Keimung. 13 



6. Linossier (145) hat gefunden, dass Kohlenoxyd auf keimende Samen nur sehr 

 schwach einwirkt; es verlangsamt die Keimung, wenn es mehr als 50 % beträgt, bringt 

 sie aber selbst bei einer Menge von 79 °/ a (neben 21 % 0) nicht zum Stillstand (Comptes 

 rendus de la Soc. de Biologie, 1888). Nach Bernard dagegen verhindert schon % CO in 

 der Athmosphäre die Keimung. L. versucht experimentell die Umstände ausfindig zu machen, 

 welche dieses abweichende Resultat bedingen, was nicht gelingt. Er prüft dabei u. a. den 

 Einfluss der Kohlensäure aufkeimende Samen — Kresse, Lattich — in einer Athmo- 

 sphäre, die neben 21 °/ 0-36 °/ C0 2 enthält. Er findet, dass schon geringe Kohlen- 

 säuremengen die Keimung verlangsamen, 10 % wirken beträchtlich, darüber hinaus nimmt 

 die Zahl der keimenden Samen stetig ab. Erst starke Dosen verhindern die Keimung völlig. 



7. Schulze (221) gewann nach einem bereits veröffentlichten Verfahren aus etio- 

 lirten Keimlingen von Lnpinus luteus, die 6 Tage im Dunkeln vegetirt hatten, eine 

 Substanz, die ihrem Verhalten im Polarisationsapparat wie ihrer Krystallform nach sich als- 

 Rohrzucker ergab. 800 gr lufttrockene Keimlinge lieferten 3 gr Rohrzucker; die Menge 

 des Zuckers in den Keimlingen ist indessen bedeutender, da sich Verluste bei der Darstel- 

 lung nicht vermeiden lassen. Der ungekeimte Samen enthält keinen Rohrzucker — dieser 

 muss sich also während der Keimung gebildet haben, ebenso wie die gleichzeitig auf- 

 tretende Stärke. 



8. Schulze und Steiger (224) untersuchten die stickstofffreien Reservestoffe 

 der Samen der gelben Lupine und ihre Umwandlungen bei der Keimung. Sie 

 fanden 1. ein dextrinartiges Kohlenhydrat, das sie ß-Galaktan nannten; 2. in den Zellwan- 

 dungen ein unlösliches, nicbt isolirbares Kohlenhydrat, Paragalaktan; 3. unterwarfen sie die 

 in den Aetherextract eingehenden „Fette" einer näheren Betrachtung. — Die Verff. schicken 

 eine Beschreibung der Untersuchungsmethoden und allgemeine Betrachtungen über die 

 N-haltigen Samen- und Keimpflauzenbestandtheile voran. — Das in Aether lösliche „Roh- 

 fett" enthält Glyceride, Cholesterin, Lecithin, etwas Wachs, sehr wenig Farbstoff. Der 

 Cholesteringehalt war für die verschiedenen Jahrgänge (Sorten) fast constant, 0.160 °/o i m 

 Mittel; der an Lecithin schwankte von 1.27—0.21 °/ i wenn er aus dem P-Gehalt des Aether- 

 auszuges berechnet wurde. Aus dem Alkoholextract wurde fast übereinstimmend etwa 

 2.13% gefunden. Etwa 2 Wochen im Dunkeln entwickelte Keimlinge ergaben im Rohfett 

 der Keimblätter wenig Glyceride, Cholesterin und nur Spuren von Lecithin. Im Rohfett 

 der Axenorgane fanden sich keine Glyceride, beträchtlich viel Cholesterin (Caulosterin) 

 und Lecithin in Spuren. Der Lecithingehalt der Keimlinge betrug im Ganzen 0.56%. 

 Während der Keimung nehmen die Glyceride (um 4.49 Theile) und das Lecithin (1.66) ab, 

 nimmt das Cholesterin (um 0.09 Theile) zu. Durch Zersetzung des Lecithins entsteht Cholin. 

 — Das durch Phosphorwolframsäure gereinigte ß-Galaktan C fi H 10 5 gehört zu den Poly- 

 sacchariden. Es wurde chemisch genau untersucht und Galaktose aus ihm dargestellt (durch 

 Kochen mit verdünnter Schwefelsäure). Das Paragalaktan (anfangs von den Verf. Paraga- 

 laktin genannt), C 6 H 10 5 , oder ein Multiplum davon, vielleicht auch C 6 H 10 5 -f- C 5 H 8 4 , 

 gehört zu den Saccharocolloiden. — Während der Keimung wurde das ß-Galaktan schon in 

 etwa 6 Tagen vollständig verbraucht, und auch das Paragalaktan wird zu einem grossen 

 Theil umgewandelt. Es entstehen aus ihnen Glycose, die aber keine Galaktose ist, Stärke- 

 mehl, Rohrzucker und Cellulose. Matzdorff. 



9. Firbas (67) untersucht die in den Kartoffeltrieben enthaltenen Basen. 

 Er findet drei solcher, indem er feststellt, dass die bei der Darstellung des Solanins erhal- 

 tenen Producte — ein krystallisirtes und ein amorphes — nicht identisch sind — , nämlich : 

 Solan in, der farblose krystallisirte Körper; Solan ein, der neben ersterem auftretende 

 amorphe, hornartige, gelbliche Körper und Solanidin, das theils amorph, theils krystal- 

 lisirt erhalten wurde. Alle drei Körper sind von sehr complicirter Zusammensetzung. 

 (Durch Ber. d. D. Chem. Ges., 1889.) 



10. Nadelmann (180) sucht die Bedeutung der Schleimmembranen, speciell die- 

 jenige desSchleimendosperms der Leguminosensamenfestzustellen. Keimungsversuche 

 mit Leguminosensamen ergeben, dass der im Endosperm als secundäre Wandverdickung 

 angelegte Schleim bei der Keimung gelöst wird und zum Aufbau der jungen Pflanze dient 



