310 R. Otto: Chemische Physiologie. 



Zelle. Sie wird angetroffen ungemischt mit Cellulose und auch in der cellulosehaltigeu 

 Wand, jedoch immer mehr oder weniger mit Pectine gemischt. Bei der Bekleidung und 

 den Querwänden finden wir sie ausserhalb der cellulosehaltigen Zellwand. Erstgenannte 

 bedeckt das Epithelium der Vittae wie die Cuticula die Pflanze. Bei Phoeniculum capilla- 

 ceum und Oenanthe Phellandrinm kommt Vittine in einem bestimmten Theile der Epithel- 

 zellwand vor, der wie die Korklamelle keine Cellulose enthält, und dem Verf. den Namen 

 Vittinewand beigelegt hat; bei erstgenannter Pflanze zeigt er einen geschichteten Bau, bei 

 anderen kommen Cellulose und Vittine nebeneinander vor, bei Coriandrum sativum und 

 Cuminum cyminum tritt die Vittine auf in der Zellwand in Form einer körnigen Substanz 

 und ist bei Coriandrum von A. Meyer als Zellinhalt beschrieben. Auch wenn die Vittae 

 in Fächer abgetheilt sind, bekleidet die Vittine die Zwischenwände. Der feste Stoff, der 

 bisweilen in den Vittae angetroffen wird, ist der Vittine analog, derselbe Stoff wird oft in 

 den Querwänden gefunden; diese sind dann fast immer abnormal. 



Bei Astrantia maior sind die Vittae sehr abweichend, wobei keine Vittine angezeigt 

 werden konnte; das das Epithelium umgebende Gewebe stimmt mehr überein mit dem Kork- 

 gewebe, wie dies auch bei den Vittae des Eryngium pandanifolium der Fall ist. 



Vuyck (Leiden). 



VI. Färb- und Riechstoffe. (Ref. 46-51.) 



46. Marchlewski (96). Eine der wichtigsten Fragen, mit deren Lösung sich seit 

 Jahren die physiologischen Chemiker beschäftigen, ist die Ergründung der Natur des Chloro- 

 phylls. Dass bis jetzt die Lösung dieser Frage noch nicht gelungen ist, liegt in dem Um- 

 stände, dass diese Frage zu den schwierigsten gehört, welche zu beantworten sind. Es ist 

 daher eine chemische Monographie des Chlorophylls mit Freuden zu begrüssen, weil sie 

 für das Studium dieser schwierigen Aufgabe von grossem Werthe ist. 



Verf. stellt in der Einleitung zunächst fest, dass er unter „Chlorophyll" eine grün 

 gefärbte und grün färbende Substanz versteht und bespricht darauf die Derivate desselben. 

 Auf die Einzelheiten der Arbeit kann hier nicht näher eingegangen werden, dieselben müssen 

 aus dem Original ersehen werden. 



Im Anhang wird das Etiolin und das Xantbophyll besprochen. Ein 8V 2 Seiten um- 

 fassendes Litteraturverzeichniss und zwei Tafeln mit verschiedenen (15) Absorptionsspectren 

 beschliessen die sorgfältige Arbeit. 



47. Filarszky (41). In der Sitzung der botanischen Section der Königl. Ungar. 

 Naturw. Ges. vom 13. März 1895 besprach Verf. das Vorkommen, die chemische Natur, 

 das Auftreten und die Veränderlichkeit des Anthocyans. Er schilderte die Einflüsse des 

 Lichtes, der Wärme und insbesondere der Bodenverhältnisse auf die Ausbildung dieses 

 Farbstoffes und erörterte schliesslich die Lebensaufgabe desselben. Er hob dabei hervor, 

 dass er in allen Fällen als Schutzmittel dient, wie auch bei der Umwandlung des Lichtes 

 in Wärme eine wichtige Rolle spielt, aber in der Biologie der Blüthen und Früchte viel- 

 fach missdeutet und überschätzt wird. 



Im Anschluss hieran zeigte Verf. sowohl im getrockneten Zustande, als auch in 

 Formalin ausgezeichnet conservirte Exemplare von Vaccinium Myrtülus L. und dessen 

 Farbenvarietät var. leucocarpum Dumortier vor. 



48. Marcacci (95) hatte die Erfahrung gemacht, dass Pflanzen von Lemna minor, 

 in Lösungen von Alkaloiden gehalten, am Lichte sich verfärbt hatten, im Dunkeln hingegen 

 grün geblieben waren; brachte man aber die letzteren wieder in gewöhnliches Wasser am 

 Lichte, so entfärbten sie sich sofort. 



Verf. zog darum in einer Reihe von Versuchen Pflänzchen von Lemna minor und 

 von Elodea canadensis in destillirtem Wasser und in 0.25 proc. Lösungen von Chinin, 

 Strychnin und Morphin unter sonst ganz gleichen Bedingungen am Tageslicht sowohl als 

 im Dunkeln. Den Abschluss von Licht bewirkte Verf. dadurch, dass er die Culturgefässe 

 mit schwarzem Papier überzog und darüber Glasbecher, gleichfalls mit schwarzem Papier 



