Pilze, auftretend bei Krankheiten von Menschen und Thieren. 329 



terien wurden 5 Formen aufgefunden. — Verf. untersuchte nun in wie weit mit diesen Or- 

 ganismen die durch den Sauerteig hervorgebrachte Brotgährung zu erklären sei und kommt 

 zum Resultat, dass die letztere aus einer Reihe nebeneinander herlaufenden zum Theil in- 

 einandergreifenden Umsetzungsprocesse besteht, deren wesentlichster, die alkoholische Gährung 

 durch Saccharomyceten (und zwar die beiden erstgenannten Arten) hervorgerufen wird, 

 während die durch Bacterien hervorgerufenen Säuregährungen und Lösungsvorgänge erst 

 in zweiter Linie in Betracht kommen. 



221. Bansen, E. Chr. lieber die im Schleimfluss lebender Bäume beob- 

 achteten Mikroorganismen. Centralbl. f. Bacteriol. u. Parasitenkunde, vol. 5, 1889, 

 p. 632-640, 663—667, 693-696. 



Verf. beobachtete vereinzelt an Eichen in der Umgebung von Kopenhagen einen 

 Schleimfluss, der mit dem von Ludwig beschriebenen (s. Bot. J., 1886, Pilze, Ref. 166) äusser- 

 lich übereinstimmt und, verbreitet an Ulmen, einen etwas abweichend aussehenden. Er stellte 

 dann betreffs der in den Schleimmassen auftretenden Organismen Untersuchungen an, deren 

 Resultate von denjenigen Ludwig's abweichen: 1. Bezüglich des Urhebers des Schleimflusses 

 ist nichts sicheres auszusagen, nach Analogie des pear blight wird man am ehesten an 

 Bacterien zu denken haben. 2. Die Oidiu m-Form der Endomyces Magnusii und die Hefe- 

 zellen, die Ludwig im Schleime auffand, gehören nicht zusammen. Den Saccharomyces 

 bezeichnet Verf. als S. Ludwigii, eine sehr charakteristische Art, die leicht Sporen bildet. 

 Es gelang Verf. durch planmässige Auswahl einzelner Zellen mit bestimmten Eigenschaften, 

 diesen Saccharomvces in drei verschiedene Vegetationsformen zu zerspalten, von denen die 

 eine sich durch kräftige Sporenbildung auszeichnet, die andere dadurch, dass diese Fähigkeit 

 beinahe verschwunden ist und endlich die dritte dadurch, dass sie nicht länger Sporen bildet. 

 3. Ausser Ludwigs Oidium fand Verf. einen JfomZia-ähnlichen Schimmelpilz, Saccharomyces 

 apiculatus, rothe Sporenpilze und massenhaft Bacterien, über die er ebenfalls einige Beob- 

 achtungen beilügt. 



222. Ludwig, F. Weitere Mittheilungen über Alkoholgährung und die 

 Schleimflüsse lebender Bäume. Centralbl. f. Bacteriol. u. Parasitenkunde, vol. 6, 1889, 

 p. 133—137, 162—165. 



Verf. bestreitet die Berechtigung der Schlüsse von Hausen betreffs NichtZusammen- 

 gehörigkeit von Endomyces, Saccharomyces und Oidium. (Näheres über diese Mittheilung 

 s. sub. Pflanzenkrankheiten.) 



7. Pilze, auftretend bei Krankheiten von Menschen und Thieren. 



Anmerkung. Da die zu diesem Abschnitte gehörigen Arbeiten grossentheils nicht im Original vor- 

 lagen, so wurden für diese die Referate im CeDtralblatt für Bacteriologie und Parasitenkunde (A) und in B a u m - 

 garteu's Jahresbericht über die Fortschritte in der Lehre der pathogonen Mikroorganismen (B) benützt. Zu- 

 dem wurde da, wo dem Kef. eine Arbeit mehr medicinisches als spec. botanisches Interesse zu haben schien, nur 

 «ehr kurz referirt oder bloss der Titel angeführt. Für diese Arbeiten sei speciell auf genannte Quellen verwiesen. 



a. Schimmelmykosen. 



223. Siebenmann, F. Die Schimmelmykosen des menschlichen Ohres. 8°. 

 118 p. Mit 4 Taf. Wiesbaden (Bergmann), 1889. 



Nach A ist vorliegende Monographie die erweiterte Ausgabe einer vor mehreren 

 Jahren erschienenen Arbeit des Verf.'s über die im menschlichen Gehörgange vorkommenden 

 Hyphomyceten. — In einem ersten Abschnitt werden die morphologischen und physiologischen 

 Eigenschaften (insbesondere auch die Wirkung chemischer Agenden) auf Wachsthum und 

 Keimfähigkeit) von Aspergillus flavus, fumigatus, niger, Eurot. Aspergillus - glaucus und 

 Eurot. repens besprochen. Ein zweiter Abschnitt behandelt speciell die Otomykose, ein 

 dritter enthält neue botanische und klinische Beiträge zu derselben: Mittheilung von 

 Krankengeschichten von 52 Fällen, in denen ausser den bisher beobachteten Pilzen noch 

 Aspergillus nidulans Eidam, Verticillium Graphit Harz et Bezold n. sp., Mucor corymbifer 

 Lichth., Mucor septatus Bezold n. sp. und Penicillium minimum n. sp. 



*224. Siebenmann, F. Neue botanische und klinische Beiträge zur Oto- 

 -mykose. Sep.-Abdr. a. d. Zeitschr. f. Ohrenheilkunde, Bd. XIX. gr. 8°. 48 p. 1 Taf. 

 Wiesbaden (Bergmann), 1889. 



