304 R- Otto: Chemische Physiologie. 



Jedenfalls stimmt es eher mit dem durch totale Oxydation berechneten Maximum als mit 

 dem durch die Kohlensäureentwicklung berechneten. 



5. Die von der gleichen Pflanze im gleichen Entwicklungsstadiuni entwickelte 

 Wärmemenge wächst bedeutend mit der Anfangstemperatur. 



56. Borzi, A. Contribuzioni älla biologia dei pericarpi. (Mlp., VII. p. 3— 14.) 

 lieber die Biologie der Perikarpien. Verf. geht von dem Gedanken aus, dass der Same 



im Innern, speciell des Embryo, des Luftaustausches lur Athmung bedarf. In Fällen, wo 

 der Same von seiner Fruchthülle nicht befreit wird, muss der Luftaustausch bedeutend ver- 

 wickelter werden. Nach Verf. genügt entweder die im keimenden Fruchtknoten ein- 

 geschlossene Luft (od. Gase), beziehungsweise die von aussen vermöge der Permeabilität 

 der Zellwände und der Porosität der Gewebe eindringende, um die Keimfähigkeit des Embryo 

 zu erhalten, oder in den Fruchtwänden entstehen charakteristische Gewebstrennungen, 

 ■welche den Eintritt von Gasarten, selbst Flüssigkeiten gestatten und regeln. — Der letztere 

 Fall wird zunächst an Phaseolus Caracalla erläutert, bei welcher Pflanze die Samen jahre- 

 lang in der Hülse eingeschlossen bleiben, und erst nach heftigen Regengüssen, also nach 

 dem Wechsel von Trockenheit und Feuchtigkeit, durch Aufspringen der Frucht frei werden. 

 Durch das Wasser schwellen die Hülsen au, werden mürbe und lederartig, aussen fast 

 schleimig. Am Ende der Hülse beobachtete man aber eine leichte kreisrunde Einbuchtung 

 mit perforirtem Grunde und längs der Eückenuaht in gleichen Abständen feine spaltenartige 

 Oeffnungen, entsprechend den Placenten und ihrer Breite, beide Einrichtungen als Durch- 

 lüftungsapparat. Bei Eintauchen der Hülsen in Wasser oder in Wasserdampf trat kein 

 Wasser durch die Spalten ein. — Aehnliches kommt, in verschiedenem Grade, auch bei 

 anderen l'haseolus- Arten, bei Lablab vulgaris und den Dolichos-Axten vor, bei Genista 

 tinctoria, G. candicuns^ Astragalus baeticus, Calijcotome infesta, Adenocarpus parvifolins 

 etc., bei Lupinus luteus, L. Tennis, L. pilosus ist die Endöffnung makroskopisch sichtbar. 

 Jedoch nicht bei allen Leguminosen trifft das Gleiche zu, namentlich nicht bei jenen, welche 

 ihre Früchte frühzeitig öffnen. 



Weitere trefl'ende Beispiele sind: i?eseda-Arten, Maühiola incana, bei welcher der 

 Griffelkanal während der Reifezeit offen bleibt, Verbascum repandiun, wo am Treffpunkt der 

 beiden Carpellnähte mit der Kelchinsertion je ein kleines Loch liegt, Melia Asedarachy 

 mit je einer Oetfnung am Scheitel und am Grunde der Steinfrucht in Folge Absterbens 

 von Zellen des abgefallenen Griffels und Gefässsträngen des Fruchtstieles. 



Poupartia mangifera hat als Vorbild für andere Anacardiaceen in der Steinfrucht 

 oberhalb der fünf Fächer ebensoviele, in einen Kreis gestellte Löcherpaare. 



Bei einzelnen anderen Arten sind zwar die Perikarpien perforirt, doch wird die 

 Durchlüftung ihres Innern zeitweilig in Abhängigkeit von ihrem hygroskopischen Zustande 

 unterbrochen. Bei einzelnen Kleearten, besonders bei Trifolium angustifoHum, zeigt der 

 bleibende Kelch am Schlünde schwielige Auftreibungen, welche trocken fest zusammen« 

 schliessen , aber feucht auseinanderweichen, also wie auch in anderen ähnlichen Fällen, 

 wie ein Spaltöffuuugsapparat functioniren. 



Gleichen Zwecken dient die seitliche Rinne an den Steinen der Drupaceen. Sie 

 entsteht gleichfalls durch Absterben des Gewebestranges, welcher vor der Reife die Samen- 

 knospe mit der Placenta verband. Amygdalus besitzt mehrere solcher Rinnen, die aber 

 nicht in das Innere des Steines führen und darum weniger zur Durchlüftung als vielmehr 

 dazu dienen werden, die Samen leicht schwimmen zu lassen. Solla. 



57. Brown, H. T. On the Starch of the Chlorophyll-granule , and the Chemical 

 Process involved in its Dissolution and Translocation. (Rep. 63. Meet. Brit. Ass. Adv, Sc. 

 Nottingham, 1893. London, 1894. p. 811-813.) 



Die Stärke in den Chloroplasten der Blätter wurde nach der Extraction des Zuckers 

 bestimmt durch Convertirung derselben in Maltose und Dextrin durch Hydrolyse mit Malz- 

 diastase. Die Stärke ist kein wesentliches Glied in der Kette der organisch-chemischen 

 Producte. die in den Blättern aus Kohlensäure und Wasser gebildet werden. Sie sind nach 

 denselben Gesetzen in den Chloroplasten abgelagert, nach denen sie in den Stärkebildnern 

 der nicht assimilirenden Zellen entsteht, nämlich dann, wenn der Zelle mehr lösliches 



