726 Richard Otto: Chemische Physiologie. [80 



weitgehend durchführen, und nur wenige Pflanzenstoffe sind es, denen ein 

 Platz in diesem System noch nicht angewiesen werden kann. Auf diese 

 stets breiter und fester werdende Grundlage muss sich die wissenschaftliche 

 Botanik in ihrer kommenden Entwickelung immer mehr stützen. 



Der Verf. hat sich die Aufgabe gestellt, auf Grund des gegenwärtigen 

 Standpunktes der chemischen Forschung eine einheitliche und übersichtliche 

 Beschreibung des pflanzlichen Stoffwechsels zu liefern, soweit pflanzen- 

 physiologische Untersuchungen bereits einen Einblick in die Vorgänge 

 gestatten. 



Der erste Teil der „Pflanzenchemie" behandelt nach der Einleitung 

 A. Stickstofffreie aliphatische Verbindungen (Alkohole, Aldehyde und 

 Ketone, aliphatische Carbonsäuren, Fette, Wachsarten, Lecithine und Phos- 

 phatide, Kohlehydrate). B. Stickstofffreie cyclische Stoffe (Aromatische 

 Kohlenwasserstoffe und Phenole, Farnsäuren, Chinone, aromatische Alkohole, 

 Aldehyde und Ketone, aromatische Carbonsäuren, Gerbstoffe, Flechtensäuren, 

 die Pyron-, Xanthon- und Flavongruppen, Glucoside, Terpene und Campher- 

 arten, Phytosterine und Carotene, Harze, übrige alicyclische Pflanzenstoffe). 

 C. Stickstoffhaltige Stoffe (Alkaloide, die aliphatischen Amine und die 

 Puringruppe, Aminosäuren und Polypeptide, Eiweissstoffe), ferner die Farb- 

 stoffe der Chromatophoren und des Zellsaftes, schwefelhaltige Pflanzenstoffe 

 und die pflanzlichen Aschenbestandteile. 



Der zweite Teil behandelt die physikalisch-chemischen Gesetze, welche 

 für die chemischen Umsetzungen der Pflanzen in Betracht kommen, der 

 dritte Teil die chemischen Vorgänge im Pflanzenkörper (Assimilation des 

 Kohlenstoffes, des Stickstoffes, der Mineralstoffe, Atmung, Gärung, der Aufbau 

 von Eiweissstoffen und ihre Verwandlungen in der Pflanze usw.). 



Es kann hier leider nicht im einzelnen auf den reichen Inhalt des vor- 

 züglichen Werkes eingegangen werden. 



215. Vries, H. de. Leerboek der plantenphysiologie. 4e druk 

 herzien door E. Verschaff elt. Haarlern 1907, 329 pp 



In der vierten Auflage des von E. Verschaffelt bearbeiteten 

 holländischen Lehrbuches der Pflanzenphysiologie von H. de Vries sind 

 besonders die Abschnitte, welche die chemischen Eigenschaften der Zellhäute 

 und der Einschlüsse des Protoplasmas, sowie des Zellsaftes behandelt, wesent- 

 lich gegenüber der dritten Auflage erweitert worden, ebenso auch die Gärung 

 und die Spaltung der Reservestoffe durch Enzyme. Die Kapitel des Wachs- 

 tums und der Organbewegung wurden in einzelnen Punkten umgearbeitet. 

 Neu hinzugefügt wurden die Kapitel Reduktionsteilung, doppelte Befruchtung 

 und Mutationslehre. 



216. Kuliscll, P- Bericht über die Tätigkeit der landwirtschaft- 

 lichen Versuchsstation Colmar i. E. für die Rechnungsjahre 1907 

 und 1908, 8°, VI, 96 pp. 



Aus der wissenschaftlichen Tätigkeit sei folgendes hervorgehoben: 

 1. Versuche zur Bekämpfung des Hederichs. 



Vergleichende Versuche zur Bekämpfung des Hederichs mit Eisen- 

 und Kupfervitriol wurden erneut im Jahre 1908 durchgeführt, wieder 

 mit dem Erfolg, dass eine 3 bis Sprozentige Lösung von Kupfervitriol 

 nicbt wirksamer ist als eine 20prozentige Lösung von Eisenvitriol. 

 Durchschlagend zvigunsten des Eisenvitriols ist, neben der grösseren 

 Billigkeit, der Umstand, dass Kupfervitriol, zumal bei sehr trockenem, 



