Pflanzen«toffe. — Kohlenhydrate. 383 



Ammoniak in zwei Körper zerlegen lassen würden, von welchen der in Ammoniak unlösliche 

 Theil Holzgummi war. — Um das Holzgummi der Menge nach genau zu bestimmen, wurde 

 das Holz im geraspelten Zustande zunächst mit Wasser 24 Stunden hingesetzt, alsdann auf 

 dem Filter zunächst mit Wasser, dann mit Alkohol, mit Aether, mit Alkohol, mit Wasser, 

 mit Ammoniakwasser und mit Wasser ausgewaschen. Der Rest wurde vom Filter in einen 

 kleinen Kolben gebracht, mit verdünnter Natronlauge, gegen die Luft geschützt, 24 Stunden 

 hingesetzt und alsdann mit Wasser verdünnt ; ein bestimmter abgemessener Theil des Filtrats 

 wurde mit dem doppelten Volumen Alkohol gefällt, auf einem gewogenen Filter mit 

 62procentigem Alkohol gewaschen, bei 100'^ getrocknet und gewogen. Die durch Alkohol 

 erhaltenen Niederschläge waren rein weiss, die Resultate der Analysen führten zu der Formel: 

 Cg H,Q O5. Die quantitativen Bestimmungen des Holzgummis in den verschiedenen Holzarten 

 zeigten, dass das Eichenholz die grösste Menge liefert. Die übrigen Holzarten rangiren 

 bezüglich der darin enthaltenen Holzgummimengen also: Eiche, Birke, Weissbuche, Erle, 

 Kirschbaum, Buche, Birnbaum, Ahorn, Esche, Weide, Ulme, Rosskastanie, Fichte. Der aus 

 dem Fichtenholz erhaltene Niederschlag war verschwindend klein. Es geht hieraus hervor, 

 dass in den Nadelhölzern (ausser der Fichte wurde noch eine amerikanische Tanne 

 untersucht) das Holzgummi zu fehlen scheint, resp. nur in verschwindend kleiner 

 Menge auftritt. — Weitere Untersuchungen lehren, dass in der einzelnen Holzart die Menge 

 des Holzgummis in den mehr peripher gelegenen Theilen am geringsten ist und grösser 

 wird, je mehr sich die genommene Probestelle der Axe des Baumes nähert ; das Holz jüngerer 

 Bäume enthielt grössere Mengen, als das der älteren. — Zur Darstellung grösserer Mengen 

 von Holzgummi benutzt man am vortheilhaftesten junges Birkenholz. Die Behandlung des 

 Holzes mit neutralen Lösungsmitteln kann unterlassen werden, dagegen ist die Anwendung 

 des Ammoniakwassers nicht zu vermeiden. Der aus der Natronlaugenlösung durch Alkohol 

 ausgefällte rein weisse Niederschlag wird zweckmässig mit 66procentigem Alkohol gewaschen, 

 alsdann mit 66procentigem Alkohol angerührt und der Niederschlag mehrmals mit 90pro- 

 centigem Alkohol, dann mit 97procentigem Alkohol und zuletzt mit Aether decantirt. 

 Nachdem der letzte wasserfreie Aether abgegossen, wird der Niederschlag stehen gelassen, 

 es bleibt schliesslich eine weisse, poröse Masse, die sich äusserst leicht zu einem feinen 

 Pulver verreiben lässt. Das dargestellte Holzgummi wird bei gewöhnlicher Temperatur von 

 Wasser nicht gelöst; mit Wasser gekocht, lieferte das Holzgummi eine klare, sauer-reagirende 

 Lösung, die beim Erkalten stark opalisirte. Alkohol löst das trockene Gummi nicht, fällt 

 das Gummi aus seinen Lösungen aus. Natronlauge löst schon bei gewöhnlicher Temperatur, 

 während Ammoniak, Kalk- und Barytwasser das Holzgummi in der Kälte nicht anzugreifen 

 vermögen. Mit verdünnten Säuren einige Minuten gekocht, wird das Holzgummi verändert: 

 es wird jetzt nicht mehr durch Alkohol ausgefällt, reducirt aber sehr stark eine alkalische 

 Kupferlösung; mit Hefe versetzt, lieferte die zuvor mit kohlensaurem Baryt neutralisirte 

 Flüssigkeit nur Spuren von Kohlensäure. Die Lösung des Holzgummis in Natronlauge 

 zeigte eine starke Drehung des polarisirten Lichtes nach links. 



226, J. M. Eder. üeber die chemische Zusammensetzung des Pyroxylins und die Formel 

 der Cellulose. (Sitzungsberichte der Mathem.-Nat. Classe der Akad. d. Wiss. zu Wien 

 Bd. 79, 2. Abth. S. 537.J 



Aus der Abhandlung des Verf. heben wir hier nur hervor, dass derselbe auf Grund 

 seiner Untersuchungen der Pyroxyline (welche er als Salpetersäurederivate der Cellulose und 

 nicht als Nitroverbindung auffasst), von welchen er das Hexa-, Penta-, Tetra-, Tri- und 

 Dinitrat genauer studirte, für die Cellulose die Formel: CijHjQOje annehmen zu 

 müssen glaubt. 



227. A. Girard. Note sur la production de l'hydrocellulose. (Compt. rend. t. 88, p. 1322.) 



Hydrocellulose, welche Verf. bei der Einwirkung wässeriger Säuren auf Cellulose 

 erhielt, entsteht schnell, wenn man gasförmige Säuren (Salzsäure, Bromwasserstoff-, Jod- 

 wasserstoffsäure) auf Baumwolle (Flachs, Hanf, Jute, Stroh, Holkindermark u. a. m.) 

 einwirken lässt. Die Säuregase dürfen nicht getrocknet sein, weil sie auf die trockene Cellulose 

 nicht einwirken. Feuchtes Salzsäuregas verwandelt Baumwolle sehr rasch; letztere wird 

 zerreiblich und besitzt alle Eigenschaften der Hydrocellulose. 



