588 C. Müller und A. Zander: Morphologie und Physiologie der Zelle. 



der Arbeit die makrochemischen Reactionen auf Peptone nach Beilstein besprochen, welche 

 Verf. an käuflichen Peptonen nachgemacht hat. Es geht aus diesen hervor, dass man be- 

 rechtigt ist , Peptone als complexe Alkaloide anzusehen. Unterscheidend für Peptone und 

 Alkaloide erweisen sich nur Millon's Reagens und das von Piotrowski angewandte Kupfer- 

 sulfat -f- Natrium- oder Kaliumhydrat. Ersteres Mittel färbt aber auch aromatische Körper 

 (Phenol, Vanillin, Tyrosin u. a.) roth. Eine dritte Methode zum Nachweis von Peptonen 

 ist die Adamkiewicz'sche Reaction. In Essigsäure gelöste Peptone und Albuminoide färben 

 sich auf Zusatz einiger Tropfen conc. H 2 S0 4 violett. Mikrochemisch ist diese Methode 

 nicht zu verwerthen. 



Wichtig ist für die Mikrochemie der Fundamentalsatz: Die sauren Salze der Al- 

 kaloide sind in Alkohol löslich, während die Proteinsubstanzen darin fast unlöslich sind. 

 Ausnahmen hiervon machen der Kleber (das Gluten) der Cerealien, in welchem Ritthausen 

 Glutenfibrin, Gliadin und Mucedin unterscheidet, je nach ihrem Verhalten gegen verschieden- 

 gradige Alkohole. 



Die Strychninsalze sind in absolutem Alkohol unlöslich. Strychnin unterscheidet 

 sich dadurch von allen übrigen Alkaloiden. 



Mikrochemisch scheidet man die Peptone von Alkaloiden: 



1. durch Behandlung mit 99 °/ Alkohol, 



2. durch Ausziehen der Alkaloide mit Hilfe von abs. Alkohol, dem Weinsäure zu- 

 gesetzt ist (20 cc. + 1 g), 



3. durch Behandlung mit Salzsäure haltigem Alkohol (95 cc. -+- 5 cc. H 2 0-f-()>2cc. 

 Acid. muriat. vom V. G. 1,12). 



§ 2 der Arbeit behandelt speciell das Colchicin, das sich nur in den sauren Zell- 

 säften (gelöst) findet. Es findet sich in den Epidermiszellen der Colchicum-Knollen. 



§ 3 behandelt die Peptonreactiouen, welche in Pepton lösung wachsende Spirogyra- 

 Zellen ergaben. 



§ 4 erläutert die Untersuchungen mit Zygosporen von Mucor. Sie enthalten keine 

 Alkaloide, sondern nur Proteinsubstanzen, bezüglich welcher Hoppe-Seyler die beiden grossen 

 Kategorien der Albuminoide oder Proteine und der Proteide unterscheidet. Die 

 ikZwcor-Zygosporen enthalten ein den Proteinen angehöriges Globulin neben Fett und Cyto- 

 plastin. 



§ 5 ist der mikrochemischen Untersuchung von Conium gewidmet. In den Früchten 

 liess sich ein Alkaloid nur in den beiden Epidermen der Fruchtwand nachweisen. 



§ 6 behandelt die Mikrochemie der Keimpflanzen von Lupinus elegans. Die Cotyle- 

 donen enthalten (besonders in der Epidermis) nachweisbare Mengen eines Alkaloids. Ob 

 dasselbe mit dem Lupinin oder Lupiuidin identisch ist, lässt Verf. dahingestellt. Ebenso 

 untersuchte er nicht die auch von ihm beobachteten Glucoside darauf hin, ob sie mit Lupinin 

 einiger Autoren identisch sind, dass sich durch verdünnte Säuren in Glycose und Lupigenin 

 spaltet. 



§ 7 ist eine Zusammenfassung der Resultate der Arbeit. 



16. C- 0. Curtman. Glycosenachweis (35). Nach dem Titel behandelt Verf. die 

 Methode des Nachweises der Glycose durch Safranin. Das Original war dem Ref. nicht 

 zugänglich. 



17. R. Hegler. Thaliin, ein neues Holzreagens (68). Das Thallin empfiehlt sich 

 nach den Untersuchungen des Verf.'s als Holzstoff reagens , weil es keiner Säurebehandlung 

 wie bei der Phloroglucinreaction bedarf. Benutzt wurde eine concentrirte Lösung von 

 schwefelsaurem Thallin in wässrigem Alkohol. Die Holzsubstanz macht sich kenntlich durch 

 dunkelorangegelbe Färbung. Cellulose und Korkmembranen bleiben ungefärbt. 



Als Vorzüge der Thalliufärbung betont Verf., dass das Thallinsulfat ein ausser- 

 ordentlich empfindliches Reagens auf verholtze Gewebe ist, dass dasselbe vor anderen den 

 Vorzug unbegrenzter Farbendauer, leichter Herstellung und Haltbarkeit mikroskopischer 

 Präparate besitzt unter Umgehung einer Säure. Mit Coniferin giebt Thallinsulfat keine 

 Farbenreaction. 



