Kcferate. — Phycomycetes. 197 



Dass dies nicht immer der Fall zu sein braucht, fand B. bei den Culturen von Mucor 

 dichotomus (Sporodinia grandis). Er brachte die Zygosporen des Pilzes zunächst in feuchter 

 Luft bis zu beginnender Keimung, darauf in Nährlösung, wo sie Mycelien bildeten, die ganz 

 vortrefflich gediehen, wiewohl sonst der Pilz nur als Parasit auf grossen Schwämmen vor- 

 kommt. Auf präparirtem Brod entwickelten sich die Mycelien sehr gut und es stellte sich 

 direct eine massenhafte Zygosporenbildung ein, nebenher traten später, aber nicht so üppig, die 

 Mucor- Fruchtträger auf. — Die Bedingungen, unter denen sich die geschlechtliche, und die, 

 unter denen sich die ungeschlechtliche Fortpflanzungsform ausbildet, sind noch ganz unbekannt, 

 aus B.'s Versuchen geht hervor, dass weder das Alter der Cultur, noch eine bestimmte Jahres- 

 zeit, noch auch die Ernährung oder das Alter der Mycelien dafür maassgebend sind. 



B. nimmt für die Familie der Mucorineen, welche nur einen Theil der Zygomyceten 

 repräsentirt , nur 2 Gattungen an , Mucor uud Pilobolus. Die Gattimg Pilobolus wird 

 genauer besprochen. Ihre Eigenthümlichkeit besteht darin, dass die Sporangien eine derbe 

 cuticularisirte Membran und eine an ganz bestimmter Stelle im Sporangium gelegene Quell- 

 schicht haben, welche bei der Gonidienbildung ausserhalb der Sporen abgeschieden wird. — 

 Die Mycelien und die Bildung der Sporangien ist im Wesentlichen schon von Klein richtig 

 beschrieben worden. Manche Fruchtanlagen bleiben in der Entwickelung stehen und um- 

 geben sich mit derberen Membranen. — Zygosporen waren bisher bei Pilobolus noch nicht 

 bekannt. B. fand sie bei P. anomälus Ces. (den er früher als P. Mucedo n. sp. angesehen 

 hatte) , sie stehen nicht zwischen , sondern über den Trägern und zeigen eine etwas ein- 

 seitige Ausbildung, sie keimen schon nach 4 Wochen. B. unterscheidet 5 Arten der Gattung: 

 1) P. anomälus Cesati, charakterisirt dadurch, dass das Sporangium nicht abgeschleudert 

 wird, sondern abquillt ; Gonidien 8,6 Mik. 2) P. roridus Persoon, der oft 2 Zoll hoch wird, 

 die Sporangien nur schwach abschleudert , gelbe Gonidien von 12 : 10 Mik. bildet. 3) P. 

 microsporus Klein, mit gelbgrünen Gonidien G : 4 Mik., Träger i j 2 Zoll lang. 4) P. oedipus 

 Coemans Träger kurz, Gonidien unregelmässig, roth, rund, 5—15 Mik. im Durchmesser. 

 5) P. crystallinus: Träger länger, Gonidien gelbgrün, oval, 15:10 Mik. — Im umgekehrten 

 Verhältnisse zur Grösse des Fruchtträgers steht die Energie des Kopfabschleuderns. Sie ist 

 höchst energisch bei P oedipus, schwächer bei P. crystallinus und microsporus , äusserst 

 schwäch bei dem grossen P. roridus und gar nicht vorhanden bei P. anomälus. — Die 

 Lage und Mächtigkeit der Quellschicht in den Sporangien entspricht genau diesen Verhält- 

 nissen; sie ist in dem Maasse stärker ausgebildet und einseitig localisirt, als das Ab- 

 schleudern zurücktritt. 



144. A. Fitz. Ueber die alkoholische Gährung durch den Schimmelpilz Mucor racemosus. 



(Bericht der deutschen chemischen Gesellschaft, 1875, S. 1540—1542.) 



Durch Versuche fand F., dass Mucor racemosus seinen Bedarf an Stickstoff dem 

 Salpeter zu entnehmen vermag, was bei der Hefe nicht der Fall ist. 



Anhang: Hefe. 



145. 0. Brefeld. Ueber einige Reagentien auf freien Sauerstoff und über die Bedeutung 

 desselben für die Vermehrung der Hefezellen. (Berichte der deutschen chemischen 

 Gesellschaft, 1875, S. 421—430.) 



B. entgegnet auf die von Traube aufgestellten Sätze, dass sich entwickelte Hefe 

 ohne freien Sauerstoff auf Kosten von Eiweissstoffen zu vermehren vermöge, Hefekeime sich 

 aber in den günstigsten Medien ohne freien nicht entwickeln. Die erste Behauptung 

 Traube's erklärt er daraus, dass dieser zur Prüfung seiner Nährlösungen Indigolösung 

 benutzte, deren Bläuung ihm das Vorhandensein von freiem anzeigen sollte. Nach B. ist 

 dies Reagens aber nicht genügend, das Verhalten der Hefezellen ist ein viel schärferes 

 Reagens. Dem zweiten Satze entgegnet er damit, dass er die endogenen Sporen (Gonidien) 

 der Hefe denselben Bedingungen aussetzte, wie in seinen früheren Versuchen die Hefezellen, 

 sie verhielten sich dem gegenüber ganz so wie diese, ebenso verhielten sich bei Mucor 

 racemosus die Sporen der Sporangien ganz so wie die gewöhnlichen Sprosse (Gonidien), 

 „Wenn in den zerdrückten Trauben, welche Herr Traube anwandte, keine Hefe zur 

 Entwickelung kam, so waren überhaupt keine lebenden Ilefezellen auf den Trauben vorhanden. 



