Allgemeines. 193 



reduzirt und nach Verf. bislang in den Fruchtsäften übersehen ist, nachzu- 

 weisen in Fruchtsäften von Gurken, Bohnen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, 

 Stachelbeeren und unreifen Aepfeln, so dass er sich wahrscheinlich in aller- 

 hand Früchten vorfinden wird. In 100 ccm eines Gurkensaftes wurden 1,366 g 

 jenes Körpers neben nur 0,677 g Zucker gefunden, im Safte unreifer Aepfel 

 dagegen 0,68 g neben 6,32 g Zucker. Er scheint in unreifen Früchten in 

 grösserer Menge vorhanden zu sein als in reifen. 



6. Die K. B. Lehmann'sche Zuckerbestimmungsmethode. 



7. Düngungsversuche mit' Alinit. 



8. Ueber die Wirkungsweise der Bordeauxbrühe (Kupferkalkbrühe). Die günstige 

 physiologische "Wirkung der Bordeauxbrühe hat man bisher immer auf Rech- 

 nung des Kupfers der Brühe gesetzt. Versuche des Verf. machen es jedoch wahr- 

 scheinlich, dass es in der That nicht das Kupfer ist, dem die physiologische 

 "Wirkung der Brühe zu danken ist, sondern dass dabei das als Verunreinigung 

 im technischen Kupfervitriol und im Kalk und somit in jeder Brühe vor- 

 handene Eisen die Hauptrolle spielt. Bespritzungsversuche, die mit eisenfreien 

 und eisenhaltigen Brühen bei Bohnen durchgeführt wurden, zeigten eine 

 Steigerung der physiologischen Beeinflussung mit zunehmendem Eisengehalte, 

 doch so, dass reine Eisenkalkbrühe ebensowenig wie reine Kupferkalkbrühe 

 eine deutliche Wirkung ergab. Es wird der Praxis deshalb empfohlen, die 

 Bordeauxbrühe nicht mehr bloss aus Kupfervitriol und Kalk herzustellen, 

 sondern mit Zusatz von Eisenvitriol, wobei 50 — 100 g pro 100 1 Brühe, die mit 

 dem nöthigen Kupfervitriol zugleich gelöst werden, ausreichen. 



9. Ueber den Einfluss der durch Fusicladium dendriticum herbeigeführten vorzeitigen 

 Entblätterung der Apfelbäume auf die 1898 er Proskauer Apfelernte. 



10. Beobachtungen über 2 Fruchtfäulnissarten. 



11. Ueber Krankheiten des Steinobstes. 



12. Bekämpfung thierischer Schädlinge durch Pariser Grün. 



78. Dammer, N. Theorie der Gartenarbeiten. Ein Katechismus des Pflanzen- 

 baues. (Berlin, K. Siegismund, 1899, 164 pp., 8°, mit 25 Abbild., Preis geb. Mk. 3.) 



Nach Verfs. Ansicht fehlt es an einem Buche über das Pflanzenleben, welches 

 dasselbe vom rein gärtnerischen Standpunkte aus behandelt und dabei nicht zu umfang- 

 reich ist. Der Katechismus des Pflanzenbaues will diesem Mangel abhelfen. Er wendet 

 sich in erster Linie an den Laien, dann auch an den jungen Gärtner. Die einzelnen 

 Gartenarbeiten bilden das Gerüst, an dem das Leben der Pflanzen besprochen wird. 

 Von der Aussaat beginnend, werden alle Gartenarbeiten bis zur Samenzucht erörtert 

 und dabei die Gründe angegeben, warum diese Arbeiten so und nicht anders und wann 

 sie ausgeführt werden müssen. In allgemein verständlicher Fassung geschrieben, setzt 

 das Werk gar keine Kenntnisse voraus. Der Katechismus soll andere Werke über 

 das Pflanzenieben nicht überflüssig machen, sondern der erfolgreichen Lektüre der- 

 selben vorarbeiten. Der Katechismus will ein praktischer Eathgeber auf wissenschaft- 

 licher Grundlage sein. 



79. Gautier, A. La chimie de la Cellule vivante. (2. edition, Paris, 1899, 

 Mark 2,20.) 



80. Potonie. H. Die Metamorphose der Pflanzen im Lichte palaeontologischer 

 Thatsachen. (Mit 14 Figuren, Berlin. F. Dümmler, 1898. 29 pp., 8°.) 



81. Heinrich, R. Dünger und Düngen. Anleitung zur praktischen Verwendung 

 von Stall- und Kunstdünger. Von dem Mecklenburgischen Patriotischen Verein 

 gekrönte Preisschrift. (4. neubearbeitete Auflage. Berlin, P. Parey, 1899, 104 pp., 8°, 

 Pr. 1,50 Mk.) 



82. Wolff, Emil. Anleitung zur chemischen Untersuchung landwirtschaftlich 

 wichtiger Stoffe. 4. Auflage vollständig neu bearbeitet von Dr. E. Haselhoff. Mit 

 17 Textabbildungen. Berlin, P. Parey, 1899, 186 pp., 8°.) (Thaer-Bibliothek Preis 

 geb. 2,50 Mk.) 



Botanischer Jahresbericht XXVII (1899) 2. Abth. 13 



