log F. Book: Allgemeine l'llanzengeographie. [14 



Regen and Sonnenschein derartig ist, dass die Sonnenstrahlen genügend aus- 

 genutzt werden können, um die Pflanzen aufzubauen. Das Licht ist für den 

 Baum \c in der Blüte bis zur Holzreife wichtiger als in anderen Jahreszeiten; 

 aber für eine bestimmte Menge Sonnenschein muss während der Vegetations- 

 auch eine bestimmte Menge Rogen sein. Solange der Baum mehr Kohlen- 

 I aus der Luft und Stickstoff aus dem Boden entnimmt, als er durch 

 irgend einen Prozess verliert, vergrüssert sich seine Lauboberfläche und die 

 Nährlösung im Bodenwasser, indem or Reservestoffe auflegt. Dieser Vorgang 

 hört auf. wenn die Frucht zu reifen beginnt. Das Klima gestattet Obstbau in 

 ganz Deutschland. Alsen ist wegen seines guten Obstes bekannt, noch am 

 Elbinger Haff wird gewerbsmässiger Obstbau getrieben, in der Schwäbischen 

 Alb reicht er bis 900 m Meereshöhe, in der Schweiz gar bis .1300 m. Doch ist 

 die Auswahl richtiger Sorten überall wichtig. Am besten gedeihen alle Obst- 

 sorten in dem Klima, in welchem sie entstanden sind. Besonders eignet sich 

 Deutschland für Apfel, im Süden auch für Pfirsiche, weniger für Birnen, da 

 diese in wärmeren Ländern besser gedeihen, was besonders für "Winterbirnen 

 gilt. Doch bedingen Klima und Boden sich gegenseitig. 



Von grossem Einfluss ist die Sonnenscheindauer. Diese ist in grossen 

 Städten weit geringer, als in der Umgebung (z. B. in Hamburg 13° ). 

 Damit muss ein Obstzüchter in der Stadt rechnen. Die feinsten Obstlagen 

 sind bei uns auf Südseiten von Gebirgen. Norddeutschland hat durch grössere 

 Länge der Sommertage eine Kompensation für weniger gebotene Wärme; 

 diese wird noch erhöht durch die längere Dauer der Dämmerung. Pflanzen 

 an Orten mit gleicher Wärme zeigen stärkeres Wachstum bei grösserer In- 

 tensität und Dauer der Belichtung. 



Das Lichtbedürfnis der Pflanzen nimmt mit steigender Temperatur ab. 

 Daher muss beim Obstbau auf gute Belichtung gesehen werden und umsomehr, 

 je grösser die Breiten- und Höhenlage des Ortes ist. Also braucht eine gute 

 Obstsorte in Norddeutschland mehr Licht als in Süddeutschland. Dies ist 

 besonders bei Spalieranlagen zu beachten. Bei Gerste kann durch gute Be- 

 lichtung die Beschleunigung der Vegetationszeit um 70 Tage erfolgen, doch 

 fällt die Beschleunigung nur in die Zeit vor der Blüte. 



Da aber die in der Pflanze bei Licht gebildeten Stoffe sich nachts in 

 Baustoffe umwandeln, ist es am vorteilhaftesten, wenn sonnige und trübe 

 Tage in kürzerer Folge miteinander wechseln, nicht auf viele sonnige, viele 

 trübe Tage folgen. 



Nur die Laubsprosse kommen zu guter Ausbildung, die gut beleuchtet 

 werden. Will man Pflanzen in dunklen Räumen überwintern, so lasse man 

 sie so kurze Zeit wie möglich im Dunkeln stehen. Obstbäume, die zu eng 

 stehen, leiden im besten Nährboden Hunger. Nur Zweige, die in voller Sonne 

 stehen, sind fruchtbar; nur besonnte Blätter können Zucker und Stärke 

 bilden. 



Während die Lichtintensität mehr den Zuckergehalt der Früchte beein- 

 flusst, begünstigt die Dauer der Belichtung die Bildung ätherischer Öle. Es 

 scheint, dass eine Pflanze die Nitrate nur unter dem Einfluss des Sonnenlichts 

 zersetzen kann. Pflanzen, die in Dunkelheit gehalten werden, speichern wohl 

 Nitrate in sich auf, verarbeiten sie aber nicht. Deshalb ist Mangel an Sonnen- 

 licht auch Schuld an schlecht haltbarem Obst. Haselnusssträucher bilden in 

 dichtem Waldesschatten oft gar keine Früchte. Die der vollen Sonne aus- 

 gesetzte Frucht ist zwar kleiner, weil grelles Licht eine Verhärtung der 



