Pflanzenstoffe. — Analysen von Pflanzen und ihren Producten. 



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297. A. Bomboletti. I vini del Reno. (Da appunti di viaggio dell'Ing. G. Briosi. Koma, 

 35 p. in 80.) 



Von allgemeinerem Interesse ist nur der Anhang dieser Arbeit, welche die Reben- 

 zucht und Weinmanufactur im Rheingau (nach Reiseaufzeichnungeu des Herrn G. Briosi) 

 schildert. In diesem Anhange sind die sämmtlichen bisher ausgeführten Analysen von Rhein- 

 weinen in Tabellen zusammengestellt, und am Schluss das Mittel aus diesen Analysen für 

 die verschiedenen Weinsorten, sowie für die Rheinweine im Allgemeinen gezogen. Letzteres 

 allgemeine Mittel giebt folgende Resultate an: Spec. Gewicht = 0.99634, Alkoholgehalt 

 = 11.113 7o ; Säuregehalt = 0.5235 % ; Zucker = 0.94113 %; Extractstoffe = 3.5404%; Gerb- 

 säure und Farbstoffe = 0.15825 7o; Aschenrückstände = 0.214. 0. Penzig (Padua). 



298. Diest, J. van. fitude sur le Gonolobus Condurango. (These de Berne. Louvain 1878, 

 8., 32 p.) 



Gegenstand der Untersuchung war die Rinde von Gonolobus Condurango, in 

 welcher Tannin, Stärke, Zucker u. a. gefunden wurde ; einAlkalo'id konnte nicht 

 isolirt werden. 



299. F. Frisby. Fucus vesiculosus. (The american Journal of pharmacy vol. 52, p. 434.) 



Die vom Verf. ausgeführte quantitativeAnalyse ergab in Procenteu : Wasser 22.6, 

 organische Substanz 61.5, Asche 15.9. Die Asche bestand aus 3.48 Chlorkalium, 2.52 Jod- 

 natrium, 3.24 Bromnatrium, 3.12 Magnesiumphosphat, 2.25 Calciumphosphat und 1.38 Calcium- 

 sulfat. I 



300. L. Grandeau und A- Leclerc. lieber die Zusammensetzung des Hafers. (Central- 

 blatt für Agriculturchemie, 9. Jahrg., S. 669, nach Journal d'agriculture pratique, 44, 

 p. 679.) 



Wir entnehmen dem Referate die Hauptresultate von 120 Analysen von Hafer ver- 

 schiedensten Ursprungs. Es wurden gefunden in Procenten: 



301. 0. Hesse, Notiz über die Carobablätter, (Annalen der Chemie. Band 202, S. 150.) 

 Verf. erhielt von Wiggers eine grössere Menge Carobablätter, abstammend von 



