qg^ P. Taubert: Phaimaceutiscb-Technische Botanik. 



als P. peltatuni, so enthält das Harz der ersteren dafür nur etwas melir als die Hälfte 

 krystallinischen Pikrodophyllins, als das der zweiten Droge. Da diesem allein die purgiren- 

 den Eigenschaften zuzuschreiben sind, so ist eine Substitution des Harzes von P. peltatum 

 durch das von P. Etnodi nicht am Platze. (Nach ßeckurt's Jabresber.) 



94. Zölffel (829) gelaugt zu folgenden Resultaten: 



1. Der Gerbstoif der „Algarobilla" genannten Früchte von Caesalpinia brevifolia 

 Benth. ist kein einheitlicher Körper, sondern ein Gemisch zweier Gerbstoffe. 



2. Der eine der beiden in der Algarobilla in einer Menge von ca. 8.10% ent- 

 haltene Gerbstoff ist das Glucosid der Gallusgerbsäure und liefert bei der Hydrolyse Gallus- 

 säure und Zucker. 



3. Der zweite, in weitaus grösserer Menge in der Algarobilla enthaltene Gerbstoff 

 ist eine zuckerfreie Gerbsäure von der Formel C14 Hjq Oiq, welche sich leicht in Ellagsäure 

 und Wasser spaltet, und welcher daher der Name Ellagengerbsäure zukommt. Dieselbe 

 Gerbsäure ist in unreiner Form bereits früher von Löwe aus den Myrobalanen und Divi- 



divifrüchteu dargestellt worden. 



4. Der als Spaltungsproduct des Gallusgerbsäureglucosids auftretende Zucker ist 

 Dextrose und liefert mit Phenylhydrazin Glucosazon. 



5. In dem Molecül der Ellagengerbsäure sind fünf durch den Essigsäurerest ver- 

 tretbare Hydroxyle vorhanden , und kommt ihr in Berücksichtigung der Beziehungen der 

 Ellagsäure folgende Constitutionsformel zu: 



COOH 



Cfi H2 <. QJJ 



OH 



Ol 



0- 







CO— I 



Cg H, { ^^ 

 * - ^ OH 



OH 



6. Lufttrockene Ellagsäure verliert bei 100'^ getrocknet 10.6 % Krystallwasser, ent- 

 sprechend der Formel Cj^ H^ Og -J- 2 H, 0. 



7. Die Zusammensetzung der bei IOC* getrockneten Ellagsäure entspricht der Formel 

 ^ii^e^s'i dieselbe erleidet bei höheren Temperaturen keinen weiteren Gewichtsverlust. 



8. Die Ellagsäure liefert bei der Acetyliruug statt des erwarteten Diacetylderivates 

 ein Tetraacetylderivat, dessen Constitution ebenso wie diejenige der Ellagsäure selbst weiterer 

 Aufklärung bedarf. 



9. Der Gerbstoff der Myrobalanen ist gleichfalls ein Gemisch von Gallusgerbsäure- 

 glucosid zum kleineren und Ellageugerbsäure zum wesentlich grösseren Theile. 



10. In den Algarobilla-Früchten , sowie in den Myrobalanen sind geringe Mengen 

 von Gallussäure präexistirend enthalten; in ersteren kommen ausserdem noch geringe Mengen 

 von Oxalsäure vor. 



95. Die Untersuchungen von Strohmer und Stift (731) ergaben betreffs der Zu- 

 sammensetzung der Knollen von Stachys tuberifera folgende Resultate: 



. Sandfreie 

 Frisch Trockensubstanz 



Wasser 78.05 — 



Eiweiss 1.17 5.34 



Nicht eiweissartige Stickstoffsubstanz 3.14 14.33 



Rohfett 0.16 0.73 



Rohfaser 0.73 3.33 



Stachyose 13.92 63.50 



97.17 87.23 



