•■ig Kryptogamen. — Pilze. 



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Salpetersäure wenig Pikriu- und Oxalsäure, ist- kein Glucosidkörper und entbehrt gänzlich 

 der alkaloidischen Natur, ist hygroskopisch, aber nicht zerfliesslich. Sie bildet einen Bestand- 

 teil des Ergotin Bonzean und Wernich und ist in Zweifel's Präparat ziemlich rein enthalten. 

 Im Mutterkorn bildet sie etwa 4-4,5 °/ . Ihre chemische Zusammensetzung ist: C 12 H 19 

 N0 9 oder C l2 H 19 N0 1K . 



Das Scleromucin ist ebenfalls amorph, in kaltem Wasser schwer, in siedendem nicht 

 leicht löslich, ist ebenfalls gescbmack- und geruchlos, im Mutterkorn ist es zu 2- -3 n /„ enthalten. 



Beide Stoffe wirken genau in desselben Weise. Gaben von 0,03—0.04 Grm. Fröschen 

 subcutan beigebracht, riefen eine von den hinteren Extremitäten beginnende Lähmung und 

 schliesslich eine vollkommene Reflexlosigkeit hervor. 



Für die therapeutische Anwendung empfiehlt sich die Sclerothinsäure ihrer leichten 

 Löslichkeit wegen. 



Ecbolin, Ergotin und Ergotinin scheinen Verf. Gemenge zu sein, die dasselbe, auf 

 Frösche wenig oder gar nicht toxisch wirksame Alkaloid enthalten. 



89. A. v. Lösecke, Hildburghausen. Beiträge zur Kenntniss essbarer Pilze. (Archiv der 

 Pharmacie 1876, S. 133-146.) 



Untersuchungen über diejenigen Substanzen essbarer Pilze, welche ihren Nährwerth 

 bedingen, sind zuerst von 0. Kohlrausch (1867) und 0. Siegel (1870) angestellt worden, 

 aber nur an einer beschränkten Zahl von Pilzen. L. untersuchte eine grössere Zahl der- 

 selben, und stellt schliesslich seine Ergebnisse mit den früher gewonnenen in folgender 

 Tabelle (siehe Seite 119) zusammen; zum Vergleich sind auch die nährenden Bestandtheile 

 einiger anderer Nahrungsmittel in dieselbe aufgenommen. 



90. J. L. Keller. Chemical examination of Füh-Ling (Lycoperdon solidum) from China. 

 (American Journal of Pharmacy 1876, S. 553—558.) 



Füh-Ling, Pe-fo-linn, Puntsaon werden in China knollenartige Gewächse genannt, 

 die auf Wurzeln von Bäumen, besonders Kiefern wachsen, sie sind von einer schwarzbraunen, 

 festen, i l 6 Zoll dicken Rinde umgeben, bestehen innen aus einer zarten, weissen oder zimmt- 

 braunen Masse, sind rundlich und werden einige Unzen bis einige Piünd schwer. Sie kommen 

 nicht nur in China und in Japan, sondern auch in Amerika, in St. Carolina, Virginien, 

 Alabama, bis nach Kansas vor und werden dort „Indian-bread oder Tuckahoe" genannt. 

 In China werden aus den Knollen Kuchen gebacken, auch werden sie als Medicin verwendet, 

 in den Südstaaten Amerika's werden sie von den Negern hier und da gegessen, doch sind 

 sie nicht eigentlich als Nahrungsmittel im Gebrauch. 



Diese Knollen sind zuerst von Gronovius als Pilze angesehen und als Lycoperdon 

 solidum bezeichnet worden. D. v. Schweinitz nannte das Gebilde, das er zu den Sclerotia- 

 ceen rechnet: Pachyma cocos. Currey und Hanbury sind der Ansicht, dass die Körper ein 

 durch die Anwesenheit eines Pilzes hervorgerufener Auswuchs der Baumwurzelu seien; 

 weitere Entwickelungszustände des Pilzes als ein dünnes Mycel, welches die Knollen durch- 

 zieht, sind nicht bekannt. Frühere Analysen des amerikanischen Tuckahoe haben gezeigt, 

 dass es keine Stärke enthält, aber überaus reich an Holzfasern und Pectose, sehr arm an 

 stickstoffhaltigen Substanzen ist. 



K. untersuchte ein Exemplar von Füh-Ling aus China. Es war nierenförmig, 6 Zoll 

 lang, 3*/ 2 dick und wog 2% Pfund, innen weiss, hart. Die Zusammensetzung ward folgender- 

 maassen gefunden: 



Gum°mT (mit Spur' emer Säure)" '.'.'.'. 2,98 j Organische in Wasser 



Eiweissartiger Stoff 0,78 ) loshche St ° ffe ' " * 4 ' 63 



Pectose 77,27 J Organische in Wasser 



Cellulose 3,76 ) unlösliche Stoffe . . 81,03 



Mineralige Bestandtheile in Wasser löslich 0,08 



dto. in Wasser unlöslich 3,56 I Asche - 3 ' 64 



Wasser 10,70 Wasser 10,70 



100,00 100,00 



(Fortsetzung folgt auf Seite 120.) 



