Analysen von Pflanzen und ihren Producten. 



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272. Andreascb, R. Ueber die Zusammensetzang der Asche der Gartennelke and der 

 Gartenrose. (Jourual für praktische Chemie [2J, Bd. 18, S. 204.) 



Verf. hat Analysen der Asche von Dianthus Caryophyllus und Mosa remontana 

 ausgeführt. Er fand: 



Diatitluts Caryophylhis : 



Bosa remontana : 



273. 



B. Bergmayer. Kartoffelbauversache. (Centralbl. f. Agriculturchemie 7. Jahrg., S. 549.) 

 Wir entnehmen den Angaben des Verf. folgende Zahlenwerthe : 



Kartoffelsorte: Stärkemehlgehalt: 



Goliath 21.330/0 



Stolz von ChiU 16.81 „ 



Patterson's berühmte Victoria 20.61 „ 



Harrison 19.41 „ 



Van der Ver 14.27 „ 



Bovinia 22.05 „ 



vom Felsgebirge über 26 „ 



Rieseu-Sandkartoffel 23.65 - 



