376 Physiologie. — Chemische Physiologie. 



concentrirter Schwefelsäure gaben zusammengeschüttelt eine rothe Mischung, welche nach 

 längerem Digeriren bei ca. 60" zu einer Krystallmasse erstarrte; dieselbe wurde in Wasser 

 gelöst, fiitrirt und in das Baryumsalz übergeführt. Dieses Salz: (C,o H^g 0, S0;i)2 Ba + 

 5H>0, sowie das Kalium-, Natrium-, Calcium-, Magnesium- und Silbersalz der Carvacrol- 

 sulfosäure wurde genauer untersucht. — Diese Sulfosäure, mit Braunstein und verdünnter 

 Schwefelsäure destillirt, lieferte ein Chinon: grosse, gelbe, bei 45?5 schmelzende Tafeln von 

 Thymochiuon, welches durch Reduction mit schwefeliger Säure: Thymohydrochinon lieferte. 

 — Mit Phosphorpentachlorid behandelt, lieferte das Carvacrol: Chlorcymol, welch letzteres, 

 oxydirt , Chlorparatoluylsäure gab. Verf. deutet die Beziehungen zwischen diesen Ver- 

 bindungen durch folgende Schemata an: 



CH3 CHfl CH3 



CH CH CH 



/ \ / \ / \ 



HC CHOH HC CHCl HC CH( 



•II II II 



HC CH HC CH HC CH 



\ / \ / \ / 



CH CH CH 



C3 H, Cs H, COOK 



Carvacrol Chlorcymol Chlorparatoluylsäure. 



Bei der Einwirkung des Phosphorpentachlorids bilden sich grosse Mengen von phos- 

 phorsaurem Carvacrol. — Mit Phosphortrisulüd erhitzt liefert das Carvacrol: Cymol; mit 

 Phosphorsäureanhydrid erhitzt: Propylen. — Alles dieses deutet darauf hin, dass der aus dem 

 ätherischen Oele abgeschiedene Körper mit Carvacrol identisch ist. — Ausser diesem Bestand- 

 theil enthielt das untersuchte Oel noch Kohlenwasserstoffe (nicht näher untersucht), 

 kleine Mengen eines zweiten, durch Eisenchlorid violett gefärbten Phenols und vielleicht 

 eine geringe Menge Cymol. Die Menge des Carvacrols betrug ca. 50— 60"o' ~ Verf. prüfte 

 auch noch andere Proben von Oleum Origani cretici; er giebt darüber Folgendes an: 

 No. 2: vermuthlich aus Griechenland, rotbbraun, schwach sauer, etwas dickflüssig, 0.966 bei 

 15°, nahe an 70 "/o Carvacrol. — No. 3: aus Kleinasien, hellgelb, etwas dickflüssig, 

 0.950, a{^a) = — 5?5 bei 100 mm, 50—60 "/o Carvacrol. — No. 4 garantirt rein (Chios) hell- 

 rothbraun, 0.978, a(Nn) = — 0°5, fast 80 "/o Carvacrol. — No. 5 = No. 2. — No. 6 braun- 

 roth, 0.927, 30-40 0/o Carvacrol. — No. 7 hellgelb, 0.933, 40— 50 o/q Carvacrol. — Einen 

 gewissen Gegensatz zu diesen carvacrolreichen Oelen bilden Origanumöle, welche in Frankreich 

 destillirt wurden : ein solches Product war hellgelb, dünnflüssig, von schwach minzenartigem 

 Gerüche, 0.899; es enthielt kein Carvacrol. — Zwei andere Proben enthielten 15 resp. 18% 

 Phenol. — Das ätherische Oel von Origanum vulgare L. scheint kein Carvacrol zu enthalten. 

 — Zur Prüfung des Cretisch-Dostenöls benutze man folgende Reactionen: das Oel mischt 

 sich mit 90-procentigem Weingeist in jedem Verhältniss; die Lösung wird durch Eisenchlorid 

 grün resp. violett gefärbt. Phosphorpentachlorid färbt das Oel, nach lebhafter Reaction, 

 schön himbeerroth resp. bläulichroth; ähnlich färbt Brom in Chloroform gelöst. 

 204. J. C. Thresh. Proximate analysis of the rhizome (dried and decorticated) of Zingiber 

 officinalis, and comparative examination of typical specimens of commercial gingers. 

 (Year-Book of pharmacy, p. 426 — 444.) 



Verf. hat eine grössere Menge Ingwerpulver, um die Bestandtheile desselben fest- 

 zustellen, der Extraction mit Acther, Wasser, Alkohol, 1 procentiger Natronlauge und 

 Iprocentiger Salzsäure unterworfen. — Der Aetherextract war tief rothbraun, |halbflüssig, 

 löste sich vollkommen in Aether, Alkohol, Chloroform und Benzol. Derselbe, mit etwas 

 Wasser versetzt, wurde mit Petroläther erschöpft und so eine tiefrothe, krystallinische, fette 

 Masse, welche sich aus dem Petroläther beim freiwilligen Verdunsten desselben ausschied, 

 erhalten; es wurde von dieser „krystallinischen fetten Substanz" abfiltrirt, das Filtrat Hess, 

 durch Verdunsten, eine „rothe Fettsubstanz" zurück. Der in Petroläther unlösliche Theil 

 des Aetherextractes wurde mit öOprocentigem Alkohol behandelt: es blieb ein „neutrales 

 Harz" ungelöst; die alkoholische Lösung, mit Kalkmilch behandelt, lieferte „saure Harze", 



