938 Angewendete Botanik. 



47. L. Kühn. Ueber Kartofielcultur. (Wochenblatt des landw. Vereins im Grossherzogthum 

 Baden 1875, No. 5, S. 34.) 



Vergleichende Anbauversuche , welche L. Kühn , Gutspächter zu Augustenburg im 

 Grossherzogthum Baden, mit einigen der neuerlich eingeführten amerikanischen, zugleich mit 

 einigen am Versuchsorte einheimischen Kartoffelsorten zur Ausführung gebracht hat, beweisen 

 jedenfalls eine ausserordentliche Ergiebigkeit der ersteren. Um so mehr ist 

 dies der Fall gewesen, als bei ersteren die Anpflanzung nicht mit ganzeu KnolleD , sondern 

 mit vereinzelten ausgeschnittenen Knospen geschah, wobei von vorneherein die Entwickelung 

 dieser Sorten mit geringerer Energie stattfinden musste. Wenn auch die sonstigen 

 Bedingungen nicht ganz gleich waren, insoferne bei den ersten drei amerikanischen Sorten 

 die Pflanzweite eine engere war, so lässt sich dennoch aus den in der nachfolgenden 

 •Tabelle enthaltenen Angaben ein im Ganzen ziemlich günstiger Schluss für die drei ersten 

 Sorten ziehen. 



Abstand der „ ., _ . „... , _ , 



Aussaat- Reihen- Ertrag per Starke- Trocken- 



Pflanzstellen ., „ ., , „ * ,., . .. , . 



weite Zeit der Hectohter genalt Substanz 



indenReihen . _ _ „ . __, . n , . „, 



. „ in Cm. Reife in Klgr. in % in «/„ 

 in Cm. 



30 66 16. Juli 3775,0 17,1 24,7 



30 66 Anf.Aug. 4037,5 17,7 25,4 



35 66 Anf.Aug. 3725,0 17,8 25,4 



55 70 5. October 2550 18,9 26,6 



45 60 15. Sept. 1962,5 — — 



50 60 15. Sept. 2075 — — 



Bei den ersten drei Sorten liegen sämmtliche Knollen sehr nahe beisammen knapp unter 

 der Erdoberfläche, was ihre Ernte ausserordentlich erleichtert; dafür wachsen die Knollen 

 leicht aus der Erde heraus, was man aber durch's Anhäufeln verhüten kann. 



48. A. Heuser. Anbauversache mit . einheimischen und amerikanischen KartoMsorten. 

 (Fühling's Landw. Zeitung XXIV. Jahrg. 1875, 9. Heft, S. 644.) 



Die Anbauversuche wurden auf dem Felde mit im Ganzen 12 verschiedenen Sorten 

 vorgenommen, von amerikanischen waren darunter: die Pfirsichblüthe (Seach Blow), die 

 Unvergleichliche (Peerless), die frühe und späte Rosenkartoffel (Early und Late Rose), von 

 den einheimischen: die blaue Frühkartoffel, die rothe sächsische Zwiebelkartoffel, die rothe 

 Franzosenkartoffel, Chardonkartoffel , Rio frio, die gelbe Johanniskartoffel, die rothe Früh- 

 kartoffel, die weissgelbe Neunwochenkartoffel. 



Das Saatquantum wird nicht angegeben, als Maassstab zur Vergleichung der 

 Ertragsfähigkeit wurde der Durchschnittsertrag für den einzelnen Stock angegeben. Mit 

 Recht bemerkt der Verf., dass man sich über die Ertragsfähigkeit einer Kartoffelsorte 

 geradezu täusche, wenn man durch ein weitgehendes Zerschneiden der Saatknollen oder 

 sogar durch das Pflanzen von Augen hohe Ernteergebnisse erzielt. Es wurden nur ganze 

 Knollen mit einem mittleren Gewicht von 100 Gramm gelegt. 



Bemerkenswert!! sind folgende Ergebnisse : i 



1) Die blaue Frühkartoffel ausgenommen, sind sämmtliche zum Anbau gelangten 

 Frühkartoffelsorten weniger ertragreich als die mittelfrühen und späten Sorten. 



2) Den höchsten Ertrag gaben die Pfirsichblüthe und die Unvergleichliche, welche 

 nach dem Verf. im Grossen angebaut zu werden verdienen , erstere als Brennereikartoffel, 

 letztere als Speisekartoffel. Zu den besten Sorten gehörten ferner die späte Rosenkartoffel, 

 dann die Rio frio, welche wegen ihres hohen Stärkegehaltes nebst der Zwiebel- und Chardon- 

 kartoffel in den Brennereien verwendet wird. 



3) Stärkegehalt und hoher Ertrag laufen nicht parallel; ebensowenig hoher Stärke- 

 gehalt und Wohlgeschmack. Die rothe Franzosenkartoffel war die stärkereichste, die blaue 

 Frühkartoffel und die Unvergleichliche die stärkeärmste Sorte. 



In nur geringer Ausdehnung cultivirtc der Verf. eine grössere Anzahl neuer ameri- 

 kanischer Kartoffelsorten im Versuchsgarten , wobei die höchsten Erträge folgende Sorten 

 abwarfen: Brownells Beauty (Brownells- Schönheit), Early Gern (Früher Edelstein), Garnet 



