Pflanzenstoffe, — Eiweisssubstanzen, Amide und Derivate. 107 



215. Stutzer, lieber das Vorkommen von Nuclein in den Schimmelpilzen und in der Hefe, 



(Zeitschrift für physiologische Chemie, Bd. 6, S. 572.) 



Verf. fand in Schimmelpilzen 3.77 7o Stickstoff, während in ganz frischer 

 Bierhefe 8.648 o/o enthalten war. Diese Stitkstoffmenge vertheilte sich auf: 



216. E. Schulze, lieber die Bestimmung des aus Amiden abspaltbaren Ammoniaks in 

 Pflanzenextracten. (Zeitschrift für analytische Chemie, 21. Jahrg., S. 1—26.) 



Bespricht, unter Vorführung zahlreicher Versuchsresultate, genauer die Benutzung 

 des Azotometers bei Bestimmung des ursprünglich vorhandenen und des aus Amiden 

 abspaltbaren Ammoniaks in Pflanzenextracten; wir müssen auf die Abb. verweisen. 



217. E. Schulze. Abscheidung des Asparagins aus Flüssigkeiten. (Berichte der Deutschen 

 Chemischen Gesellschaft, S. 2855.) 



Verf. benutzt zur Abscheidung des Asparagins aus Lösungen das salpetersaure 

 Quecksilberoxyd, welches in der Lösung weisse Niederschläge hervorbringt, die durch 

 Schwefelwasserstoff zerlegt wieder Asparagin liefern. 



218. E. Schulze und J. Barbieri. Ueber das Vorkommen von AUantoin und Asparagin in 

 jungen Baumbiättern. (Journal für praktische Chemie, Neue Folge, Bd, 25, S. 145—158.) 



Genauere Mittheilung über die früher (s. diesen Bericht für 1881, 1, S. 153, No. 279) 

 berichteten Untersuchungen. Wir entnehmen dieser Abhandlung, dass der aus Pappel- 

 knospen erhaltene Körper bez. der Zusammensetzung, dem Verhalten gegen Metallsalze, 

 der Einwirkung von Jodwasserstoffsäure, sowie von Barytwasser, der Kristallform verglichen 

 wurde mit Allantoiin und dass auf Grund dieser Untersuchungen jener Körper als 

 identisch mit dem AUantoin erkannt wurde. 



219. A. Kossel. lieber Xanthin und Hypoxanthin. (Zeitschrift für physiologische Chemie, 

 Bd. 6, S. 422.) 



Verf. hat. in Fortsetzung seiner früheren Untersuchungen (s. diesen Bericht für 1879, 

 I, S. 392, für 1880,1, S. 457) bestimmt, wie vieldes Gesammtstickstoffes der Presshefe 

 in Form von Xanthin und Hypoxanthin darin enthalten ist, und gefunden, dass letztere 

 Menge 7.91 "/o der Gesammtmenge beträgt. — Zur Darstellung des Hypoxanthins diente 

 Presshefe, von welcher 750g mit 21 Wasser und lOccm conc. SOs 3--4 Stunden im 

 Dampfkochtopf erhitzt, der nach Entfernung der Schwefelsäure und Phosphorsäure in 

 ammoniakalischer Lösung erzeugte Silberniederschlag in bekannter Weise umkrystallisirt, 

 zur Entfernung der Salpetersäure mit Ammoniak digerirt, der Rückstand mit Schwefelwasserstoff 

 behandelt, die heiss filtrirte Flüssigkeit anhaltend mit Zinkstaub gekocht, die Ueberführung 

 in die Silberverbindung und das Umkrystallisiren derselben wiederholt; aus dem erhaltenen 

 Doppelsalz kann das reine Hypoxanthin dargestellt werden. — Verf. fand in dem aus 

 Presshefe erhaltenen Silberniederschlag: Guanin. 



220. E. Erlenmeyer und A. Lipp. lieber künstliches Tyrosin. (Berichte der Deutscheu 

 Chemischen Gesellschaft, S. 1544.) 



Verff. ist es gelungen, Tyrosin synthetisch darzustellen, indem sie dabei von dem 

 Phenylalanin ausgingen, dieses in Paranitrophenylalanin verwandelten, letzteres reducirten 

 und das erhaltene Paraamidophenylalanin in Parahydroxyphenylmilchsäure verwandelten; 

 letztere lieferte dann in ätherischer Lösung mit Ammoniak behandelt Tyrosin = Para- 

 hydroxyphenylamidopropionsäure. 



XI. Analysen von Pflanzen nud ihren Producten. 



221. C. H. Bernhard. Celastrus scandens L. (The american Journal of Pharmacy, vol. 54 

 [4. ser., vol. 12], p. 1 from an Inaugural Essay.) 



Nach der vom Verf. ausgeführten Untersuchung enthält die Rinde von Celastrus 



