Chlorophyll und Stärke. 431 



Reihe Pflanzen zu verschiedenen Tageszeiten auf ihren Stärkegehalt hin. Nur ganz wenige 

 Pflanzen enthalten frühmorgens gar keine Stärke in ihren Blättern; seihst Nicotiana 

 Tabacum, deren Blätter hei uns in den Morgenstunden stärkefrei sind, gehört nicht zu 

 diesen wenigen Pflanzen. Die Stärkemenge in den Blättern erreicht bei einigen Pflanzen 

 ihr Maximum nicht gegen Sonnenuntergang, sondern schon früher, was wohl damit zu- 

 sammenhängen dürfte, dass der Zeitpunkt, zu welchem den Blättern durch das Sonnenlicht 

 die meiste Energie zugeführt wird, von der »Stellung der Blattspreite abhängt, und dass 

 durch die Jodprobe nur der Theil der gebildeten Stärke augezeigt wird, der wirklich in 

 den Zellen zur Ablagerung gelangt. 



223. Keller, H. lieber die Kohlenhydrate der Monocotyledonen , insbesondere 

 Irisin, Sinistrin und Triticin. Nachweis der Identität von Irisin und Triticin. — 54 p. 

 8° u. 2 Taf. Münster i. W., 1894. Ref. Bot. C, Bd. LX, 1894, p. 115. 



Verf. verarbeitete grössere Mengen (irr Kohlehydrate aus den I'hizomen von Iris 

 Fseudacorus, Triticum repens und Urginea Scilla. Bezüglich des Reinigungsverfahrens 

 muss auf das Original verwiesen werden. Irisin und Triticin, die mit einander und mit 

 Sinistrin identisch zu sein scheinen, besitzen nach dem Verf. die Formel C, ; H 10 5 . 



224. Lankester, E. On Chlorophyll in Animals. — Rep. Brit. Assoc. for the 

 Advancement of Science, 1894, p. 684. 



Nur Titelangabe 1. c. 



225. Monteverde, N. A. lieber das Protocblorophyll. — Acta Host. Petropol., 

 Bd. XIII, 1894, p. 201—217. Ref. Bot. C, Bd. LIX, 1894, p. 284. 



Nach dem Verf. enthalten etiolirte Blätter neben Xanthophyll und Carotin noch 

 Protocblorophyll, dessen Spectrum sich durch die Lage seiner Absorptionsstreifen 

 beträchtlich von dem Spectrum des Chlorophylls unterscheidet. Durch Hinzufügen einiger 

 Tropfen HCl oder HN0 3 zu der alkoholischen Lösung des Protochlorophylls wird das- 

 selbe in Protochlorophyüan (dem Chlorophyllan entsprechend) umgewandelt. Zusatz von 

 Alkalien bewirkt eine Verschiebung des Absorptionsspectrums nach rechts. — Isolirung 

 des Protochlorophylls: Etiolirte Blätter werden mit siedendem Wasser extrahirt und 

 nach dem Auspressen des letzteren mit 95 proc. Alkohol ausgezogen. Der alkoholische 

 Auszug wird mit Barytwas ; er gefällt. Der Niederschlag wird mit Alkohol ausgewaschen 

 und durch eine 10 proc. Lösung von KOH in oOproc. Alkohol zersetzt. Es entsteht eine 

 gelbe, roth fluorescirende, alkalische Protochloropliylllösung. — Das „Etiolinspectrum" 

 Pringsheim's und Tschirch's ist nach dem Verf. eine Combinatiou der Spectren von 

 Carotin, Xanthophyll, Chlorophyll und Protocblorophyll. Letzteres unterscheidet sich in 

 mehrfacher Hinsicht von dem Protoph y Hin. 



226. Monteverde, M. N. Das Abscrp-ionsspectrum des Chlorophyll. — Acta Hort. 

 Petropol., 1893 u. 1894. Ref. Ph. J., Ser. III, Bd. XXV, 1894—1895, p. 356. 



Ref. hat die Originalarbeit nicht gesehen. 



227. Rodewald, lieber die Quellung der Stärke. — Landw. Versnchsstat., Bd. XLV, 

 1894, p. 201—227. Mit 1 Abb. Ref. Bot. C, Beihefte, 1895, p. 24. 



Verf. gelangt zu folgenden Resultaten: Sättigt sich lg trockene Stärke bei 0" und 

 760 m Quecksilberdruck mit Wasser (wozu 0.3015 g Wasser erforderlich sind), so werden 

 bei dieser Quelluug 21.64 Wärmeeinheiten frei, bei zehnfachem Druck dagegen nur 21.21 

 Kai. 1 g trockener Stärke kann während der Quellung einen Druck von 2500 Atmosphären 

 entwickeln. Bezüglich der weiteren Einzelheiten muss auf das Original verwiesen werden. 



228. Schonck, B. und Marchlewski, L Zur Chemie des Chlorophylls. — Ann. d. 

 Chemie, Bd. CCLXXVIII, p. 329-346. Ref. Bot. C, Bd. LIX, 1894, p. 85. 



Die Verf. kochten Gras mit alkoholischer Natronlauge und leiteten in die erhaltene 

 Flüssigkeit HCl. Der erhaltene krystallinische Niederschlag wird in Chloroform gelöst 

 und mit Alkohol gefällt. Durch Verseilung erhält man aus dem Niederschlage Phyllo- 

 taonin, dem die Formel C 40 H.3 8 N 6 O 5 (OH) zukommen dürfte. Die Verff. neigen sich der 

 Fremy-Tschirch'schen Ansicht zu, dass durch HCl das in alkoholischer Lösung befind- 

 liche Chlorophyll in zwei Farbstoffe, Phyllocyanin uud Phyllaxanthin, gespalten wird. 



