71] Fette, Öle. 663 



788. Diiliias, M. L'arachide, culture, recolte et commerce. 8", 

 16 pp.. eine Abb. Paris (1907), Challamel. (S.-A.) 



789. The groundnut or pea-nut [AracJiis liypogaea]. (The Tropic. 

 Agriculturist and Mag., vol. XXVIII [1907], p. 86—90, 150—161, 231—286.) 



Vorgänge im Samen, Ursprung und Verbreitung der Pflanze, der Handel 

 mit Europa, Ausfuhr, Nachfrage und Produktion in den Vereinigten Staaten, 

 Ölgewinnung in Europa, die indische Ölmühle, Ölkuchen. 



790. Les arachides americains et l'huilerie. (Journal d'Agri- 

 culture tropicale, VII [1907J, p. 160.) 



Amerikanische Erdnüsse geben gegenüber den afrikanischen weniger 

 Ausbsbeiite und Öl von mittlerer Qualität und lassen sich schlechter mahlen. 

 Sie finden daher meist Verwendung in natürlicher Form. Anbau anderer 

 Rassen wird empfohlen. 



791. Groundnut cultivation in Burma. (The Trop. Agriculturist and 

 Mag., vol. XXIX [1907], p. 197—198.) 



Die Erdnussproduktion hat sich in Burma in den letzten Jahren be- 

 deutend gesteigert, zum Teil auf Kosten des Sesams, da die Erdnuss Trocken- 

 perioden besser übersteht. Dadurch wird sie wichtig für die trockenen Gebiete 

 in Ober-Burma, die Sandboden haben. 



792. Annexe ä une etude sur la culture de l'arachide de Java 

 au Cambodge. (Bull. econ. de ITndo-Chine, IX [1907], p. 813.) 



793. Zimniermann, A. Über eine Krankheit der Erdnüsse. (Arachis 

 hypogaea). (Der Pflanzer, III |1907], p. 129—133.) 



Rückgang der Ausfuhr aus dem Bezirke Lindi ; Ursache : eine Verkürzung 

 der sonst kriechenden Seitenzweige und dadurch eine geringere Fruchtbildung; 

 ein Krankheitserreger konnte nicht festgestellt werden. Nach den bisher ge- 

 machten Beobachtungen handelt es sich um die gleiche Gruppe von Er- 

 scheinungen, wie die Mosaikkrankheit des Tabaks usw. Empfohlen wird 

 Saatgut nur von durchaus gesunden Pflanzen zu nehmen und die erkrankten 

 Felder mit anderen Pflanzen zu bestellen. 



e) Verschiedene Ölfrüchte usw. 



794. Degriilly, L. L'Olivier. Gr. 8°, VII u. 223 pp. u. Abb. Montpellier 

 [1907], Coulet et fils. 



Botanik (p. 1—35), Varietäten (p. 37-93), Kultur der Olive (p. 95—165), 

 Krankheiten und Schädlinge (p. 167 — 220). 



795. Holder, Cll. F. Life on an olive ranch. (Amer. Homes and 

 Gardens, IV, 3 [1907), p. 114—116, 5 ill.) 



796. Hooper, D. Die Fette der örtrcmm- Arten. (Journ. Proc. Asiat. 

 Soc. Bengal, III [19071, P- 257—259 und Pharm. Journ. [1907], p. 335.) 



Garcinia Morella, Murgafett und Gurgifett; G. indica, Goabutter. 



797. Fincke, H. Über den Samen von Parkia africana R. Br. und 

 den daraus hergestellten D ana-Dana-Käse. (Zeitschr. Unters. Nahrungs- 

 u. Genussmittel, XIV [1907], p. 511-520, flg. 1—8.) 



Anatomie, Chemie usw. 



798. Scurtig, B. und Perciabosco, F. Über Myrtensamenöl. (Gaz. 

 chim ital. [1907], p. 483.) 



12—150/0 Öl. 



