284 Kryptogamen. — Pilze. 



D. Physiologie niederer Organismen.*) 



Referent: A. Mayer. 

 Verzeichniss der Arbeiten. 



1. Brefeld, 0. Methoden zur Untersuchung der Pilze. Landw. Jahrh. B. 4, p. 151. 



Siehe Bot. Jahresbericht 1874, S. 339, und 1875, S. 170. 

 la. — Ueber Gährung. II. Landw. Jahrb. B. IV, p. 405. Siehe Bot. Jahresber. 1875, S. 198. 



2. Gayon, U. Du röle des etres microscopiques et des moisissures. Annal. d. scieuc. nat. 



Botan., 6. Ser., T. 1, p. 201. Siehe Bot. Jahresbericht 1875, Seite 173. 



3. — Reponse ä deux Communications de M. Bechamp etc. Compt. rend. T. 80, p. 674, 1096. 



(Ref. No. 1.) 



4. Bechamp. Du röle des microzymas dans la fermentation des oeufs. Compt. rend. 



T. 80, p. 1027. (Ref. No. 2.) 



5. Hill er, A. Ueber den Antheil der Bacterien am Fäulnissprocess , insbesondere der 



Harnfäulniss. Centralbl. f. d. medicin. Wissensch. 1874, No. 53, 54, p. 533 u. 849. 

 (Ref. No. 3.) 



6. Donath, E. Ueber den invertirenden Bestandtheil der Hefe. Berichte der Deutscheu 



ehem. Gesellschaft Jahrg. 8, S. 795. (Ref. No. 4.) 



7. Schützenberger et Quinquaud. Sur la fermentation butyrique speciale. Compt. 



rend. T. 80, p. 328. (Ref. No. 5.) 



8. Popoff, L. Ueber die Sumpfgasgährung. Pfiüger's Archiv B. 10, p. 113. (Ref. No. 6.) 



9. Böhm, J. Ueber Gährungsgase aus Sumpf- und Wasserpflanzen; über eine mit Wasser- 



stoffabsorption verbundene Gährung. Sitzuugsber. d. k. Akademie zu Wien B. 71, 

 April- und Mai-Heft. (Ref. No. 7.) 



10. Dahlem Die chemische Ursache der Umsetzung der Stärke in Zucker etc. ... bei 



Anwesenheit von Pilzorganismen. Archiv f. Anatomie, Physiologie und wissensch. 

 Medicin 1875, S. 744. (Ref. No. 8.) 



11. Hoppe-Seiler. Ueber die Processe der Gährung und ihre Beziehungen zum Leben 



der Organismen. Pflüger's Archiv Bd. 12, p. 1. (Ref. No. 9.) 



12. Schumann, C. Ein Gährungsversuch. Berichte der Deutschen ehem. Gesellschaft 



Jahrg. 8, S. 44. Siehe Bot. Jahresber. 1875, Seite 188. 



13. Duval, J. Ueber die Natur der Fermente. Centralbl. f. d. medicin. Wissensch. 1875, 



p. 118. Siehe Bot. Jahresbericht 1875, Seite 173. 



14. Fitz, A. Ueber alkoholische Gährung durch den Schimmelpilz Mucor racemosus. 



Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellsch. Jahrg. 8, S. 1540. S. Bot. Jahresber. 1875, S. 197. 



15. Cohn, F. Untersuchungen über Bacterien. Beiträge zur Biologie der Pflanzen B. 1, 



II. III, p. 141. Siehe Bot. Jahresbericht 1875, Seite 179. 



16. Belohoubek, A. Studien über die Presshefe. Prag, bei J.Otto, 1876. (Ref. No. 10.) 



17. Eck. Ueber Gährung. Neue Zeitschr. f. Spiritusfabr. Jahrg. 9, No. 20. (Ref. No. 11.) 



18. Cugini, G. Sulla Presenza constante dell' Idrogene tra i prodotti della fermentuzioue 



alcoalica. Estratto della Scienza applicata, Vol. I. (Ref. No. 12.) 



19. Müntz. Recherches sur les fonetions des Champignons. Compt. rend. T. 80, p. 178. 



Siehe Bot. Jahresbericht 1875, S. 172. 



20. Pasteur. Nouvelles observations sur la nature de la fermentation alcoolique. Compt. 



rend. T. 80, p. 452. Siehe Bot. Jahresbericht 1875, S. 198. 



21. Brefeld, 0. Ueber einige Reagentien auf freien Sauerstoff und über die Bedeutung 



derselben für die Vermehrung der Hefezellen. Berichte der Deutschen ehem. Ge- 

 sellschaft Jahrg. 8, S. 421. (Ref. No. 13.) 



22. Mayer, Adolf. Beiträge zur Lehre über den Sauerstoffbedarf und die gährungserregende 



Fähigkeit der Hefepike. Landw. Jahrb. B. 4, p. 969. S. Bot. Jahresber. 1875, S. 199. 



23. Traube. Ueber das Verhalten der Alkoholhefe in sauerstofffreien Medien. Berichte 



der Deutschen ehem. Gesellschaft Jahrg. 8, S. 1384. (Ref. No. 14.) 



*) Siehe auch die betreffenden Kapitel der Beferate über Pilze. 



