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viel energischere Oxydationspvocesse als ausserhalb der Zellen statt. Das Rhodogen liefert 

 daher in den Zellen kein Betaroth, sondern erleidet viel tiefer eingreifende Zersetzungen 

 unter Bildung farbloser Körper. Die Abhandlung bringt noch Beobachtungen über die 

 leicht oxydirbaren Substanzen der Kartoffelkuollen, sowie anderer Pflanzentheile, und schliesst 

 mit theoretischen Erwägungen über die physiologische Function dieser Verbindungen. 



104. E. Bergmann. Untersuchungen über das Vorkommen der Ameisensäure und Essig- 

 säure in den Pflanzen und über die physiologische Bedeutung derselben im Stoff- 

 wechsel. (Botan. Zeitung 1882, No. 43, 44 und 45.) 



Nach einer Besprechung der Literatur geht der Verf. dazu über, die Methode zu 

 beschreiben, welche er iu Anwendung gebracht hat, um die Gegenwart von Ameisen- und 

 Essigsäure im Pflanzenkörper nachzuweisen. Die Untersuchungen selbst haben ergeben, 

 dass die erwähnten Säuren ganz allgemein in den Pflanzenzellen zugegen sind. Es sind 

 35 verschiedene Pflanzenarten geprüft worden, und zwar nicht allein grüne, sondern auch 

 chlorophyllfreie. Ameisen- und Essigsäure kommen in den verschiedensten Organen der 

 Gewächse vor. Die beiden Säuren sind nach der Ansicht des Verf. Producte der regressiven 

 Stoffmetamorphose, denn sie häufen sich in den Zellen grüner Pflanzen bedeutend an, wenn 

 diese längere Zeit dem Lichteinfluss entzogen werden. Dies geschieht indessen nur dann, 

 wenn die Temperatur, welcher sich die Pflanzen ausgesetzt befinden, keine zu niedrige ist. 

 Ameisensäure, sowie Essigsäure sind nach der Ansicht des Verf. als Spaltungsproducte gewisser 

 Bestandtheile des Protoplasma der Pflanzenzellen anzusehen. 



Y. Athmung. 



105. M. Traube, üeber die Activirung des Sauerstoffes. (Berichte der Deutschen Chem. 



Gesellschaft 1882, S. 659, 2421 und 2434.) 



Es ist bekanntlich ein wichtiges Problem der Physiologie, zu ermitteln, welche 

 Ursachen es bedingen, dass Substanzen, die ausserhalb des Organismus schwer oxydirbar sind, 

 im Körper der Thiere und Pflanzen so leicht verbrannt werden. Für das Problem der 

 physiologischen Verbrennung sind nun die Untersuchungen des Verf. von Interesse, denn 

 sie haben ergeben, dass bei der Verbrennung autoxydabler Körper (so nennt Verf. Sub- 

 stanzen, die bei gewöhnlicher Temperatur durch den gewöhnlichen, passiven Sauerstoff 

 oxydirt werden) Wasserstoffhyperoxyd (Hg O2) entsteht. Dies Wasserstoffhyperoxyd vermag 

 nun unter bestimmten Umständen energische Oxydationsprocesse hervorzurufen. Reinke (vgl. 

 Ref. No. 108) hat die Resultate der Untersuchungen Traube's schon für eine Hypothese über 

 die physiologische Verbrennung verwerthet. 



106. J. Reinke. Die Autoxydation in der lebenden Pflanzenzelle. (Botanische Zeitung 1883, 

 No. 5 u. 6.) 



Es ist offenbar sehr auffallend, dass viele Körper, die ausserhalb des Organismus 

 nur schwierig bei gewöhnlicher Temperatur oxydirt werden können, in der lebenden Zelle 

 so leicht verbrennen. Ueber das Wesen dieser physiologischen Verbrennungen sind bereits 

 viele Ansichten ausgesprochen worden, und der Verf. stellt einige derselben, z. B. diejenige 

 von Schö nbein, nach welcher der gewöhnliche Sauerstoff durch die lebende Zelle ozonisirt 

 werden und nach der das Ozon nun die gesteigerten Wirkungen geltend machen soll, specieller 

 dar. Kürzlich hat M. Traube (Berichte d. Deutschen Chem. Gesellschaft, B. 15, S. 659 

 u. S. 2421, 1882) neue Anschauungen über die Activirung des Sauerstoffs ausgesprochen. 

 An diese Ansichten anknüpfend, bebandelt der Verf. das Problem der physiologischen Ver- 

 brennung. Er stellt folgende Sätze auf: „1. In jeder lebenden Zelle werden Autoxydatoren 

 gebildet, d. h. Substanzen, welche sich bei niederer Temperatur unter Aufnahme von mole- 

 kularem Sauerstoff aus dem Medium durch Wasserzersetzuug oxydiren. 2. Bei der Oxydation 

 dieser Autoxydatoren entsteht Wasserstoffsuperoxyd. 3. Das Wasserstoffsuperoxyd vermag 

 unter der Einwirkung von Diastase und wahrscheinlich auch von anderen Fermenten Oxy- 

 dationen von ähnlicher Energie auszuführen, wie der atomistische Sauerstoff." Als Autoxy- 

 datoren der Pflanzenzellen sieht Verf. die leicht oxydirbaren Körper, welche in denselben 

 vorkommen, an, z. B. das Rhodogen der Rüben (vgl. Referat No. 103) sowie auch die 

 Gerbstoffe etc. Die Autoxydatoren sollen die Oxydationsprocesse in den Zellen einleiten; 



