296 Pharmaceutische und Technisclie Botanik, 



Feigen, Rüben, Eicheln, Karoben, Steinnüsse und Dattelkorne, Cerealienfrüchte, Hülsenfrüchte, 

 gedörrtes Obst, KartoiTeln), Cacao und Cliokolade — Rieden: Zimmt, Nelkenzimnit. — 

 Unterirdische Stämme: Ingwer, Curcuma, Zittwerwurzel, Galgant. — Uet)ersicht der 

 mikroskopischen Kennzeichen der gehräuchliclien Gewürze. 



23, ßiolisch (162) giebt zwei neue Zuckerreactionen an, über die hier nur 

 Folgendes bemerkt werden soll: 



1. Wird eine Zuckerlösung von '/a cm^ mit 2 Tropfen alkoholischer (15-20%) 

 a-Naphtollösung versetzt, und hierauf concentrirte Scliwefcisäure im Urherschuss hinzu- 

 gefügt, so entstellt eine tiefviolette Färbung und nach Hinzufügen von Wasser ein blau- 

 violetter Niederschlag. 



2. Verwendet man anstatt a-Naphtol Tliymol, so entsteht eine zinnober-rubin-car- 

 minrothe Färbung, und nach Hinzufügen von Wasser ein carminrother Niederschlag. Mit 

 diesen Reactionen kann Zucker in den Geweben (mikrochemisch) sowie auch im Harne 

 (z. B. bei Diabetes mellitus) nachgewiesen werden. 



24. Nach Hans Molisch (163) beruht eine neue Methode zur Unterscheidung der 

 Pflanzen- von der Thieifaser auf der Verwerthung zweier Zuckerreactionen, die Verf. im 

 Sitzungsber. d. Akad. d. Wissensch., Wien, 1886, Bd. 93, Abth. H beschrieben hat. Das 

 zweckmässigste Verfahren ist folgendes: „Ungefähr O.Ol der gut ausgekochten (um die 

 Appretur zu entfernen) und mit viel Wasser abgespülten Faserprobe wird in der Proberöhre 

 mit etwa 1 cm^ Wasser, sodann2 Tropfen einer alkoholischen 15 - 20proc. a-Naphtholl ösung 

 versetzt und schliesslich concentrirte Schwefelsäure (beiläufig so viel als Flüssigkeit vorhanden 

 ist) hinzugefügt. Liegt eine Pflanzenfaser vor, so nimmt die ganze Flüssigkeit beim Schütteln 

 sofort eine tiefviolette Färbung an, wobei sich die Faser auflöst. Ist hingegen die Faser 

 thierischer Abkunft, so wird die Flüssigkeit mehr oder minder gelb- bis rötblichbraun. 



Bei Verwendung von Thymol tritt anstatt der Violettfärbung eine schöne zinnober- 

 carminrothe Farbe auf, die letztere besonders dann, wenn mau mit Wasser verdünnt." 

 Thierische Haare müssen bei der Untersuchung möglichst rein, insbesondere frei sein von 

 Wollläusen oder Kletten (Medicago- Früchten etc). Ein Schlüssel zur Bestimmung lautet 

 folgendermaassen : 



Gewebe giebt die a-Naphtol-Zuckerprobe nicht oder nur schwach und vorübergehend: 1 

 „ „ „ „ „ prachtvoll: 2. 



1. Gewebe löst sich hierbei sogleich vollständig auf: Seide. 



„ „ „ „ nicht auf: Thierische Wolle. 



„ ), » » theilweise: Thierische Wolle und Seide. 



2. Gewebe löst sich hierbei sogleich auf: Reine Pflanzenfasern oder mit Seide 



gemengt. 

 Gewebe löst sich hierbei theilweise auf: Pflanzenfasern und Wolle, möglicher- 

 weise noch mit Seide gemengt. 



25. MoHsch (164) bedient sich zum Nachweis des Coniferins in Pflanzengeweben 

 des Thymols. Da das Kaliumchlorat einen sehr günstigen Einfluss auf diese Probe aus- 

 übt, so wird auch dieses dem Reagens beigegeben, das Verf. auf folgende Weise bereitet: 

 Eine 20 proc. Thymollösung in absolutem Alkohol wird so lange mit Wasser verdünnt, als 

 die Flüssigkeit vollkommen klar bleibt, d. h. kein Thymol ausfällt. Hierauf setzt M. festes 

 Kaliumchlorat im Ueberschuss hinzu, lässt mehrere Stunden stehen und filtrirt. Wird mit 

 dieser Flüssigkeit HolzstofFpapier , das Ligniu und dessen nie fehlenden Bestandtheil, das 

 Coniferin enthält, befeuchtet und ein Tropfen concentrirte H Gl hinzugefügt, so färbt sich 

 die benetzte Stelle selbst in tiefster Finsterniss nach wenigen Augenblicken schön blaugrün. 

 Wir haben hiermit ein Reagens, um selbst sehr geringe Mengen Coniferin, resp. Ligniu in 

 Fasern, Geweben, Papieren etc. nachzuweisen. 



26, B. H. Paul (173) findet, dass eine Probe der unter dem Namen Hopein in den 

 Handel gebrachten Substanz aus Morphin und Cocain besteht. Bei einer anderen Probe ver- 

 muthete er, dass sie neben Morphin aus Atropin besteht, da die in Europa gezogenen Hopfen 

 kein Alkaloid enthalten. Hopein soll von einer milden Varietät des Hopfens aus Central- 

 amerika stammen. Allem Anscheine nach ist dieses aber Schwindel. Schönland. 



