j j ^ Kryptogamen. — Pilze. 



limss in der Form von phosphorsauren Salzen geboten sein, es scheint, dass es für ihre 

 Ernährung nicht hinreicht, wenn er nur au organische Substanz gebunden vorhanden ist. 



Kali ist für das Wachsthum aller Pflanzen unentbehrlich, Mayer hat dies auch für 

 Saccharomyces, Raulin für Ascophora nigricans bewiesen. Den Kalibedarf schöpfen diese 

 Kryptogamen aus anorganischen Kalisalzen. Weitere Studien darüber fehlen. 



Kalk wird von den Pilzen in grosser Menge aus den Lösungen aufgenommen, gehört 

 aber nicht zu den für die Ernährung nothwendigen Bestandtheilen. 



Magnesium ist für die Ernährung der Kryptogamen, mit denen Versuche angestellt 

 wurden, unentbehrlich , es scheint gleichgiltig, ob dasselbe als schwefelsaure Magnesia oder 

 als phosphorsaure Ammoniakmagnesia geboten wird. 



Eisen scheint für die Pilze entbehrlich zu sein. 



Ebenso Chlor, Brom, Jod und Natrium, sowie Mangan, Zink. 



Kieselsäure hält C. wenigstens für die vollständige Entwickelung vieler Krypto- 

 gamen für nothwendig. 



Er gruppirt demnach die Nahrungsmittel in 



I. Unentbehrliche: Organische, kohlenstoffhaltige Stoffe. 

 Wasser. 



Ammoniaksalze. 

 Sulfate von Kali, Eisen. 

 Phosphate von Magnesia. 

 Alkalische Silicate. 



II. Accessorische : Chlor- > 



Jod- | Verbindungen mit Kali oder Natron. 



Brom- ) 



Kalksalze. 



Zink-, Magnesia-, Aluminiumsalze. 



Die weiteren Betrachtungen des Verf.'s beziehen sich zunächst auf die zur Aufnahme 

 der Nahrung bestimmten Organe, als welche bei den niedersten Pilzen die ganze Oberfläche 

 der Zelle, bei den höheren Pilzen das Mycel fungirt. 



Der Einfluss des Lichtes auf die Ernährung wird besonders in Bezug auf die 

 chlorophyllhaltigen Pflanzen besprochen. Bei den Parasiten und anderen chlorophylllosen 

 Pflanzen hält C. die Einwirkung des Lichtes nicht für unbedingt nöthig. 



Von den weiteren Ausführungen des Verf.'s welche sich nicht speciell auf das Gebiet 

 der Mykologie beziehen, muss hier abgesehen werden. Zu erwähnen sind hier noch einige 

 Versuche C.'s über das Vorkommen des Eisens in den Pilzen. In der Asche von Agaricus 

 naucinus Fr., Polyporus spumeus Fr. und Polyporus dryadeus Fr. hatte C. beträchtliche 

 Mengen Eisen gefunden. Er suchte nun das Eisen in den wässerigen Auszügen der Pilze. 

 Die Extracte der beiden ersten Species waren dunkel gefärbt und zeigten keine Eisen- 

 reaction, das der dritten Art war nur sehr schwach gefärbt, zeigte aber diese Reaction. 

 Auszug mit Salzsäure ergab dasselbe Resultat. C. kam nun auf den Gedanken, dass das 

 Eisen an den Farbstoff geknüpft sei und durch diesen verdeckt werde. Er filtrirte die 

 gefärbten Extracte durch animalische Kohle und erhielt eine farblose Flüssigkeit, die viel 

 Eisen enthielt, daraus schloss er, dass die Kohle die färbende organische Substanz zurück- 

 hielt, das Eisen aber durchliess. Aehnliche Resultate ergaben Versuche mit Tuber cibarium. 

 In dem Decoct konnte das Eisen durch Reactionen nicht nachgewiesen werden, wohl aber 

 in der Asche des durch Abdampfen gewonnenen Rückstandes desselben. Das Eisen existirt 

 also in dem Decoct, wird aber durch eine organische Substanz maskirt. 



78.- L. Cailletet. Sur la nature des substances minerales assimilees par les Champignons. 



(Compt. rend. h. des sceances de l'Acad. d. sc. nat., Bd. 82, S. 1205, 1206.) 



Durch ihre, von den grünen Pflanzen ganz verschiedene Ernährungsweise wird es 

 bedingt, dass die Pilze auch in ihrer chemischen Zusammensetzung sehr bedeutend von jenen 

 verschieden sind. Im Ganzen ist ihre Zusammensetzung einfacher, besonders zeigt sich dies 

 in der Asche. Kieselsäure fehlt ganz, Eisen ist spärlich, Alkalien und phosphorsaure Alkalien 



