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mungen; es ergaben sich (für dieselbe Theesorte) Folgende Werthe: Unbehandelte 

 sofort getrocknete Blätter 1,8 Procent, grüner Thee 1,7 Procent und schwarzer Thee 



'2,3 Procent. 



Von besonderem Interesse sind die Untersuchungen über den CoffeingehaH der 

 einzelnen Theile der Thee- und der Kaffee-Pflanzen, welche Verff. im Einblick auf die 

 Frage der Coffein- Fabrikat i o n auf Java angestellt haben. 



In den Blüthen blättern des Thee's wurden 0,8, in grünen Kelchblättern 1,5, in 

 grünen Fruchtschalen 0,6. in Stengeltheilen (zwischen dem fünften und sechsten Blatt) 

 0,5 und in den Haaren der jüngsten Blätter 2,2 Procent Coffein gefunden. Die Blüthen 

 (ohne Kelch) von Coffea liberica enthielten 0,3, Blätter junger Wasserreiser 0,9, Stiele 

 davon 1,1, die Blätter des Java-Kaff ees 1,1, junge Zweige 0,6 und alte Zweige (noch 

 grün) 0,2 Procent Coffein. 



Aus dem Destillat frisch fermentirter Theeblätter isolirten die Verff. Methyl- 

 alkohol, während Aceton nicht mit Sicherheit nachgewiesen werden konnte. Aus dem 

 rohen Theeöl wurde in geringer Menge Salicylsäure-Methvläther erhalten. 



Die Untersuchungen werden fortgesetzt. Busse. 



399. (Jraf, L. Ueber den Zusammenhang von Coffei'ngehalt und Qua- 

 lität bei chinesischem Thee. (Forsch, ü. Lebensm. u. i. Bez. z. Hyg., 4, 88 — 89. 

 Chem. Centr.. 1897. I, 1248.) 



Graf bestätigt die Angaben Kellners, das der Coffei'ngehalt mit der Feinheit 

 der Marke bei ein und derselben Theesorte zunimmt. Die jungen Theeblätter geben 

 die feinsten Marken: mit fortschreitendem Wachsthum nimmt der Coffei'ngehalt ab. 



Emil Wörner. 



400. Spencer, L. Analyse et examen du the et de ses falsi fications. 

 (Eev. internat. falsific. X, 1897, No. 1.) 



401. Delaite, J. et Conay. H. Une nouvelle falsification du the. (Bull. Assoc. 

 Beige des Chimistes, 1897, No. 1.) 



Original nicht zugängig. 



Bixaceae. 



402. Zwick. Karl G. Zur Kenntniss des Bixins. (Ber. d. Dtsch. Chem. Ges., 

 XXX, 1897, No. 14.) 



Das Bixin, den Orlean- Farbstoff (Bixa orellana) hat Verf. dargestellt, indem 

 er den Orlean mit Chloroform extrahirte und das eingedampfte Extract mit Petrol- 

 äther auszog und den Rückstand aus Chloroform mehrfach umcristallisirte. 



Siedler. 



Caricaeeae. 



403. v. llijn. J. J. L. Carpa'ine. (Zweite Mittheilung.) (Nederl. Tijdschr. voor 

 Pharm., IX, Febr. 1897.) 



Vgl. No. 124. 



Opuntiales. 



Cactaceae. 



404. Holmes, E. M. Cacttts granäiflorus L. (Pharmaceutical Journal, i. Serie,. 

 1897, No. 1417.) 



Der Werth der Pflanze als Herzmittel ist seit dem Jahre 1868 bekannt, auch ist 

 sie chemisch schon verschiedentlich untersucht worden, wobei es indessen zweifelhaft er- 

 scheint, ob in allen Fällen die authentische Droge vorgelegen hat. Im Handel befinden 

 sich wenigstens unter obigem Namen Drogen verschiedener Herkunft : so fand Verf. 

 unter denselben: l. fünfkantige, fingerdicke Stengel eines getrockneten Cereus; 2. augen- 

 scheinlich Stengel derselben Pflanze in Alkohol: 3. die dreikantigen Stengel eines 

 Phyllocactm: 4. die Blüthen von Opuntia decumana Harv. Ausserdem fand sich ein 

 Präparat, bestehend aus zerquetschten Stengeln und Blüthen von Cereus grandifiorus 

 in Alkohol im Handel. Um Irrthümern vorzubeugen, giebt Verf. nun eine Beschreibung 

 der Pflanzen unter Begleitung mehrerer Abbildungen. Siedler. 



