654 Berichte über die pharuiakognostische Literatur aller Länder. [240 



837. Taylor, F. 0. Das Bittermandelöl. (Am. Journ. Pharm., LXXX, 

 1908, p. 154.) 



Das Bittermandelöl des amerikanischen Marktes ist oft sehr stark chlor- 

 haltig und besteht also aus synthetischem Benzaldehydcyanhydrin. 



Der Verf. gibt an, dass die von der Unit. Stat. Pharmac. angegebene 

 Methode zur Benzaldehydbestimmung völlig ungenügend ist. 



838. Taylor, S. Über die Alkohollöslichkeit des Podophyllins. 

 (Pharmac. Journ., XXVII, 1908, p. 346.) 



Mit dem zunehmenden Alter lässt die Löslichkeit des Harzes von Podo- 

 phyllum (einer Berberidaceae) in 90 prozentigem Alkohol nach. 



Der Verf. untersuchte Podophyllin, das sich in frischem Zustande völlig 

 in 90 prozentigem Alkohol aufgelöst hatte und das nun zwölf Monate gelagert 

 hatte und fand, dass es 0,4 °/ und nach abermaligem Lagern von zwölf Monaten 

 0,7 °/ Alkoholunlösliches enthielt. 



Im Handel findet sich Podophyllin mit mehr als 10 °/ Unlöslichem; je 

 geringer die Alkohollöslichkeit ist, um so geringer ist auch die Löslichkeit in 

 Äther und Chloroform. 



Verf. meint, es sollten bei Podophyllin 2 °/ Bestandteile zugelassen 

 werden, die in Alkohol unlöslich sind. 



Bezüglich der genaueren Einzelheiten sei auf den Originalartikel ver- 

 wiesen. 



839. Teeple, J. E. Terpineol als Bestandteil des Öles von Pinus 

 palustris. (Am. Journ. Chem. Soc, XXX, 1908, p. 412.) 



840. Teile, H. Über Kamala und Rottlerin. (Arch. Pharm., 1907, 

 p. 69.) 



Verf. macht gegenüber anderen Autoren Prioritätsansprüche geltend. 



841. Thaussing, J. E. Theorie und Praxis der Malzbereitung und 

 Bierfabrikation. 2 Teile, Leipzig 1907, Lex.-8 o, 3 Taf. 



842. The Garn Tragasol Supply & Co., Hooton. Gewinnung von 



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Tragaso Igummi aus Johannisbrotkernen. 



843. Theopold, Wilhelm. Anacardien als Nuss- und Mandelersatz 

 (Pharm. Centralh., XLIX, 1908, p. 1057.) 



Als „ostindische Mandeln" kommen seit einiger Zeit von Hamburg aus 

 Anacardiensamen in den Handel. Sie sollen als Ersatz dienen für Nüsse und 

 Mandeln. 



Die chemische Untersuchung gab folgende Werte : 



Trockenverlust 3,8 % 



Fettes Öl (Petrolätherextrakt) . . . 47,15 % 



Ätherextrakt 6,4 o/ 



Alkoholextrakt 7,2 % 



Reduzierende Substanzen 8.1 % 



Stickstoffsubstanzen 9,7 ü / 



Stärke 8,9 % 



Als Fettkonstanzen legte der Verf. die folgenden fest: 



Jodzahl 77,0 (83,6) Verseifungszahl 182,0 (187,0) 



Refraktion bei 25» 58,8 (58,1). 

 Anacardien sind von Mandeln und Nüssen also durch die Jodzahlen des 

 Fettes verschieden. Der Mandelersatz wird vor allem in der Schokoladen- 

 industrie verwendet. Untersuchung ist durch das Mikroskop leicht ausführbar. 



