-jj 14 Richard Otto: Chemische Physiologie 1909. [52 



Verf. zog in den Bereich seiner Untersuchungen die Gummi von Acacia 

 pycnantha Benth., A. horrida Willd., A. arabica Willd. und das Gummi einer 

 nicht zu den Mimosoideen gehörenden Art, der Meliacee Melia Azadirachta. 

 Sein Hauptaugenmerk richtete er auf die Erkennung resp. Isolierung der bei 

 der hydrolytischen Spaltung dieser Gummi mittelst Salz- und Schwefelsäure ent- 

 stehenden einfachen Zuckerarten. Ausserdem hat er sich noch besonders mit 

 dem qualitativen und quantitativen Nachweis des Stickstoffs beschäftigt, wobei 

 er ausser den eben zitierten Arten noch die Gummi von Acacia Senegal, A. 

 Adansonii, Feronia elephantum und Anacardium occidentale berücksichtigte. 



Am Schluss der Arbeit hat er die bis jetzt auf die sie zusammen- 

 setzenden Zuckerarten untersuchten Gummi, soweit deren Auffindung in der 

 ihm zur Verfügung stehenden Literatur möglich war, tabellarisch zusammen- 

 gestellt. 



127. Zimmermann, J. Über die Spaltung des GyjisophüaS aponins. 

 Inaug.-Diss. Strassburg, 1909, 56 pp. 



1. Das (Ti/psophila-Sa^ouin liefert beim Kochen mit verdünnten Mineral- 

 säuren einen Körper Ci 8 H 28 6 , der bei weiterer Spaltung unter Druck 

 in einen Zucker und das Sapogenin C 12 H 18 2 zerfällt. 



2. Aus dem Körper C 18 H 28 6 konnte eine Monoacetylverbindung dargestellt 

 werden. 



3. Das Sapogenin Ci 2 H 18 2 hat nach den Resultaten der Titration zwei 

 Hydroxylgruppen. 



4. Das Sapogenin lieferte bei der Acetylierung mittelst Acet3 r lchlorids ein 

 Monoacetylderivat. 



5. Auf Grund der Untersuchung des Sapogenins und des Zuckers wurde 

 eine Spaltungsformel aufgestellt, 



6. Eine Spaltung des Gypsophila-Sapon'ms durch Enzyme konnte nicht fest- 

 gestellt werden. 



128. Scherer, H. Über Phj'tosterine und einige fette Öle. Inaug.- 

 Diss. Strassburg, 1909, 62 pp. 



Verf. fasst seine Ergebnisse wie folgt zusammen: 



1 . Die bisher bekannten Reaktionen der Phytosterine eignen sich nicht zum 

 mikrochemischen Nachweis derselben in der Pflanzenzelle. 



2. Ohlosterin und Phytosterin lösen sich in Ohloralalkoholatlösung leicht 

 auf, in Chloralhydratlösung viel schwerer, ihre Lösiichkeit in letzterer 

 ist jedoch so verschieden, dass sich vielleicht eine Trennungsmethode 

 für beide darauf basieren lässt. 



3. Das Unverseifbare des Kaffeebohnenöls besteht der Hauptmenge nach 

 aus einem indifferenten, braunen, harzartigen Körper, ausserdem aus 

 einem Phytosterin, das als identisch mit Hess es Phytosterin anzu- 

 sehen ist. 



4. Das Unverseifbare von Paranussöl enthält ebenfalls einen amorphen 

 gelben Körper, der den grössten Teil ausmacht, und ein Phytosterin, 

 das mit Hess es Phytosterin identisch ist. Ausserdem ist ein Alkohol 

 vom Schmelzpunkt 180° darin enthalten, der der engeren Gruppe der 

 Phytosterine nicht zuzuzählen ist. 



:5. Die fetten Öle von Fenchel und Anis "sind qualitativ gleich, nur quanti- 

 tativ verschieden, während das fette Öl des Kümmels in der Analogie 

 mit den ätherischen Ölen erhebliche Verschiedenheit aufweist. 



