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Physiologie. — Chemische Physiologie. 



Relation between Nitrogen Accumulation , Chlorophyll Formation, and Carbon 

 Assimilation. The figures in parentheses represent determinations in the not fully dried 

 substance. 



Wieler. 

 (Fortsetzung von p. 89.) 

 eine Folge zu schneller Ableitung der Assimilitationsproducte , in den meisten dieser Fälle 

 ■wird aber auch bei verhinderter Ableitung keine Stärke abgelagert. Dafür kommen bei 

 stärkefreien und stärkearmen Pflanzen lösliche Kohlehydrate in grosser Menge vor, die 

 theils als Glycosen zu betrachten sind, da sie die Fehl in g 'sehe Lösung reduciren, zum 

 andern Theil zur Gruppe des Rohrzuckers oder des Inulins gehören mögen, da sie erst 

 durch Inversion zur Reduction von Fehling'scher Lösung befähigt werden. Der Versuch 

 ergab, dass die Menge dieser löslichen Kohlehydrate vom Gang der Assimilation abhängig 

 ist. Ein Kohlehydrat, das nach allen Eigenschaften mit Schmiedeberg 's „Sinistrin" 

 identisch ist, fand sich in den Blättern und dem Rhizom von Yucca filamentosa. 



Im theoretischen Theil weist Verf. darauf hin, dass, je geringer das Molekular- 

 gewicht der Kohlehydrate, um so grösser ihre Diffusiousfähigkeit ist. Desshalb dienen die 

 Kohlehydrate von hohem Molekulargewicht zum Speichern, die von geringem Molekular- 

 gewicht zum Wandern. Nach Bedarf werden die atomreichen Moleküle unter Wasserauf- 

 uahme gespalten und die atomarmen Moleküle unter Wasseraustritt condensirt; das lebende 

 Plasma bewirkt fermentartig, ohne dabei verbraucht zu werden, diese Umwandlungen. Die 

 Anhäufung der Assimilatiousproducte im Zellsaft würde für die Assimilation schädlich sein, 

 darum wird der gebildete Zucker fortgeführt oder als Stärke ausgeschieden. Das Plasma 

 derjenigen Pflanzen, die nur Glycose speichern, scheint geringes Condensationsvermögen zu 

 besitzen; auch scheint die Anhäufung des Zuckers hier weniger hinderlich zu sein. Verf. 

 will nicht behaupten, dass alle Stärke aus Glycose entstehe, sie könne auch direct bei der 

 Assimilation gebildet werden; ebensowenig müsse die Glycose stets aus Stärke entstanden 

 sein, da bei Allium porrum eine linksdrehende Glycose vorkommt, die nicht aus Stärke 

 entstanden sein kann. 



54. G. Guboni (30). In Fortsetzung seiner Studien über die Rebenblätter (Bot. J. 

 XI, 1. Abth., p. 26) veröffentlicht Verf. im Vorliegenden die Resultate seiner Untersuchungen 

 über die Stärkcbildung im Innern der genannten Blätter. Verf. untersuchie mehrere 

 Formen von Vitis vinifera (bekanntlich wurde nach der gleichen Richtung V. Labrusca 

 1884 von Sachs studirt, Bot. J. XII), und zwar von April bis gegen Mitte November; 

 die eingehaltene Methode war die Sachs 'sehe Jodreactiousmethode. 



Besonderes Augenmerk richtete Verf. auf folgende Thesen: 



1. In welchem Zeitpunkte lässt sich Stärkebildung in dem Blatte 

 Dachweisen? Dieser Zeitpunkt ist allzusehr von Licht- und Temperaturbedingungen 



