800 Physiologie. - Physikalische Physiologie. 



entfärben. Die so gefärbten Körper ändern fortwährend ihre Form, dabei theilen sie sich 

 und die Theilungsproduete fliessen wieder zusammen. Oft sieht man einen einzelnen Farb- 

 stoffkörper in einer Zelle, oft zahlreiche kleine gefärbte Kugeln. Während dieser, leicht 

 unterm Mikroskop zu verfolgenden Vorgänge bleibt der rotirende Wandbeleg unverändert. 

 Diese Agglomeration zeigt sich, sowohl bei directer, als bei indirecter Reizung immer in den 

 Drüsenzellen und schreitet von da aus über den Stiel nach unten. Sind die Tentakeln nach 

 einem Fange wieder ausgebreitet, so sind ihre Zellen wieder homogen roth gefärbt; was 

 zuerst in den untersten Stielzellen und zuletzt in den obersten zu Stande kommt. 



Diese Reizerscheinung des Protoplasma ist von der Krümmung der Tentakeln 

 unabhängig ; sie kann vor oder nach dieser auftreten und fehlt auch nicht in den Stielzellen 

 der mittleren Tentakeln, wenn diese sich nicht krümmen; in letzteren fehlt gewöhnlich der 

 rothe Farbstoff, so dass auch von diesem die Agglomeration unabhängig ist. Kohlensaures 

 Ammoniak und viele andere feste und flüssige Reizmittel verursachen diese Contractionen 

 in den Zellen, ebenso eine wiederholte Berührung oder kurze Erwärmung auf 51—54° C. 

 (Untertauchen in Wasser während 1—2 Min.). Mehrere giftige Säuren, wie Benzoesäure, 

 welche in verdünnter Lösung Reizkrümmung veranlassen, verursachen keine Veränderungen im 

 Zelleninhalt, was einen weiteren Beweis für die Unabhängigkeit beider Erscheinungen abgiebt. 



Auch mit der gesteigerten Absonderung der Drüsen steht die Agglomeration in 

 keinem Zusammenhang, obgleich sie auch künstlich durch wasserentziehende Mittel hervor- 

 gerufen werden kann. Nur kräftig lebende Zellen , zu denen hinreichender Sauerstoff zu- 

 treten kann, zeigen die erwähnten Erscheinungen. Kohlensaures Ammoniak verursacht auch 

 in den Zellen nicht reizbarer Pflanzentheile , wie die Wurzeln, Stengel und Blätter von 

 Euphorbia Peplus u. a. ähnliche Agglomerationen des Zellinhaltes. 



IV. Kapitel. Einfluss der Wärme. Bei warmem Wetter gehen die Reiz- 

 bewegungen rascher vor sich und dauert der eingekrümmte Zustand länger als bei niedrigerer 

 Temperatur. Eintauchen der Blätter in Wasser von 48,8°— 51,6° C. verursacht sehr rasche 

 Einkrümmung und Agglomeration der Zellinhalte. Erwärmen auf 54,4° C. hebt die Reiz- 

 barkeit für kurze Zeit auf, nachher zeigen sich aber sowohl die Krümmung der Tentakeln, 

 als die Agglomeration der Zellinhalte. Eine sehr kurz dauernde Erwärmung in Wasser 

 von 62,7° C. tödtet die Blätter nicht immer. 



V. Kapitel. Einfluss stickstoffhaltiger und stickstofffreier orga- 

 nischer Flüssigkeiten. Die Versuche wurden immer so gemacht, dass ein kleiner Tropfen 

 der Flüssigkeit auf die mittleren Tentakeln gesetzt wurde; und die eingetretene Reizung 

 darnach beurtheilt, ob die äusseren, nicht benetzten Tentakeln sich einwärts krümmten. 



Bei allen untersuchten stickstoffhaltigen organischen Flüssigkeiten, wie z. B. Milch, 

 Urin, Eiweiss, eine filtrirte Infusion von Fleisch u. s. w. , war letzteres in hohem Grade 

 der Fall, und krümmte sich oft auch die Spreite; bei stickstofffreien organischen Flüssig- 

 keiten wurde dagegen nie eine Reizung beobachtet. Verwendet wurden z. B. Gummi arabicum, 

 Zucker, Stärke u. s. w. 



VI. Kapitel. Verdauung. Legt man ein kleines Stückchen gekochtes Eiweiss 

 auf die Mitte eines Blattes, so biegen sich die Tentakeln dahinüber und bringen ihre Drüsen 

 mit dem Eiweiss in Berührung. Dabei sondern diese reichlicheren Saft ab und wird die 

 für gewöhnlich neutrale oder schwach saure Reaction dieser zähen Flüssigkeit sehr deutlich 

 sauer. Bald ist das Eiweiss von einem Tropfen klaren Saftes umgeben, nach einiger Zeit 

 wird es mehr und mehr durchscheinend und nimmt dabei an Grösse ab, bis es sich 

 schliesslich ganz in dem Safte gelöst hat. Dieser verschwindet ebenso, wird resorbirt und 

 die Tentakeln breiten sich wieder aus. Dieses sind die leicht wahrnehmbaren Erscheinungen 

 bei der Verdauung. 



Die Verdauung eiweissartiger Verbindungen besteht bekanntlich in deren Umsetzung 

 in eine lösliche Form (Pepton) durch das Ferment Pepsin uuter Mitwirkung einer Säure. 

 Im Magensaft des Menschen wirkt als solche eine verdünnte Salzsäure. Die grosse Ueber- 

 einstimmung, welche Darwin in allen Fällen von Verdauung bei Drosera mit der Verdauung 

 durch Magensaft beobachtete, wies deutlich darauf hin, dass auch der von Drosera 

 ausgeschiedene Saft Pepsin und eine Säure enthalte. Wie im Magen ist auch hier das 



