242 Physiologie. — Chemische Physiologie. 



wie Pflanzenchlorophyll liefert. Zu diesen Schlüssen kommt er durch spectroskopische 

 Studien, durch das Studium der Morphologie von Enterochlorophyll und durch den Nach- 

 weis, dass Stärke und Cellulose den Enterochlorophyll producirenden Organen stets fehlt. 

 Zu gleicher Zeit schliesst er aber die Möglichkeit nicht aus, dass das Enterochlorophyll 

 hier und da theilweise pflanzlichen Ursprungs ist. Schönland. 



243. P. Regnard (241). Werden Blätter zerrieben, mit Wasser versetzt und filtrirt, 

 so sind im Filtrate Chlorophyllkörper und zerrissene Zelltheile enthalten. Mit mittelst 

 hydroschwefligsaurem Natrium entfärbter Lösung von Coupier'schem Blau, unter Luftabschluss 

 behandelt, färbt sich die Flüssigkeit im Sonnenlicht blau; es wird demnach Kohlensäure 

 zersetzt auch durch die aus der Zelle befreiten Chlorophyllkörper. Wenn man das Chloro- 

 phyll durch Lösen in Alkohol oder Aether vom Protoplasma befreit, mit der Lösung reine 

 Cellulose behandelt, trocknet und mit entfärbtem Blau zusammenbringt, erhält man die- 

 selbe Wirkung. 



244. Edward Schanck (282) fährt hier fort, die Eigenschaften des Phyllocyans zu 

 beschreiben. Durch Leiten von CO2 durch eine alkoholische Lösung von Phyllocyan, da 

 der Zink suspendirt war, erhielt er Phyllocyanzinkcarbonat, ähnlich dem Acetat; jedoch 

 konnte er keine analoge Kupfer- oder Eisenverbindung herstellen. — Es ist bemerkeuswertb, 

 dass, während andere Doppelverbindungen des Phyllocyans sehr empfindlich gegen Licht- 

 einwirkung sind, die Kupferverbindungeu sehr beständig sind. — Bei der Reduction des 

 Phyllocyans mit Zinn und Salzsäure wird zuerst ein farbloser Körper gebildet, der nicht 

 weniger wie 8 Absorptioasbänder besitzt. Dann bildet sich ein rother Körper, der dem 

 Farbstoif rother Blüthen ähnlich ist. Schöuland. 



245. Edward Schonck (283) kommt durch einige Experimente zu dem Schluss, dass 

 Phyllocyanin u. dergl. m. kein Glycosid ist, sondern dass ein Glycosid unter den als Xantho- 

 phyll zusammengefassten Körpern sich findet. Schönland. 



246. C. Timiriazeff (312). Durch Reduction einer alkoholischen Chlorophylllösung 

 mit Zink und Essigsäure entsteht das reducirte Chlorophyll, das Protophyllin. Es bildet 

 eine strohgelbe, im concentrirten Zustande eine röthlichbraune Lösung, die an der Luft 

 wieder vom sich rückbildenden Chlorophyll grün wird. Es besitzt das Protophylliu ein 

 starkes Reductionsvermögen. Wird die Reduction fortgesetzt, entsteht eine neue, durch ihr 

 Spectrum charakterisirte Substanz; es wird zuletzt die Lösung farblos und der Farbstoff 

 zerstört; eine Rückbildung des Chlorophylls erfolgt nur, wenn man die Reaction nur bis 

 zur Entstehung des ersten Reductiousproductes vorschreiten lässt. 



247. E. Paternö und R. Nasini bestimmen (214) das Moleculargewicht für ver- 

 schiedene organische Substanzen mittelst des Gefrierpunktes ihrer Lösungen 

 nach dem Raoult 'sehen Gesetze und Verfahren. 



So für Cyanmetin, nach Keller, für welches Lösungen verschiedener Concentration 

 angewendet wurden, und die Formel richtiger: (CH3 . CN3)3 aufgestellt wird. — Für Cyanamid 

 und Dicyanamid, für Lapacinsäure und Lapacou, Pikrotoxin und dessen Hydrat, und für 

 Santonid. 



Es resultirt aus vorliegenden Versuchen, dass das genannte Gesetz so ziemlich all- 

 gemein und selbst in ziemlich compHcirten Fällen zutrifft, wenn nicht Ammon- und wahre 

 Salze unter den organischen Verbindungen vorkommen. Solla. 



248. Dafert (57). Die in den Hirsekörnern von Panicum miliaceum L. enthaltene 

 Stärke wird mit Jod gelbbraun gefärbt; durch einen Ueberschuss von Jod braun. Jedoch 

 verschwindet die Farbe beim Erhitzen, erscheint beim Erkalten wieder. Da das kalte Extract 

 mit Jod keine Farbenreaction giebt, ist die Anwesenheit dextriuartiger Stoffe ausgeschlossen. 

 Hiedurch ist gezeigt worden, dass es auch Stärkearten giebt, die mit Jodlösuug eine andere 

 als die sonst für Stärke charakteristische Blaufärbung liefern. 



249. Grimaux und Lefevre (88). Man kann Dextrin aus Glycose erhalten in Form 

 eines weissen Pulvers, das an Qualität den besten Handelsdextrinen gleichkommt, dessen 

 reducirende Wirkung und optisches Drehungsvermögen je nach der Zahl der vom Verf. 

 wiederholten Ausfällungen mit Alkohol wechselt. Ihm anhaftender gährungsfähiger Zucker 

 kann durch Gälirung mit Bierhefe entzogen werden. Dieses synthetisch gewonnene Dextrin 



