;28 W. Jännicke: Chemische Physiologie. 



— Versuche mit Blättern, die unter den abgesperrten Glocken auf oder unter Wasser liegen, 

 das destillirt und frisch ausgekocht, also kohlensäurefrei zur Anwendung kam. Auch hier 

 wurde Stärkebildung beobachtet, aber nur an verletzten Blättern und im Lichte. Im Dunkeln 

 und in lufthaltigem Wasser weiden bisweilen die Wundränder stärkehaltig. B. will damit 

 darthun, dass die Stärkebildung doch nicht notwendigerweise auf einer Verminderung des 

 Wassergehalts in der Zelle beruht. 



68. Bokomy (34) polemisirt gegen Böhm und hält seine Auffassung bezüglich der 

 Stärkebildung aus Methylalkohol seitens Spirogyra aufrecht. 



IV. Stoffumsatz und Zusammensetzung. 



69. Jumelle (118) stellt Untersuchungen an über den Entwicklungsgang ein- 

 jähriger Pflanzen mit besonderer Berücksichtigung der Schwankungen, welche Trocken- 

 gewicht, Wassergehalt, Kohlenstoff- und Aschenmenge der einzelnen Pflanzentheile im Lauf 

 ihres Wachsthums zeigen, und den äusseren Ursachen, welche auf diese Schwankungen ein- 

 wirken. Als Versuchspflanze diente hauptsächlich die Lupine, daneben wurden vergleichs- 

 weise Erbsen, Bohnen, Buchweizen und Mais berücksichtigt. Die Pflanzen wurden in Glas- 

 gefässen in zerstossenem Bimstein cultivirt und mit einer geeigneten Nährlösung begossen. 

 Sie wuchsen gut und ihre Analyse lieferte in Bezug auf die fraglichen Punkte folgende 

 Ergebnisse : 



I. Wurzel. 



Das Trockengewicht nimmt von der Keimung bis zur Blüthe zu, während der 

 Keimung regelmässig, vom Erscheinen des CLlorophylls in stetig ansteigendem Verhältniss; 

 nur bei Pflanzen mit fleischigen Cotyledonen findet beim Abfall dieser eine plötzliche Unter- 

 brechung statt. Beim Aufblühen nimmt das Trockengewicht ab, um sich während der 

 Blüthezeit wieder zu heben. Während der Fruchtreife verhalten sich die einzelnen Arten 

 verschieden. 



Der Kohlenstoffgehalt vermehrt sich von der Sprengung der Samenschale bis zum 

 Fall der Cotyledonen, während dessen ein Rückgang stattfindet; er hebt sich von Neuem 

 bis zum Aufblühen, das mit einem beträchtlichen Verlust an Kohlenstoff verbunden ist, der 

 auch später nicht mehr eingebracht wird und nach dem Welken sich vergrössert. 



Die Aschenbestandtheile halten den gleichen Gang ein, nur dass der Abfall der 

 Cotyledonen ohne Einfluss bleibt und der Verlust während der Blüthezeit geringer ist. 



Der Wassergehalt erreicht sein Maximum mit dem Fall der Cotyledonen; bis dahin 

 findet während der Keimung eine beständige Zunahme statt, die stärker als die Zunahme 

 der Trockensubstanz ist; von da ab verhalten sich Wassergehalt und Trockensubstanz gleich; 

 ersterer vermindert sich weiter während der Fruchtreife. 

 IL Cotyledonen. 



Die Trockensubstanz nimmt in Folge der Athmung der Cotyledonen, sowie der 

 Umwandlung und Wegleitung der Reservestoffe stetig langsam ab bis zum Abfall dieser 

 Organe; der durch die Assimilation erwachsende Gewinn bleibt ohne Einfluss. 



Kohleustoffgehalt und Aschenbestandtheile nehmen den gleichen Gang. 



Der Wassergehalt schwankt innerhalb gewisser Grenzen: anfänglich schwach zu- 

 nehmend zeigt er einige Zeit vor dem Abfall der Cotyledonen schwache, dauernde Abnahme. 

 III. Hypocotyles Glied. 



Das Trockengewicht nimmt anfänglich regelmässig, später in geringerem Maass zu 

 bis zum Abschluss des Wachsthums dieses Theils der Pflanze. Mit dem Abfall der Cotyle- 

 donen ist ein Rückgang des Trockengewichtes verbunden; von da ab wenig wechselnd, findet 

 beim Aufblühen weitere Abnahme, vom Abblühen bis zur Fruchtreife wiederum Zu- 

 nahme statt. 



Bezüglich des Gehalts an Kohlenstoff und Mineralsubstanzen verhält sich das hypo- 

 cotyle Glied bis zum Abfall der Cotyledonen wie diese, von da ab wie der Stengel. 



Der Wassergehalt nimmt bis zum Fall der Cotyledonen zu, von da bis zur Blüthe- 

 zeit und während dieser ab; er steigt mit dem Welken bis zur FrucLtreife wieder an. Di« 

 Schwankungen sind beträchtlicher als bei der Trockensubstanz. 



