Beziehungen der Bakterien zu Wasser, Boden, Nahrungsmitteln etc. 27 



229. Lossen, K. Ueber die bakteriologische Selbstreinigung des Eheins. (Diss. 

 Bonn, 1899.) 



230. Lnnt, J. On some organisms of the Bacillus coli communis group isolated 

 from drinking-water etc. (Trans, of the Jenner instit. of prevent. med., IL ser., 1899, 

 p. 219.) 



231. Macchiati, L. Sopra uno streptococco parassita dei granuli d'amido di fru- 

 menti. (Bull. Soc. Bot. Ital., 1899, p. 48.) 



Streptococcus amylovorus n. sp. wurde in Maccaroniraehl gefunden, wo er die 

 Stärkekörner des Weizens angreift. 



232. Mace, E. et Imbeanx, E. Eecherches sur la teneur microbienne des eaux de 

 la Moselle et de la Meurthe. (Ann. d'hyg. publ., 1899, p. 385.) 



233. Marpinann, G. Ueber Denitrifikationsvorgänge in der Natur. (Centralbl. 

 Bakt. u. Par., 2. Abth., V, p. 67.) 



Hauptsächlich Betrachtungen chemischer Natur über den Denitrifikationsprozess. 



234. Mazuschita, T. Ueber die Bakterien im besprengten und nicht besprengten 

 Strassenstaub. (Arch. f. Hygiene, XXXV, p. 252.) 



Im nie besprengten Strassenstaub sind nur etwa halb so viel Bakterien enthalten 

 wie im regelmässig besprengten. Auch wenn längere Zeit hindurch heisses W T etter 

 herrschte, so war das Verhältniss ähnlich, wenn auch die Zahl der Individuen ganz 

 bedeutend abgenommen hatte. 



In beiden Staubarten kamen dieselben Arten von Bakterien vor: Staphylococcus 

 pyogenes aureus, albus und citreus, Bacillus pyoeyaneus, Bac. vulgaris und Bac. liquefaciens 

 pathoyenes. Nur Bacillus vulgaris fehlte im besprengten Staub. Die Eesistenz der 

 3 ersten und der letztgenannten Art ist sehr bedeutend, denn sie fanden sich noch, 

 nachdem 26 Tage dauernd regenloses Wetter geherrscht hatte. 



235. Mazza, C. Nuova apparecchio per attingere acqua a scopo batteriologico. 

 (Riv. d'igiene e san. pubbl., 1899, p. 529.) 



236. Mc Donnell, M. E. Ueber Milchsäurebakterien. (Diss. Kiel, 1899.) 



Die Milchsäurebakterien können in festem und flüssigem Nährmedium wachsen 

 und bedürfen keiner besonderen Stickstoffquellen. Für die einzelnen Arten werden 

 genauer die Kulturbedingungen angegeben und die Unterschiede festgesetzt. 



237. Moore, V. A. und Ward, R. A. Untersuchung über den Ursprung von Bak- 

 terien, welche in geronnener Milch Gas und Farbe hervorbringen. (Cornell Univ. Agric. 

 Exp. Stat., Bull., n. 158, p. 217.) 



Das Bacterium, welches in Käse und Quark Gas- und Fleckenbildung verursachte, 

 gehört zur Gruppe des B. coli commune. Da dasselbe von aussen nicht in die Milch 

 hineinkommen konnte, so musste es sich im Innern des Euters angesiedelt haben. 



238. Morgenroth. Ueber das Vorkommen von Tuberkelbacillen in der Margarine. 

 (Hygien. Eundsch., 1899, p. 481.) 



239. Morgenroth. Ueber das Vorkommen von Tuberkelbacillen in der Margarine. 

 (Hygien. Eundsch., 1899, p. 1126.) 



Von 20 untersuchten Proben Margarine wurden 8 tuberkelbacillenhaltig gefunden. 

 Die Konstatirung der Bacillen wurde durch Thierexperiment vorgenommen. Der Ur- 

 sprung der Bacillen kann zweierlei sein, entweder stammen sie aus der bei der Margarine- 

 fabrikation verwendeten Magermilch oder aus dem Fett, das das Oleomargarine liefert. 



240. Morgenroth. Ueber den Bakteriengehalt von Mineralwässern. (Hygien. 

 Eundsch., 1899, p. 176.) 



241. Moroni, A. La presenza del bacillus coli communis nelle acque. (Eiforma 

 med., 1899, p. 111.) 



242. Morris, 8. H. The technical applications of bacteriology. (Transact. of the 

 Jenner instit. of prevent. med. 2 ser., 1899, p. 188.) 



243. Moynier de Villepoix R. Sur la presence du bacille pyoeyanique dans les 

 eaux d'alimentation. (Compt. rend. d. 1. Soc. d. Biol., 1899, p. 828.) 



