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Material zu Gebote steht, als sie augenblicklich braucht. Die Blätter enthalten stets mehr 

 Diastase, als zur völligen Auflösung der Stärke nöthlg ist. Die diastatische Activität der 

 Blätter von Pisum sativum ist gleich i/, bis Vs der des Gerstenmalzes. Ist Tannin, wie 

 beim Hopfen und bei Uydrocharis morsus ranae, zugegen, so ist die diastatische Wirkung 

 der Blätter gehemmt. Die Producte der Hydrolysis der Stärke durch Blattdiastase sind 

 die gleichen wie bei der Einwirkung von Malzdiastase. Die Menge der Diastase in den 

 Blättern wechselt periodisch und ist von der Intensität der Beleuchtung abhängig. In der 

 Nacht wächst der Gehalt an Diastase. In einiger Menge fanden sich Rohrzucker, Dextrose, 

 Lävulose und Maltose, daneben Spuren von Pentosen. Rohrzucker scheint das erste unter- 

 scheidbare Kohlehydrat zu sein, das gebildet wird. Matzdorff. 



58. Clark, J. On Lime Salts in Relation to some Physiological Processes in the 

 Plant. (Rep. 63. Meet. Brit. Ass. Adv. Sc. Nottingham, 1893. London, 1894. p. 818.) 



Gewisse Alpen- und andere Pflanzen können bei niedriger Temperatur, etwa ö» C, 

 nicht keimen, wenn nicht, je nach der Art, 1 bis 15 o/o Kalk im Boden sind. Bei höherer 

 Temperatur können sie auch bei geringerem Kalkgehalt ihre Reservestoffe ausnutzen. Das 

 Verschwinden des Kalkoxalates in der Rinde mancher Bäume beruht auf der unter Mit- 

 wirkung von Bacterien vor sich gehenden Umwandlung des Oxalates in Carbonat. Die 

 Bacterien finden sich in den Kalkoxalat enthaltenden Zellen zur Frühlingszeit. 



Matzdorff. 



59. Detmer, W. Beiträge zur Kenntniss des Stoffwechsels keimender Kartoffel- 

 knollen. (Ber. D. B. G. 1893, Bd. XI, p. 149—153.) 



Das Licht wirkt auf keimende Kartofifelknollen in mancher Hinsicht ähnlich ein, 

 wie eine Temperatur, die höher liegt als das Temperaturoptimum für das Wachsthum, aber 

 niedriger als das Temperaturoptimum für die Athmung. Eine solche Temperatur setzt die 

 "Wachsthumsgrösse der Zellen herab, steigert aber die Kohlensäureproduction im Athmungs- 

 prozess. In ähnlicher Weise werden keimende Kartoffeiknolleu ebenfalls durch das Licht 

 beeinflusst. — Verf. stellt sich vor, dass das Licht die Dissociation der lebendigen Eiweiss- 

 molecttle des Protoplasmas befördert, so dass in der Zeiteinheit bei Lichtzutritt eine er- 

 heblichere Quantität stickstofffreier und der Athmung anheimfallender Zersetzungsproducte 

 als im Dunkflu entsteht. 



60. Gain, Ed. Influence de l'humidite sur le developpement des nodosi'tes des 

 Legumiueuses. (C R. Paris t. 116, No. 24, p. 1394—1397.) 



Verf. hat die Frage studirt, ob der grössere oder geringere Feuchtigkeitsgehalt des 

 Bodens auf die Entwicklung der WurzelknöUchen der Leguminosen von Einfluss ist. Es 

 wurden Versuche angestellt mit Fisum sativum, Lupinus albus (zwei Varietäten) und Faba 

 vulgaris. Hiernach ist in der That die Feuchtigkeit des Bodens auf die Entwicklung der 

 WurzelknöUchen bei den Leguminosen von beträchtlichem Eiufluss. 



Trockene Jahre, besonders im Frühjahr, werden also die Entwicklung der KnöUchen, 

 mithin auch die Entwicklung des freien Stickstoffs hindern. Es werden folglich die in 

 trockenen Perioden entwickelten Leguminosen auch den Boden bei weitem nicht in dem Maasse 

 mit Stickstoff anreichern, als dies im feuchteu ^Boden gewachsene zu thun vermögen. 



61. Girard, Aime. Sur la migration de la fecule de pomme de terre dans les 

 tubercuUes ä repousses. (,C. P. Paris t. 116, No. 20, p. 1148—1151.) 



In Folge der Trockenheit im Jahre 1892 hatten Kartoffeln nur einige wenige, ausser- 

 ordentlich kleine, aber regelmässige Knöllcheu im Gewicht von etwa 50—60 g angesetzt. 

 Im September und Ociober entwickelten sich jedoch in Folge kräftigen Regens die Kuöilchea 

 plötzlich sehr gut und in ganz eigeuthümlicher Art und Wei^e. Es bildete sich am Gipfel 

 eines jeden derselben aus der Terminalknospe ein Ausatz von der Grösse, dass das Gewicht 

 der Knolle von 50— 60 g auf 300 — 400 g stieg. Diese Knollen waren merkwürdig arm an 

 Stärkemehl, so dass in Varietäten mit einem Stärkegehalt von 20% derselbe bis auf 13, 

 ja 12 "/o gesunken war. ^Nach Verf. hat nun die von Anfang an kleine Knolle die Rolle 

 der Mutterknolle, resp. der Samenknolle gespielt und der Ansatz daran entspricht gewisser- 

 massen emer selbstsiändigen Tochterknolle. Dann musste in der sogenannten MutterkuoUe 



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