Iß8 Carl Günther: Schizomyceten. 



sich das Enzym am activsten. Acidität hinderte. Basicität begünstigte seine Wirksamkeit. 

 Dieselben Bacterien erzeugen, «renn sie nicht auf eiweissbaltigem Nährboden, sondern auf 

 Kohlenhydrate enthaltendem gezüchtet werden, anstatt des peptonisirenden ein diastatisches 

 Enzym. Dasselbe lässt sich nicht so leicht wie jenes von den Mikroben trennen, doch 

 gelingt es unter Anwendung von Stärke bei dem 4. und 5. Bacillus. Das peptonisirende 

 Enzym übt auf Kohlenhydrate und das diastatische auf Gelatine keine Wirkung aus. Die 

 Bacterien beweisen eine Anpassungsfähigkeit an den ihnen gebotenen Nährboden. Sie sind 

 auch fähig andere Stoffe, wie Dextrose und Fleisch, zu verflüssigen, Fette wurden nicht 

 angegriffen. Matzdorf f. 



385. Schmidt-Mühlheim (462). Nachweis einer schleimigen, glasigen, aus Bacillen 

 bestehenden Masse in der Mitte eines Lachsschinkens, dessen Genuss Vergiftungs- 

 symptome erzeugt hatte. Beschreibung der Reinculturen des (auf den Oberflächen der 

 Nährböden schlecht wachsenden) Bacillus. Pathogene Eigenschaften konnten nicht sicher 

 erwiesen werden. 



386. A. Pick (392) wies nach, dass einer Reihe von Bacterienarten die Fähigkeit 

 zukommt, in sterile Glycogenlösungen verimpft, dort Zucker zu bilden. Der Zucker ist 

 Maltose. Von den pathogenen Arten hat z. B. der Milzbrandbacillus diese Eigenschaft. 



387. P. F. Frankland und J. J. Fox (159) untersuchten die Wirksamkeit eines in 

 Schafdung gefundenen Mikroorganismus, der die Fähigkeit hat, in geeigneten 

 Lösungen der im Titel genannten Kohlenhydrate und Alkohole Fermentation her- 

 vorzurufen. Er stellt Bacillen mit abgerundeten Enden von 1.5 — 5.1 [i Länge und 

 0.8— 1 ft Breite dar. In Flüssigkeiten bildeten sie oft Fäden, in Gelatine und anderen festen 

 Medien gewöhnlich nur Paare. Verff. (an der morphologischen Untersuchung betheiligte sich 

 auch G. C Frankland) schildern die Culturen auf Gelatine, Agar-Agar und Kartoffeln und 

 ihr Aussehen, das im festen eine runde Scheibe, im flüssigen ein dunkler Mittelpunkt mit 

 zahlreichen radial gestellten haarförmigen Fortsätzen ist. 5 Fermentationsversuche wurden 

 angestellt. Es wurden 60 gr Mannitol, beziehungsweise 60 gr Glycerol , 2 gr Pepton , 30 gr 

 kohlensaurer Kalk und 200 ccm Salzlösung (5 gr Kaliumphosphat, 1 gr Magnesiumsulfat und 

 0.5 gr Calciumchlorid wurden in 5000 ccm Wasser gelöst) zu 2000 ccm Lösung vereinigt. 

 Die Umsetzung ergab ausgedrückt in Gramm: 



Bernsteinsäure 

 0.0215 

 0.034 

 0.027 

 Glycerol 4. 4.90 2.75 0.32 0.079 



0.063 



In den Versuchen 1 — 3 wurde eine Temperatur von 38 — 40° C. über 3 Monate 

 lang angewendet, worauf die Untersuchung bei 1 sofort, bei 2 nach einer weiteren Belassung 

 der Cultur in gewöhnlicher Temperatur noch während eines, bei 3 noch während zweier 

 Monate stattfand. Bei den Versuchen 4 und 5 war die Temperatur 37 — 39° C, und Versuch 

 4 dauerte 3, 5 5 Monate, worauf sofort die Untersuchung erfolgte. — Bei allen Versuchen 

 war die Zersetzung des Mannitols resp. Glycerols unvollständig. In Anbetracht der Er- 

 zeugung von Aethylalkohol und Essigsäure nennen Verff. den vorliegenden Spaltpilz 

 Bacillus ethaceticus. Matzdorff. 



388. W. Vignal (533) fand bei Versuchen mit Bouillonculturen des Bacillus mesen- 

 tericus vulgatus (Kartoffelbacillus) einen entschiedenen Einfluss der Qualität des Nährbodens 

 (diverse Zusätze zu Bouillon wurden geprüft) auf die Art der von dem Bacillus gebildeten 

 Stoffwechselproducte. 



389. Holschewnikoff (225) beschreibt 2 neue Schwefelwasserstoff bildende Bacterien- 

 arten. 1. „Proteus sulfureus", aus Wasser gezüchtet. 2. „Bacterium sulfurcum" ', aus 

 Schlamm der Wiesbadener Kläranlage gezüchtet. Der letztere verflüssigt die Gelatine bei 

 Luftzutritt sehr langsam, bei Luftabschluss gar nicht. Er bildet bei Luftabschluss eine 

 rothe Farbe. No. 1 ist vorwiegend aerob, No. 2 vorwiegend anaerob. Bezüglich der 

 Schwefelwasserstoffuilduug verhalten sich die 'beiden Organismen bei demselben Nährsubstrat 



