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Physiologie. — Chemische Physiologie. 



Rinds- und Schafstalg gemischt 



wie 1:1 0.936-0.938 



Cacaobutter, frisch .... 0.950-0.952 



„ sehr alt ... 0.945-0.946 



„ u Rindstalg (1 : 1) 0.938-0.939 



Muskatnussöl, gepresstes . . 1.016—1.018 



„ mitCSjextrahirt 1.014—1.015 



„ gepresstes mit 



Fettsäure vermischt . . . 1.010—1.011 



Muskatnussöl, krystallisirtes . 0.965— 0.9G6 



Stearinsäure, geschmolzen . . 0.964 



„ krystallinisch . 0.967—0.969 



Wachs, gelbes 0.959-0.962 



„ afrikanisches . . . 0.960 



„ gelbes und Harz zu 1:1 0.973-0.976 



„ gelbes U.Paraffin zu 1 : 1 0.916 - 0.919 

 Wachs, gelbes und gelbes Ce- 



resin, 2 : 1 



Ceresin, gelb 



Wachs, japanisches .... 

 Wachs, japanisches, sehr alt . 



„ weisses, sehr alt . . 



„ „ frisch . . . 



„ ■ „ und Stearin- 

 säure (1:1) 



0.942—0.943 

 0.925-0.928 

 0.977-0.978 

 0.968-0.970 

 0.963-0.964 

 0.916-0.925 



0.945 



Ceresin, sehr weisses, rein . 0.905—0.908 



„ weisses 0.923—0.924 



Araucaria Wachs ..... 0.990 



Fichtenharz, gelb, durchsichtig 1.083 1.084 



„ weisslich, trüb . 1.044—1.047 



„ sehr dunkel (Co- 



lophonium) 1.100 



Schellack, hell 1.113-1.114 



„ dunkler .... 1.123 



„ gebleicht .... 0.965-0.968 



Dammar, alt 1.075 



Copal, ostindischer .... 1.063-1.070 



„ westindischer .... 1.070—1.080 



„ sehr alt 1.054 1.055 



Benzoe, Siam 1.235 



„ Penang 1.145-1.155 



„ Borneo 1.165—1.170 



Guajakharz, rein 1.236—1.237 



Bernstein 1.074-1.094 



Sandarac 1.038-1.044 



Mastix 1.056—1.060 



Tolubalsam, alt, spröde . . 1.231—1.232 



Kamala 1.115-1.120 



Lycopodium 1.016—1.020 



116. 



H. Breiholz. Untersuchangen über den Oelgehalt einiger landwirthschaftlich 

 wichtigen Grasfrüchte und dessen Beziehung oder Verhältniss zur Eeimungsenergie 

 and zur mittleren Keimdauer. (Centralblatt für Agriculturchemie, S. 756.J 



Wir entnehmen dieser Abhandlung: Samenkörner von Lolium perenne mit 

 1.491 — 1.599 7o Fettgehalt; Holcus /a«aii<s mit 15.679- 15.858 %; Arrhenatherum elatius 

 mit 7.181-7.934 % ; Bromus mollis mit 0.825—0.969 "/o ; Phleum pratense mit 4.178—4.642 %. 



117. E. P. Raab. The preparation of castor oil. (The pharmaceutical Journal and trans- 

 actions, 3. ser., vol. 10, No. 489, p. 362.) 



Das in den Vereinigten Staaten dargestellte Ricinusöl wird aus den von Staub, 

 Hülsen etc. gereinigten, schwach erwärmten (nicht gerösteten) Samen durch Pressen dar- 

 gestellt; das zuerst ausgepresste Oel ist hellweiss, resp. farblos wie Wasser; es löst sich in 

 4 Theilen Alkohol von 0.835 bei 15" C; sein specifisches Gewicht beträgt 0.97-0.98, es 

 gerinnt bei — 12 bis 13" C. und wird bei - 40" C. fest, 



118. E. Buri. üeber den Japantalg, das sogenannte japanische Wachs. (Archiv der Phar- 

 macie, Bd. 214, S. 403.) 



Das zu den Untersuchungen benutzte Wachs schmilzt bei 52° C; wird dasselbe 

 nach dem Schmelzen rasch abgekühlt und sofort wieder erwärmt, so schmilzt es schon bei 

 42" C. — Beim Schmelzen mit Wasser ertheilt es diesem saure Reaction. In absolutem 

 Alkohol ist es leicht löslich. — Durch Verseifen liefert es ein Geraisch fetter Säuren, 

 welches nicht ganz weiss, bei 60° schmolz. Verf. fand durch genaue Untersuchungen, dass 

 dieses Gemenge zum grössten Theil aus Palmitinsäure besteht, welcher jedoch eine resp. 

 mehrere Säuren von höherem Schmelzpunkt beigemischt sind; sicher nachgewiesen ist eine 

 Säure, deren Schmelzpunkt bedeutend höher liegt, als derjenige der Stearinsäure. Ausser- 

 dem ist noch eine kleine Menge einer öligen Säure vorhanden. 



119. P. Carlos. Sur les noix de Bancoul. (Journal de pharmacie et de chimie, 4. ser., 

 t. 30, p. 163.) 



Die Bancoulnüsse, auch Molucken- und Camirinüsse genannt, werden von den 

 Molucken und Reunion in grossen Mengen als Nahrungsmittel ausgeführt. Die in den Nüssen 



