gn Morphologie, Biologie, Physiologie, Teratologie. 185 



85° noch wirksam sind: Pilze dieser Art sind meist Saprophyten und entwickeln 

 ihre Fruchtkörper innerhalb weiter Temperaturgrenzen. Küster. 



410. Gerber, C La presure des BasidiomycHcs. (Compt. Rend. Soc. 

 Biol. Paris, LXVII, 1909, p. 012— Gl 8, 807.) 



I. Relations entre l'activite presurante des Amanites et leur toxicite. — 

 Verf. weist nach, dass das Labenzym in den Fruchtkörpern der Basidiomyceten 

 meist deutlich nachgewiesen werden kann. Von 80 Species ergaben 77 eine 

 deutliche Reaktion. Es stellte sich bei der Untersuchung heraus, dass die 

 Coagulation der Milch meist am schnellsten vor sich geht, wenn sie etwas 

 mit Salzsäure angesäuert ist. Ebenso ist es nicht gleichgültig, ob die Milch 

 gekocht oder roh ist. 54 Species gaben mit roher, und 05 Species mit ge- 

 kochter Milch bessere Reaktion. Eine genaue Tabelle gibt über die Schnellig- 

 keit der Coagulation Auskunft. Besonders aktiv erwies sich der Saft der 

 Trametes-, Daedalea-, Tricholoma-, Cortinarius-Arten. Selbst zwischen sich ver- 

 wandten Formen zeigen sich Unterschiede, so bei den Am anita- Arten. Hier 

 scheint zwischen Giftigkeit und Labproduktion eine Relation zu bestehen. 

 A))ianita j)halloides koaguliert eine bestimmte Menge Milch lOmal schneller 

 als A. mappa, 11, 5 mal schneller als A. eitrina, 20mal schneller als A. pantherina, 

 5<> mal schneller als A. muscaria. Nun nimmt auch die Giftigkeit in derselben 

 Reihenfolge ab, indem A. phalloides in der Regel den Tod verursacht, weniger 

 oft A. mappa und eitrina, selten A. pantherina und ausnahmsweise A. muscaria. 

 Die essbaren Amanita- Arten zeigen sich wenig aktiv, meist weniger als A. 

 muscaria. 



IL Sa repartition dans les diverses parties de l'appareil sporifere. - - Die 

 Verteilung des Labenzyms ist je nach der Species verschieden. So findet es 

 sich bei den Boletus-Arten am meisten in der hymenialen Region, weniger im 

 übrigen Teil des Hutes und noch weniger im Fuss. Ähnlich verhält sich 

 Phallus impudicus. Bei den Polyporeen und giftigen Amaniten ist der hymeniale 

 Teil des Hutes weniger aktiv als der übrige Teil. Besonders auffallend ist 

 bei Amanita phalloides die grosse Aktivität der Haut des Hutes und der dar- 

 unter liegenden Partie. Eine Tabelle gibt über Einzelheiten Bericht. 



III. Relation entre sa resistance ä la chaleur et les conditions de vie 

 des Champignons. — Gegen Erwärmung ist das Labenzym der verschiedenen 

 Arten ungleich empfindlich. Während bei Collybia fusipes bereits eine Er- 

 wärmung auf 50° zur Abtötung des Enzyms genügt, braucht Trametes Bulliardi 

 85°. Verfasser stellt die untersuchten Species nach der Empfindlichkeit ihres 

 Enzyms in eine Reihe zusammen: Collybia fusipes (50°), Armillaria mellea, Hypho- 

 loma fasciculare, Polyporus giganteus, Amanita phalloides, Daedalea borealis, Clito- 

 cybe inversa, Tricholoma nudum, Polyporus adustus, P- betulinus, Trametes Bulliardi 

 (85 °). Die empfindlicheren ersten Pilze sind meist Parasiten, die im Innern 

 von Pflanzen leben und ihre Fruchtkörper innerhalb ziemlich strenger Temperatur- 

 grenzen (Herbst) bilden, die weniger empfindlichen letzteren Pilze sind meist 

 Saprophyten, deren Fruchtkörperbildung nicht so streng innerhalb einer ge- 

 wissen Temperaturgrenze sich vollzieht. Er will also damit sagen, dass die 

 ersteren endophytisch lebenden Pilze nicht so sehr dem Wechsel der Temperatur 

 angepasst sind und sein müssen als die anderen saprophy tischen. 



IV. Etüde comporee des diastases d'un Champignon parasite et du 

 vegetal parasite. — Zu dieser Studie wählte Verf. den Pleurotus ostreatus Jacq. 

 auf Broussonetia papyrifera. Dabei ergab sich, dass die proteolytischen Fer- 

 mente, insbesondere die Labfermente beider sehr verschieden sind. Das 



