43Q K. Schulze: Morphologie und Physiologie der Zelle. 



211. Bammarsten, 0. Zur Kenntniss der Nucleoproteide. — Zeitschr. f. physiol. 

 Chemie, Bd. XIX, 1894, p. 19-37. Ref. Bot. C, Beihefte 1894, p. 19—37. 



Nicht gesehen. 



212. Osborne, T. B. The Proteids of the Kidney Bean. — Journ. Am. Chem. Soc, 

 Bd. XVI, p. 633, 703 u. 757. Ref. in Ph. J., Ser. III, Bd. XXV, 1894—95, p. 543. 



Dem Verf. gelang es, in ziemlicher Reinheit zwei zur Gasse der Globuline gehörige 

 Proteide aus den Samen von Phaseolus vulgaris abzuscheiden. Beide sind in sehr ver- 

 dünnten Salzlösungen leicht löslich und geben mit Säuren Fällungen, welche in NaCl- 

 Lösungen löslich sind. Das erste der beiden Proteide, „Phaseolin", ist identisch mit dem 

 von Ritthausen 1884 beschriebenen Proteide. Das zweite Protei'!, „Phaselin", ist 

 leichter löslich als Phaseolin und bleibt nach der Fällung des letzteren in Lösung. Seine 

 Koagulationstemperatur ist von der Menge der gegenwärtigen Salze und von der Schnellig- 

 keit des Erhitzens abhängig. Ausser den beiden Globulinen wurde die Anwesenheit von 

 Proteose in geringer Menge festgestellt. 



213. Osborne and Voorhees. Proteids of Wheat. — Journ. Am. Chem. Soc, Bd. 

 XVI, p. 524. R.-f. in Ph. J., Ser. III, Bd. XXV, 1894—95, p. 171 



Den Verf. gelang die Trennung fünf verschiedener Proteide, Gliadin, Glutenin, 

 eines Edestin genannten Globulins, eines Leucosin genannten Albumins und einer Pro- 

 teose. Ausserdem wurde noch die Anwesenheit eines proteoseähnlichen Stoffes festgestellt. 



214. Osborne and Voorhees- Proteids of Cotton Seed. — Journ. Am. Chem. Soc, 

 Bd. XVI, p. 778. Ref. in Ph. J., Ser. III, Bd. XXV, p. 543. 



Der iu Wasser lösliche Theii des Baumwollsamens besteht nach den Verf. fast 

 ganz aus Proteose. 



21 5. Palladia, W. Beiträge zur Kenntniss der pflanzlichen Eiweissstoffe. — Zeitschr. 

 f. Biologie, 1894, p. 191—202. 



216. Wewre, A. de. Recherches sur la technique microchimique des albumiuoides. 



— Bull. Soc Beige de Microsc, Bd. XX, 1894, p. 91—120. Ref. Bot. C, Bd. LVIIi, 1894, 

 p. 202 u. Ph. J , Ser. III, Bd. XXV, 1894—95, p. 72. 



Nach dem Verf. sind Proteinstoffe erst dann als sicher nachgewiesen zu betrachten, 

 wenn die nachstehend aufgeführten Reagentien sämmtlich auf ihre Anwesenheit schliessen 

 lassen: Jodjodkalium, wässerige Eosinlösung, Millon's Reagenz, Pikrinsäurelösung, Salpeter- 

 säure, Phosphormolybdänsäure, Guezda'sches Reagenz. Kupfersulfat und KOH, Reagenz 

 von Reichl und Mikosch. (Benzaldehyd, II,S0 4 , Fe 2 3S0 4 ) 



217. Wewre, A de. Recherches sur la technique microchimique des albuminoides. 



— Bull. Soc. Beige de Micr., Bd. XX, 1894, p. 91—120. Ref. Zeitschr. f. wiss. Mikr. u. 

 f. mikr. Technik, Bd. XI, 1894, p. 407—410. S. No. 216. 



2. Chlorophyll und Stärke. 



218. Acqua, C- Sulla formazione dei granuli di amido. — Estr. d. Auu. d. R. Ist. 

 Bot. di Roma, vol. VI, fasc 1, 1894. 32 p. 4 U u. 1 Taf. Roma, 1894. 



Nicht gesehen. 



219. Bastin, E. S. Starch of Cacao. — Am. Journ. Pharm., Bd. LXVI, p. 369. 

 Nicht gesehen. 



220. ßelzung, E. Rectificatioa ä propos de l'article de M. Famintzin „Sur les 

 grains de chlorophylle des graines et des plautules". — Journ. de Bot., Bd. VIII, 1894, 

 p. 156—159. Ref. Bot. C, Beihefte, 1894, p. 425. 



Nicht gesehen. 



221. Bourqueiot, E. Les hydrates de carbone chez les Champignons. — Bull. Soc. 

 mycol. de France, 1894, p. 133. Ref. Bot. C, Beihefte, 1894, p. 407. 



Bezüglich der Einzelheiten der Arbeit, die überwiegend chemischer Natur ist, muss 

 auf das Original verwiesen werden. 



222. Costevus, J. C Sachs' Jodine experiment tried in the tropics. — Ann. du 

 Jardin de Buitenzorg, vol. XII, 1894, p. 72—90. Ref. Bot. C, Bd. LIX, 1894, p. 278. 



Verf. untersuchte auf Java mit Hülfe der Sachs'schen Jodprobe die Blätter einer 



