- g Physiologie, — Chemische Physiologie. 



acht für welche die Pflanzen aus den Gewächshäusern in die freie Luft gebracht waren, 

 wo sie sich schon am folgenden Tage roth färbten; ähnliche Rötliung erscheint im Frühlinge 

 auch auf ganz jungen Blättern, wenn auf sie der Frost wirkt (wie dies auf Syringa 



..„.,,, j,,,. platanoides, Spiraea sorbifolia und Populus tremula beobachtet wurde). 

 Die Abhängigkeit der rotlien, gelben und blauen Färbung der Laub- und Blumenblätter 

 und der Früchte von dem Vorhandensein der Gerbsäure bezweifelt der Verf. aus dem Grunde, 

 dass obwohl in einigen blau oder roth gefärbten Blättern oder Früchten Gerbsäure wirklich 

 nachzuweisen ist. es doch eine Anzahl von solchen giebt, welche keine Spur von ihr enthalten 

 und in welchen also die Färbung von anderen Stoffen herrührt. Batalin. 



it. J. Briosi. Sopra la generale presenza d'amido nei vasi crivellati. (Nuov. Giorn. bot. 

 ital. 1875, p. 81 108, Tab III, Fig. 1-5.) Vgl. Bot. Jahresber. I, S. 184. 



Angeregt durch die Meinungsdivergenzen Hanstein's und Sachs' betreffend die 

 Fortleitung der assimilirten Stärke durch die Siebröhren, untersuchte Verf. 146 Pflanzenarten 

 auf den Markegehalt ihrer Siebröhren., Bei 129 Arten gelang es ihm, Stärkekörner im 

 Plasma der Siebgefässe nachzuweisen, woraus er schliesst, dass die Gegenwart von Stärke 

 in den Siebröhren als eine allgemeine Thatsache zu betrachten sei. Das Fehlen der Stärke- 

 körper in circa Ve der Fälle gilt ihm deshalb nicht als eine wahre Ausnahme, weil der 

 Inhalt der zur Säftefortleitung bestimmten Gefässe nicht immer identisch bleibt und temporären 

 (hauptsächlich vou der Jahreszeit abhangigen) Schwankungen unterworfen ist. (So fand er 

 z. B. bei Catalpa Bungei am 22. October die Siebröhren mit Stärke gefüllt, während am 

 ;;. März von 25 demselben Aste entnommenen Präparaten nur ein einziges Gefäss etwas 

 Amylum enthielt). Die Stärke findet sich meist in Form sehr kleiner, nur durch die 

 Btärksten Vergrösserungen sichtbarer, rundlicher Körnchen, welche fast den Eindruck einer 

 Amylumlösung machen. Die kleinsten fanden sich bei Süphium trifoliatum, Obeliscaria 

 pnlcherrima, Helianfhus mollis und Paeonia ofßcinalis; die grössten bei Ricinus communis, 

 Silphdum perfoliatum, Catalpa syringaefölia, C. Kaempheri, Datum Tatula, Delphinium 

 ciMatwm. Bocconia cordata; — über die Constanz dieser Unterschiede lässt sich aber vor- 

 läufig noch nichts Bestimmtes angeben. Bei Vernonia novaeboracensis massen die Stärke- 

 körner 1,19 Mik. im Durchmesser, bei Asclepias consanguinea 0,94; während die grösseren 

 Sieböffnungen wenigstens anderthalbmal grösser waren, so dass die Möglichkeit des Durch- 

 trittes der Stärkekörner durch die Poren der Siebgefässe nicht undenkbar ist und dem Verf. 

 durch directe Beobachtungen sogar sehr wahrscheinlich wurde. Er fand nämlich auf Längs- 

 schnitten von Vernonia novaeboracensis, dass Jodtinctur dem Diaphragma und der in seinen 

 Poren enthaltenen Substanz dieselbe Färbung mittheilte, wie den anliegenden Stärkemehl- 

 körnern des PJasmas, und mehrmals schien es ihm, als ob kleine Arnylumkörnchen in den 

 Poren der Scheidewand seihst festsässen. (Vgl. Fig. 2.) 



Meist findet sich das Stärkemehl am Endtheile eines von zwei Siebdiaphragmen 

 begrenzten Zellraums angehäuft, und zwar in grösserer Menge entsprechend der Concavität 

 der 8cheidewand. Nur ausnahmsweise ist die Vertheilung eine gleichmässige im ganzen 

 Zellraume (Blattstiele von Lupiwus grandAflorus im November; Blüthenstengel von Helle- 

 borus niger im December; Blattstiele von Musa etc.). Ist das Siebdiaphragma durch kleine 

 Leisten in Felder abgethcilt, so sammeln sich die Stärkekörner in den Vertiefungen zwischen 

 den Leisten an. Es entsteht im Allgemeinen der Eindruck, als ob die körnigen Plasma- 

 i lemente in den Siebröhren und durch deren Scheidewände mit einer gewissen Gewalt fort- 



ieben wurden, die Siebröhren folglich nicht nur, wie von Sachs angenommen wurde, 

 rar Fortleitung der eiw< ;en, sondern auch der amylo'iden Stoffe dienten. 



Die Stärkekörner der Siebröhren werden durch Jod langsamer und weniger intensiv 



bt, als die der anderen Gewebe: die Farbe ist meist eine röthliche oder blassviolette 



und durch das umgebende, gi Ibe Plasma zuweilen schwer zu sehen. Dennoch kommt Verf., 



i zahlreichen, chemischen Controlversuchen , die ausführlich beschrieben werden, zur 



wwsugung, das die Stärke in den siehröhren in wirklichen Körnchen und nicht in 



ii Zustande oder als Kleister auftritt, und dass die Jodreaction nur wegen der Kleinheit 



" Körnchen und der Anwendung zu schwacher Vergrösserungen so lange übersehen 



r ' tomite ' Als besonders geeignet für obige Untersuchungen bezeichnet Verf. die an 



