Berichte über die pharinakognostische Litteratur aller Länder. 19 



hatte: während der Periode der kräftigen Vegetation wird das ätherische Oel 

 beträchtlich reicher an Thujolestern, andererseits verwandelt sich das gebildete 

 Thujol zwar in Thujon, doch ist diese Umwandlung nur eine partielle, weil 

 während dieser Periode die Assimilation die Respiration überwiegt. 



41. Charabot, Eugene. Ueber die Entstehung der Verbindungen 

 aus der Klasse des Menthols in den Pflanzen. {Comptes rendus, 130, 

 518. Durch Apoth.-Ztg., 1901, 238.) 



Zu der Untersuchung benutzte Verfasser vier südfranzösische Pfeffer- 

 minzöle, die während der verschiedenen Entwicklungsstadien der Pflanze 

 aus dieser destillirt waren. Das erste Oel wurde aus Pflanzen gewonnen, 

 welche die Blüthentrauben bereits trugen, aber deren Blüthen noch nicht 

 geöffnet waren. Nach der Blüthenbildung wurden die Blüthen und der übrige 

 Theil der Pflanzen getrennt destillirt (Oel 2 und 3). Oel 4 wurde aus den 

 vollkommen entwickelten und blühenden Pflanzen gewonnen. Aus der 

 Untersuchung dieser Oele ging hervor, dass zu Beginn der Vegetation der 

 Pfefferminzpflanze das Oel reich an Menthol, aber arm an Estern ist und 

 Menthon nur in sehr geringer Menge enthält. In dem Maasse, wie die grünen 

 Theile der Pflanze sich entwickeln, nimmt auch die Menge der Ester zu. 

 Eine Zunahme des Estergehalts findet nur in den Blättern statt. Sobald das 

 Oel in die blühenden Theile der Pflanze wandert, wird es wieder ärmer an 

 Estern. Wenn trotzdem schliesslich das in der gesammten Pflanze vorhandene 

 Oel eine Zunahme des Estergehalts zeigt, so liegt das an der relativ beträcht- 

 lichen Entwicklung, welche die grünen Pflanzentheile mit der Zeit erfahren. 

 Die Menge des Menthon^, die zu Beginn der Bildung der Blüthentrauben sehr 

 gering ist, vermehrt sich konstant mit der Entwicklung derselben, während 

 gleichzeitig der Mentholgehalt abnimmt. 



Die Bildung der Mentholester geht demnach in dem grünen Theil der 

 Pflanze vor sich, während die des Menthons besonders in der Blüthe erfolgt. 

 Man beobachtet also, dass das während der Bildung der grünen Pflanzentheile 

 entstandene Menthol zum Theil sich in den Blättern esterifizirt, dass während 

 der Blüthe die Menge des ätherischen Oels zunimmt und dass sich das Menthol, 

 sowohl freies wie esterifizirtes in der Blüthe sodann durch Oxydation in 

 Menthon verwandelt. 



42. Charabot, Eugene. Bemerkungen über die Metamorphose und 

 Wanderung der Verbindungen aus der Gruppe des Linalools in den 

 Pflanzen. (Bull, de la Soc. chim. de Paris [3], 23, 189— Uli. Durch Apo- 

 thekerzeitung.) 



Im Verlaufe seiner diesbezüglichen Untersuchungen hat Verf. nachgewiesen, 

 dass das Linalool sich zunächst zum Theil in Ester, zum Theil in Terpene um- 

 wandelt, dass also die ersten in der Pflanze vorsichgehenden Umwandlungen 

 dieses Alkohols durch eine Wasserabspaltung verursacht werden, die sich unter 

 dem Einflüsse des Chlorophylls vollzieht. Das Oel der Orangenblätter enthält 

 ungefähr 60 °/ Essigsäureester des Linalools und Geraniols und ungefähr 20 

 bis 25 °/ freies Linalool und Geraniol. Die in den Blättern enthaltene Menge 

 Limonen ist dagegen zu Beginn der Vegetation sehr gering. Sobald die 

 Blätter völlig entwickelt und tief grün sind, ruft die Wasserabspaltung nicht 

 mehr die Bildung von Estern, sondern die von d-Limonen hervor. Daher be- 

 sitzt ein Oel, welches aus den Blüthen destillirt wurde, bevor diese das Maximum 

 ihrer Färbung besassen, nur ein Drehungsvermögen von — 1,30°, anstatt 

 — 5 bis — 6° des normalen Oels aus jungen Trieben und Blättern und ent- 



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