54 W. Jännicke: Chemische Physiologie. 



Farbe des betreffenden Körpers und gehen allmählich in Blau über. Ueber das Vorkommen 

 von Lipochromen beziehungsweise den Eintritt der Reaction bei einigen Bacterien und Pilzen 

 •wird Mittheilung gemacht. 



VII. Allgemeines. 



194. Schär (215) giebt im Rahmen eines Vortrags und dem entsprechend gehalten 

 eine Uebersicht der in der Pflanzenwelt verbreiteten chemischen Verbin- 

 dungen unter Zugrundelegung folgender Eintheilung: 



A. Stoffe allgemeiner Verbreitung und bestimmter, bekannter physiologischer 

 Function. Es werden summarisch behandelt: 



Anorganische Stoffe. 

 Kohlehydrate. 

 Pflanzensäuren. 

 Farbstoffe. 



B. Pflanzen beschränkter Verbreitung und weniger erheblicher, zuweilen auch 

 unbekannter physiologischer Bedeutung. Es werden ausführlicher behandelt: 



Pyridinderivate — Alkaloide. 

 Ammoniumbasen der Fettreihe. 

 Pflanzensäuren der Fettreihe. 



a. Normale Reihe. 



b. Oelsäurereihe. 



c. Bernsteinsäurereihe. 

 Säure der aromatischen Reihe. 



a. Benzylderivate. 



b. Dioxybenzylderivate. 



c. Trioxybenzylderivate. 



d. Allylbenzol und Propylbenzolderivate. 



Phenole, Chinone, Ketone (der Benzol-, Naphthalin- und Anthracenreihe). 



Aetherische Oele (Terpene und Terpenderivate). 



Specifische Farbstoffe. 



Glycoside und Bitterstoffe. 

 Neben dieser Feststellung der chemischen Verbindungen, die sich im Pflanzenreich 

 finden, legt Verf. besonderen Werth darauf, zu zeigen, dass die Stoffe beschränkter Ver- 

 breitung in ihrem Vorkommen wesentlich an Gruppen von Pflanzen bestimmter natürlicher 

 Verwandtschaft gebunden sind. 



195. Maiden (158) giebt eine nach Arten geordnete Aufzählung aller Veröffent- 

 lichungen, welche die chemische Untersuchung australischer Pflanzenstoffe zum Gegen- 

 stand haben. 



196. Detmer (61) giebt in seinem Pflanzenphysiologischen Prakticum eine 

 Anleitung zu derartigen Untersuchungen; wie der Titel schon zum Ausdruck bringt, stellt 

 es ein Seitenstück zu Strasburger's Prakticum dar und kann, gleich diesem für Ana- 

 tomie, so jedem, der in der Physiologie tiefer eindringen will, nur aufs wärmste empfohlen 

 werden. In der Anordnung des Stoffs hält sich D. im Wesentlichen an sein früher er- 

 schienenes „Lehrbuch"; die Darstellung selber ist klar und anziehend und bei den Unter- 

 suchungen ist Werth darauf gelegt, mit möglichst einfachen Mitteln auszukommen — ein 

 Gesichtspunkt, der nur zu billigen ist. Zahlreiche Abbildungen veranschaulichen vor Allem 

 irgendwie complicirtere Versuche; die Ausstattung des Buchs ist eine gediegene und dem 

 Inhalt entsprechende. 



197. Vöchting (249) stellt Versuche über Transplantation mit Beta vulgaris 

 und üydonia japonica an. Zunächst werden gleichnamige Stücke verwandt und das 

 implantirte Stück derart eingesetzt, dass es in seiner Wachsthumsrichtung mit der Unter- 

 lage übereinstimmt. Sowohl bei Zweigen, Wurzeln, als auch Blättern findet hier vollständige 

 Verwachsung statt; nicht ist dieses der Fall, wenn das implautirte Stück zur Wachsthums- 

 richtung der Unterlage umgekehrt eingesetzt wird, wenn beispielsweise ein parallelopipedisches 



