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Physiologie. — Chemische Physiologie. 



286. G. Lugan. Sur le Drosera rotundifolia, (Repertoire de pharmacie, t. 6, p. 201. — 

 Journal de Pharmac. et de Chim., t. 27, p. 465.) 



Verf. fand in dieser Pflanze: Chlorophyll, Eiweiss, gelben Farbstoff, Wachs, Harz, 

 eine freie organische Säure, Zuclier und Salze. 



287. J. Moser, üeber die Zusammensetzung der Samenkörner und Samenhülse von Gle- 

 ditschia glabra. (Centralblatt für Agriculturchemie 1879, S. 388 nach Wiener landw.- 

 chem. Versuchsstation 1878, S. 68.) 



Verf. fand in den Körnern Hülsen 



Wasser 10.90% 1-24 "/o 



Rohprotein 20.94 4.54 



Rohfett 2.96 3.67 



Stickstofffreie Extractivstoffe ... 51.68 60.70 



Rohfaser 10.66 19.80 



Reinasche 2.77 3.00 



Sand 0.09 0.05 



Die Hülsen enthalten 7.7 % eisengrünende Gerbsäure. 



288. A. Petermann. Die Zusammensetzung der enthülsten Eicheln. (Centralblatt für Agri- 

 culturchemie, 7. Jahrgang, S. 869.) 



Im frischen Zugtande An der Luft getrocknet 



Wasser 37.66 «/„ 22.83 »/o 



Eiweissstoffe 5.58 6.91 



Aetherextract 2.92 3.61 



Stickstofffreie Nährstoffe .... 47.12 58.43 



Rohfaser 5.24 6.49 



Asche 1.48 1.73 



289. A. Piutti. Untersuchungen über die Zusammensetzung der Samen des Krapp (Rubia 

 tinctorum. (Centralblatt für Agriculturchemie, 7. Jahrgang, S. 796 ; nach Le Stazioni 

 sperimentali agrarie italiane 1877, p. 53.) 



100 Samen wogen im Mittel 2.44 g, enthielten 14.39 o/o Wasser und 7.376% Rein- 

 asche, welche vorwiegend aus Phosphorsäure, Kali und Kalk bestand. 



290. F. Sestini. Die Zusammensetzung einiger Meerespflanzen. (Centralblatt für Agri- 

 culturchemie, 7. Jahrg., S. 875; nach Le Stazioni sperimentali agrie italiane 1877, 

 6. S , 207.) 



S. hat gemeinschaftlich mit Bomboletti, Benzoni und Del Torre einige luft- 

 trockae Meerespf lauzen untersucht und zwar 1. Ulva latissima L., 2. Valonia Aega- 

 gropila (Agar.), 3. Sphaerococcus confervoides (Ag.), 4. Phycoseris crispata (Ktz.), 5, Zostera 

 mediterranea (Dec.) Z. marina L., 6. Fucus vesiculosus var. Sherardi (Ktz.), 7. Solenia 

 attenuata u. subulata (Ag.), 8. Vauclieria Pilus (Mrt.). Sie fanden in 



Die Asche war sehr verschieden zusammengesetzt. 

 291. F. H. Storer und D. S. Lewis, üeber die Zusammensetzung einiger Kürbissorten. 



(Centralblatt für Agriculturchemie 1879, 8. Jahrgang, S. 41; nach Bulletin of the 

 Bussey Institution 1877, 2. S. 81.) 



Verf. haben den giewöhnlichen gelben Feldkürbis (Cucurbita maximaj, den 



