170 Physiologie. — Chemische Physiologie. 



bigem Wachsthuin der Sprosse die langsame Eiseuzufuhr den Bedarf nicht zu decken 

 vermochte, durch Düngung mit viel Eiseusalz wurde das Uebel gehoben. Wurde durch 

 eine seitliche Oeflf:mug im Stamme, der chlorotische Blätter trug, dem Splint verdünnte 

 Eisenlösung zugeführt, so ergrüuten die oberhalb dieser Stelle stehenden, demselben Holz- 

 zuge angehörenden Blätter. Das Ergrünen geht von den Nerven aus. Auf pauachirte 

 PÜanzeu beziehen sich des Verf.'s Beobachtungen nicht. 



-120. Jodin (75) tödtete Blätter durch Austrocknen, Ersticken und Erwärmen und 

 konnte alsdann, obgleich das Chlorophyll unverändert war, niemals Kohlensäurereduction 

 nachweisen, vielmehr erfuhr das Chlorophyll wie in Lösungen Oxydation. 



121. Macchiati (99). Bei Darstellung von Chlorophyllan aus Blättern von Evonymus 

 japonicus , nach Hoppe-Seyler, erhielt Verf. eine lichtgelbe, wässerige Lösung, aus 

 welcher nach Abdampfen eine citronengelbe Substanz in monoclinen Krystallgefügeu heraus- 

 krystallisirte. Die neue Substanz ist in Wasser sehr leicht, in Glycerin wenig, gar nicht 

 in Alkohol noch in Aether löslich: Verf. schlägt für dieselbe, welche übrigens gar nicht 

 näher untersucht wird, den Namen Xanthophyllidriu vor. Solla. 



122. Pichi (131) wiederholt die Versuche über die Ein Wirkung von Essigsäure 

 au f Chlorophyll oder Lösungen desselben. Gelegentlich beobachtete Verf. auch eineu 

 Niederschlag von rein grünen Krystalleu. Solla. 



123. Zopf (162). Die vom Verf. näher beschriebenen Gerbstoifidioblasten der Fuma- 

 riaceen sind entweder ungefärbt oder gelb oder roth gefärbt. In den beiden letzteren 

 Fällen bezeichnet Verf. die Idioblasten als Anthocyanbehälter. In den unterirdischen Pilanzeu- 

 theilen finden sich nur ungefärbte und gelbe Idioblasten; die rotheu kommen nur in ober- 

 irdischen oder dem Licht ausgesetzten Organen vor. Der Umstand, dass an der Grenze 

 von unterirdischen und oberirdischen Theilen alle Uebergäiige von gelb zu roth, resp. von 

 farblos zu roth vorkommen, lassen es wahrscheinlich erscheinen, dass auf die Ausbildung 

 des Farbstoffes das Licht von entscheidendem Eintiusse sei. Zwei einschlägige Versuche 

 bestätigen diese Ansicht. Liesse man die mit gelben Behältern versehenen Knöllcheu von 

 Corydalis pumila und die mit farblosen Behältern versehenen Rhizome von Diclytra formosa 

 im Lichte austreii)en, so fand eine ümfärbung in Roth statt, und zwar schritt sie von 

 aussen nach innen fort. Ist aber eine Abhängigkeit der Bildung des rothen Authocyans 

 vom Lichte vorhanden, so kann hier doch keine directe Lichtwirkung vorliegen, denn die 

 Wurzeln von Parietaria diffuna sind reichlich mit rothen Authrocyaubehältern versehen, 

 trotzdem sie dem Lichte entzogen sind. Die indirecte Wirkung des Lichtes soll darin 

 bestehen, dass unter Einwirkung des Lichtes gewisse Säuren producirt werden, welche nun 

 ihrerseits die Umwandlung des gelben in rothes Anthocyan bewirken. Diese Vorstellung 

 stützt sich einzig und allein auf die Thatsache, dass der gelbe Farbstoff unter Einwirkung 

 von Säuren (Salpetersäure, Schwefelsäure, Salzsäure, Essigsäure) sich in einen rotheu 

 ve.'wandelt. Welcher Art dieser chemische Vorgang ist, muss dahingestellt bleiben. Da es 

 auch durch Salzsäure bewirkt wird, soll es kein Oxydationsprocess sein. Während also 

 das rotlie Anthocyan in solcher Weise gebildet werden soll, entsteht der gelbe Farbstoff 

 in anderer aber unbekannter Weise. Ursprünglich sind nämlich alle Behälter ungefärbt; 

 das Vorkommen des gelben Pigmentes in unterirdischen Organen schliesst die Mitwirkung 

 des Lichtes aus. Da es sich jedoch unter Einüuss des Lichtes in rothes umfärben kann, 

 so ergiebt sich Uir Pflanzen mit ungefärbten, gelben und rothen Idioblasten folgender Ent- 

 wickelungsgang des Farbstoffes: farbloses Chromogen — gelber Farbstoff. Wo der gelbe 

 Farbstoff fehlt: farbloses Chromogen — rother P'arbstoff. Doch ist es Verf. fraglich, ob 

 in beiden Fällen das rothe Anthocyan identisch sei. Da alle Behälter Gerbstoff enthalten, 

 ausser Zucker mit den gewöhnlichen Reagentien , keine andere luhaltsstoffe nachgewiesen ' 

 werden können, so muss eine Beziehung zwischen Gerbstoff' und den Farbstoffen existiren. 

 Ob .sich der Gerbstoff direct in die Farbstoffe oder erst in das farblose Chromogen verwandelt, 

 muss unentschieden bleiben, wenn auch die erstere Vorstellung mehr Wahrscheinlichkeit 

 für sich hat. Jedenfalls wird (im Gegensatze zu Wigand's Angaben) nur ein Theil 

 des Gerbstoffes zur Bildung der Farbstoffe verarbeitet, da es sich stets neben den Pigmenten 

 nachweisen lässt. Wieler. 



