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Physiologie. — Chemische Physiologie. 



wahrscheinlich aus Polymeren von CjoHig; Cymol wurde nicht gefunden. Phosphorpenta- 

 chlorid ist bei gewöhnlicher Temperatur ohne Wirliung auf Salviol: beim Erhitzen wurde 

 ein dunkel gefärbtes Oel: C'io H,6 erhalten. Salviol mit Chromlösung oxydirt, liefert Campher. 

 Das Salviol siedet bei 200—201», hat die Formel: CioHjgO. — Der Salbeicampher schmilzt 

 bei 174, siedet bei 205^ (uncorr.). Mit Salpetersäure behandelt, entsteht optisch inactive 

 Camphersäure (Schmelzpunkt: 186"). Wirkt Kohlensäure auf in Toluol gelösten Campher 

 bei Gegenwart von Natrium ein, so entsteht iuactives Camphol (Schmelzpunkt: 199-200"). 

 Der Salbeicampher stimmt bez. des Schmelz- und Siedepunktes, sowie der 

 Producte der Einwirkung von Salpetersäure, Phosphorpentachlorid u. a. m. 

 mit dem Laurineencampher überein. — Das Salbeicedren: H, 5 Hai) siedet bei 260". 

 231. C. H. Piesse and L. Stansell. Analyses of black and white mustard. (The Pharma- 

 ceutical Journal and Transactions 3. ser. vol. 11, No. 543, p. 416.) 



Wir entnehmen der Abhandlung Folgendes: lg weisser Senfsamen Yorkshire 

 enthielt 170 Samen, lg weisser Senf von Cambridge: 172 Samen, lg schwarzer Senf Cam- 

 bridge: 944 Samen; es wiegen demnach 100 weisse Samen von Yorkshire: 0.5882g, von 

 Cambridge 0.5814g, dagegen 100 schwarze Samen von Cambridge: 0.1059 g. — Analysirt 

 wurden die ganzen Samen sowie von Senfmehl drei Sorten: superfein, fein und IL; die 

 Resultate sind: 



Analyse des weissen Senfs: 



