmt die Athmungsenergie, ohne dass die Pflanzen zunächst absterben, bis zum 

 Temperaturmaximum langsam ab, um bei noch mehr gesteigerter Temperatur 

 ein weiteres, sehr rapides Sinken zu erfahren. Dieses Temperaturmaximum 

 liegt für die Keimlinge von Lupinus, Triticum und Vicia, für die Blüthenköpfe 

 von Taraxacum und die Sprosse von Abies bei 45" C, für die Blüthen von Syringa 

 bei 50» C. und für die Kartoffelknolleu bei 55« C. 

 ad IV. Bei Temperaturen unter 0<> C. findet noch unzweifelhaft Athmung der Keim- 

 pflanzen statt, 

 ad V. Werden Keimlinge von Vicia oder Lupinus bei 15° oder 20° C. auf ihre Athmungs- 

 energie geprüft, nun einige Stunden lang auf 30° C. erwärmt, um ihre Kohlensäure- 

 production dann abermals bei 15" oder 20° C. festzustellen , so findet man keinen 

 Unterschied zwischen der Athmungsgrösse des Untersuchungsmaterials bei Beginn 

 und bei Abschluss der Experimente. Die Temperaturschwankungen wirken nicht 

 als Reizursache auf die Keimpflanzen ein. 



2. Werden Lupineukeimlinge vorübergehend auf 42 — 43.5° C. erwärmt , also 

 einer Temperatur ausgesetzt, die etwas höher liegt als das Temperaturoptimum für 

 die Athmung, so ergeben die Kohlensäurebestimmungen bei Abschluss der Versuche 

 einen erheblich geringeren Werth als diejenigen bei Beginn derselben. Tempera- 

 turen von 42 — 43.5° C müssen also die Lebensenergie des Untersuchungsmaterials 

 schwächen, eine Thatsache, die mit Rücksicht auf die Frage nach der Beein- 

 flussung des Pflanzeulebens durch höhere Temperaturen überhaupt ein allgemeineres 

 Interesse beansprucht. 



